辣味豉香雞腳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
葱結 :適量
豆豉 :適量
姜蒜蓉 :適量
辣椒圈 :適量
生抽 :適量
冰糖 :適量
料酒 :適量
葱花 :適量
主料
輔料
薑片 :適量葱結 :適量
豆豉 :適量
姜蒜蓉 :適量
辣椒圈 :適量
生抽 :適量
冰糖 :適量
料酒 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1. 雞腳洗淨,剪去腳指甲.姜葱加水煮開,倒入雞腳.
2. 煮開後把雞腳的油脂洗淨.
3. 熱油爆香姜蒜蓉.倒入辣椒圈和豆豉炒香.
4. 倒入雞腳翻炒,加生抽,冰糖,料酒.
5. 倒入少量的水,小火燜30分鐘最後大火收汁,灑葱花.
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