豉油皇燜雞怎麼做-豉油皇燜雞的做法 涼菜 關注:1.64W次 食材明細主料三黃雞 (半隻)輔料姜 (少許)蒜頭 (少許)調料油 (適量)豉油皇雞爪汁 (適量)醬香 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)豉油皇燜雞的做法步驟1、準備:三黃雞半隻先用熱水沖洗乾淨。2、姜,蒜。3、豉油油雞爪汁。4、雞用廚房紙吸乾水分後用醬油抹均勻醃製20分鐘。5、熱鍋放油。6、將雞兩面都煎制一會兒。7、再放入姜蒜爆出香味。8、添加適量的豉油皇醬汁。9、添加適量的水大火燒開。10、兩面都翻動一下。11、調小火蓋上蓋子燜煮25分鐘左右中途需翻面。12、時間到了打開蓋子色澤很不錯。13、稍微調大點火把醬汁淋在雞表面讓色澤更紅亮。14、然後稍微放涼。15、斬件裝盤。16、再淋上鍋裏的醬汁就可以上桌啦。17、成品圖。18、成品圖。 標籤: 豉油 豉油皇燜雞 豉油皇燜雞的做法步驟 皇燜 豉油皇燜雞怎麼做好吃 豉油皇燜雞的家常做法 豉油皇燜雞的最正宗做法 豉油皇燜雞怎麼做 豉油皇燜雞的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/p52pyz.html