鮮的豉油雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

光雞 ：1只

輔料

水 ：適量
蒜頭 ：適量
豉油 ：適量
紅糖 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.光雞洗乾淨

2.鍋裏放豉油，葱，紅糖，水

3.燒開後放雞，蓋鍋

4.大約10分鐘翻一下，把整個雞都浸上豉油。（忘記拍照了）

5.10分鐘後（或者視雞的大小決定時間）上碟

6.斬件，開吃。

烹飪技巧

第二個步驟要加點水，不然會有點鹹。