當前位置:味味甜 >

關於紅燒香乾【懶人版】的餐飲百科

紅燒香乾的做法 紅燒香乾【懶人版】 紅燒香乾怎麼做
  • 紅燒香乾的做法 紅燒香乾【懶人版】 紅燒香乾怎麼做

  • “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。這裏我有個超級簡單的懶人版,一學保證會,而且味道獨特脣齒留香,非常好吃!”食材明細主料香乾(500g)蠔油(2小勺)油(適量)香葱末(少許)紅椒末(少許)水(一碗)輔料鹽(少許)生抽(2大勺)大蒜末(少許)青椒末(少許)雞精(少許)鹹...
  • 25573
懶人版如何做簡單又好吃-紅燒肉
  • 懶人版如何做簡單又好吃-紅燒肉

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:500輔料冰糖:適量大葱:3段花椒:少許雞精:少許生抽:2勺老抽:1勺桂皮:3片料酒:2勺姜:4片香葉:3片八角:1個具體步驟1.將五花肉清洗乾淨血水,切成均勻大小的塊,葱姜切段備用。2.將生抽、老抽調好備用。3.鍋...
  • 31574
懶人版如何做簡單又好吃-紅燒五香豆乾
  • 懶人版如何做簡單又好吃-紅燒五香豆乾

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五香豆乾:350肉糜:150輔料醬油:2勺白砂糖:3小勺具體步驟1.將醬油倒入肉糜中拌勻2.豆腐乾洗淨切塊備用3.起油鍋倒入肉糜翻炒片刻後盛起備用4.豆乾倒入油鍋中翻炒5.加入醬油翻炒6.加入適量的糖翻炒均勻後即...
  • 23784
懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法
  • 懶人版紅燒肉怎麼做-懶人版紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料生薑(10片)老冰糖(45g)調料料酒(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊,洗乾淨,冷水下鍋,加1勺料酒+3片生薑大火煮至較多血沫漂出關火,撈出肉熱水沖洗乾淨,瀝乾水。2、重新放回鍋裏,小火無油...
  • 31132
懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法
  • 懶人紅燒肉怎麼做-懶人紅燒肉的做法

  • “從前我不吃肉,有一次不知道誰買了一塊五花肉,老爸説多點紅燒肉吃吧,我不吃肉,也沒做過,就這麼給做好了(●°u°●)​ 」,老爸還誇我呢😄,現在結婚了,老公也特別愛吃我做的紅燒肉,好的美食要分享給大家😊”食材明細主料五花肉(適量)輔料麻辣料(1包)白糖(40g)老抽(兩勺)料酒(適量)姜(一塊)葱(...
  • 32215
懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做
  • 懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬前蹄(一對)輔料八角(兩粒)桂皮(一小塊)配料糖(15克)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)辣椒(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,在火上燒去殘留的豬毛,切段。2、準備好配料,辣椒切碎。3、處理好的豬蹄在沸水中焯一下撈出瀝水。4、鍋燒...
  • 22225
懶人版蝦乾怎麼做-懶人版蝦乾的做法
  • 懶人版蝦乾怎麼做-懶人版蝦乾的做法

  • “陽光很好,蝦新鮮又便宜,做點小零食犒勞自己~”食材明細主料活海蝦(500g)輔料八角(2只)花椒(10顆)姜(3片)葱(1段)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蝦乾的做法步驟1、活海蝦洗淨。把調料都放入鍋中,鍋中添冷水。2、加鍋蓋煮沸後三分鐘關火,開蓋靜止20分鐘入味。3、撈出,控水...
  • 19307
懶人版紅豆沙怎麼做-懶人版紅豆沙的做法
  • 懶人版紅豆沙怎麼做-懶人版紅豆沙的做法

  • “喜歡吃麪點的朋友,一定會經常使用到紅豆沙,比如豆沙饅頭、豆沙麪包、豆沙餡餅或者豆沙酥餅都要使用到紅豆沙,外面賣的紅豆沙糖分高油脂高,而且還有防腐劑,吃多了不但長胖,而且不利於身體健康,而自己做的豆沙食材安全,健康無添加,紅豆沙中的紅豆營養價值很高,多吃紅豆有健脾益胃、...
  • 13038
懶人版西紅柿炒蛋的做法 西紅柿炒蛋(懶人版) 懶人版西紅柿炒蛋怎麼做
  • 懶人版西紅柿炒蛋的做法 西紅柿炒蛋(懶人版) 懶人版西紅柿炒蛋怎麼做

  • “簡單易上手,家常菜品相不好不過好吃就好-_-#”食材明細主料雞蛋(二個)西紅柿(三個)輔料鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版西紅柿炒蛋的做法步驟1、西紅柿切塊。看出來我很隨意了不😄。零基礎的我→_→。2、蛋攪拌好,鍋熱加油,倒入蛋液。3、下一步重點。4、蛋成型...
  • 31375
紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • “作為一個帶倆孩子的媽,做什麼菜都只考慮兩方面:簡單快手;家人喜歡。今天的豬蹄也是這樣,前期處理一下,丟給高壓鍋,再在電飯鍋裏燜一鍋有瓜菜雜糧的米飯,然後帶娃出門溜達一圈回到家就有肉有菜、有湯汁拌飯,剩餘醬汁還可以拿來炒油豆腐、豬蹄麪條、拌飯,物盡其用不浪費。”食材明...
  • 20579
「懶人版」紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:815啤酒:500ml輔料白酒:適量生抽:適量冰糖:適量薑片:適量鹽:適量料酒:適量老抽:適量香醋:適量具體步驟1.五花肉洗淨焯水,拔去肉皮上的毛。切成3釐米左右的小塊,放入炒鍋中放入薑片,倒入啤酒、少許白酒、再...
  • 13529
紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做-紅燒茄子的做法 懶人版
  • 紅燒茄子 紅燒茄子怎麼做-紅燒茄子的做法 懶人版

  • “此乃懶人版紅燒茄子,但是味道還是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明細主料茄子(三兩個)西紅柿(2個)青椒(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)麪粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒茄子的做法步驟1、茄子、西紅柿、青(紅)椒洗淨備用2、葱、姜、蒜切成末備用...
  • 21824
懶人版幹鍋菜怎麼做-懶人版幹鍋菜的做法
  • 懶人版幹鍋菜怎麼做-懶人版幹鍋菜的做法

  • 食材明細主料火鍋底料(個人口味)菠萊(適量)小油菜(適量)娃娃菜(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)素雞(適量)金針菇(適量)鳳尾菇(適量)肉圓(適量)肉腸(適量)青菜(適量)豆製品(適量)蘑菇(適量)肉(適量)輔料辣椒(少許)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版幹鍋菜的做法步驟1、青菜,洗淨控水。2、菇類,洗淨控水。3...
  • 27598
懶人燒醬乾麪怎麼做-懶人燒醬乾麪的做法
  • 懶人燒醬乾麪怎麼做-懶人燒醬乾麪的做法

  • “很懶!我也有懶惰不想做飯菜的時候!今天我想吃麪!乾麪可以説是我的大愛!在這喧鬧的城市,心力交瘁,回到家當然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,讓這面吃起來更香脆!老懷念小時候吃的乾麪,一碗乾麪,再加一碗貢丸湯,我就好滿足了!”食材明細主料黃麪條(兩包)肉醬(適...
  • 26951
懶人版紅豆派怎麼做-懶人版紅豆派的做法
  • 懶人版紅豆派怎麼做-懶人版紅豆派的做法

  • “在一個烘培公眾號看到的方子,稍加改動,非常適合烘培初級!”食材明細主料蛋撻皮(5個)紅豆沙(100g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版紅豆派的做法步驟1、半成品蛋撻皮和紅豆沙,用量可以根據自己需要調整2、適量紅豆沙擠在蛋撻皮裏,把蛋撻皮對摺!3、餡料不要放太...
  • 4934
紅燒肉的做法 懶人鍋版——紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 懶人鍋版——紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料生薑(幾片)葱(適量)八角(1個)花椒(10粒)水(700ml)配料老抽(20ml)料酒(15ml)鹽(3克)冰糖(15克)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、把洗淨的五花肉切成塊。2、鍋裏放入適量料酒及葱,燒開,放入紅花肉煮15分鐘。3、撈起來,用冷水沖洗一下。4、生薑切...
  • 13661
懶人版紅豆餅怎麼做-懶人版紅豆餅的做法
  • 懶人版紅豆餅怎麼做-懶人版紅豆餅的做法

  • “又開始吃豬油了,好在天冷消耗得快,也能補充熱量。”食材明細主料中粉(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人版紅豆餅的做法步驟1、油皮材料。2、油酥材料。3、油皮油酥分別和成團,油酥原料放在板上把油和麪搓透。4、豆沙分成30克/個。5...
  • 7934
懶人版牛肉乾怎麼做-懶人版牛肉乾的做法
  • 懶人版牛肉乾怎麼做-懶人版牛肉乾的做法

  • 食材明細主料瘦牛肉(500g)輔料紅酒(20ml)料酒(5ml)生抽(20ml)糖(20g)老抽(5ml)香葉(3片)五香粉(2匙)姜(1片)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細,泡冷水20分鐘2、牛肉控水,放進鍋裏,所有調料都放進去…3、大火15分鐘就好。喜歡吃味道濃郁的,可關火後在湯...
  • 13953
懶人版日式叉燒怎麼做-懶人版日式叉燒的做法
  • 懶人版日式叉燒怎麼做-懶人版日式叉燒的做法

  • “這是一款日式叉燒,跟傳統的叉燒做法不一樣,簡單易學,包學會!”食材明細主料五花肉(300g)大葱(1根)輔料鹽(適量)日本清酒(75ml)老抽(75ml)水(150ml)冰糖(10粒)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版日式叉燒的做法步驟1、所需材料2、鍋內倒油,五花肉煎至表面金黃3、兩面金黃可以更好的將...
  • 6390
懶人版自制紅豆沙的做法 懶人版---自制紅豆沙 懶人版自制紅豆沙怎麼做
  • 懶人版自制紅豆沙的做法 懶人版---自制紅豆沙 懶人版自制紅豆沙怎麼做

  • “每次做湯圓,糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了,哈哈。我在2樓,廚房在一樓,晚上才有空做,懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙,但是真材實料啊,無添加。”食材明細主料紅豆(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人版自制紅豆沙的做法步驟1、...
  • 10038
懶人紅燒排骨怎麼做-懶人紅燒排骨的做法
  • 懶人紅燒排骨怎麼做-懶人紅燒排骨的做法

  • “做此紅燒肉一定要用厚底的鍋,或者壓力鍋,不然很容易糊鍋的。本人比較懶,做菜就喜歡圖個省事,也不會做高難度的菜品,這款紅燒肉適合初學者~雖然寫着做此紅燒排骨需要30分鐘,其實需要操作的時間只有不到五分鐘,剩下的時間都是醃製和煮,咱們可以利用這個時間做別的菜或者其他的事...
  • 24799
懶人版的砂鍋紅燒排骨怎麼做-懶人版的砂鍋紅燒排骨的做法
  • 懶人版的砂鍋紅燒排骨怎麼做-懶人版的砂鍋紅燒排骨的做法

  • “這一道菜品無需炒糖色,也不加生抽和老抽調味上色,只需一袋紅燒料包就可以搞定……”食材明細主料肋排(300克)鵪鶉蛋(120克)輔料姜塊(4塊)蒜瓣(6瓣)紅燒肉料包(1袋)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)懶人版的砂鍋紅燒排骨的做法步驟1、準備食材:肋排泡去血水,準備鵪鶉蛋,紅燒肉料包。2...
  • 20536
懶人版乾果麥片怎麼做-懶人版乾果麥片的做法
  • 懶人版乾果麥片怎麼做-懶人版乾果麥片的做法

  • “春節期間大魚大肉的吃膩了,早晨睡了懶覺起來,想在家吃點清淡有營養的快捷早餐,那麼,五分鐘搞定這款懶人版乾果麥片。”食材明細主料幹麥片(小半碗)奶粉(適量(或牛奶))紅棗(3顆)黑加侖(5顆)輔料葡萄乾(適量(其他乾果))清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版乾果麥片的做法步驟1、準備...
  • 17390
懶人版叉燒肉怎麼做-懶人版叉燒肉的做法
  • 懶人版叉燒肉怎麼做-懶人版叉燒肉的做法

  • “説了是懶人版,就沒那麼多材料、步驟。簡單三步,就能端上桌給愛的家人們”食材明細主料豬肉(2塊)輔料叉燒汁(100ml)叉燒醬(1匙(可不加))調料料酒(1匙)清水(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)懶人版叉燒肉的做法步驟1、豬肉切1-2㎝厚。2、不需要醃。直接倒進鍋裏,倒進叉燒汁。3、清...
  • 10102
懶人版紅燒羊排怎麼做-懶人版紅燒羊排的做法
  • 懶人版紅燒羊排怎麼做-懶人版紅燒羊排的做法

  • “春苗寄語:希望孩子們的飲食能夠豐富些,口味上能夠清淡些,如生活一般,熱鬧而又簡單,精緻而又質樸。羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少;且肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,温中健脾,補腎壯陽,養肝...
  • 18898
專題