豉油乳鴿皇怎麼做-豉油乳鴿皇的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豉油乳鴿皇的做法步驟
1、乳鴿洗淨。
2、滷料包。
3、鍋中放入適量油燒熱後放入乳鴿煎至表面焦黃。
4、放入姜葱、料酒。
5、放入老抽、生抽、豉油、滷料包和水。
6、大火燒開轉小火燜至乳鴿入味。
7、收汁。
8、切件裝盤。
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