小米椒豬蹄怎麼做-小米椒豬蹄的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小米椒豬蹄的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、豬蹄放入鍋中焯水，拿高壓鍋放入清水再加入豬蹄八角花椒大葱少許料酒胡椒。高壓鍋轉時大火15分鐘。

• 3、豬腳撈出過水沖涼，小米椒葱切碎加入2片檸檬少許白糖。

• 4、加入生4勺生抽一小湯勺醋半勺鹽拌均。

• 5、加入豬蹄拌均即可。

• 6、成品。