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關於烤奶酪蘑菇的餐飲百科

烤奶酪蘑菇怎麼做-烤奶酪蘑菇的做法
  • 烤奶酪蘑菇怎麼做-烤奶酪蘑菇的做法

  • 食材明細主料新鮮蘑菇(300克)雞蛋(4個)培根肉(150克)歐芹(適量)小洋葱(1個)輔料奶油芝士(200克)黃油(50克)碎乾麪包屑(4湯匙)意大利帕馬森乾酪(2湯匙)鹽(1/4茶匙)新鮮黑胡椒粉(1/4茶匙)車達奶酪(100克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤奶酪蘑菇的做法步驟1、預熱烤箱至190度。2、蘑菇和洋葱放...
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超簡單的烤蘑菇-烤蘑菇
  • 超簡單的烤蘑菇-烤蘑菇

  • “烤蘑菇口感鮮嫩,十分美味兒!做法也超級簡單,新手毫無壓力。只需刷一點油,撒一點調料烤20分鐘就OK啦。”食材明細主料新鮮蘑菇(8朵)色拉油(10g)燒烤調料(少許)黑胡椒(少許)輔料葱末(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的烤蘑菇的做法步驟1、新鮮蘑菇洗淨、去蒂、瀝乾水份,表...
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培根奶酪焗蘑菇怎麼做-培根奶酪焗蘑菇的做法
  • 培根奶酪焗蘑菇怎麼做-培根奶酪焗蘑菇的做法

  • “培根奶酪焗蘑菇,是一道簡易西餐菜品,口蘑中填滿了餡料,中間有培根,我又加入了鵪鶉蛋再放上奶酪烤制,咬上一口,口蘑中還帶有汁水,蘑菇培根鵪鶉蛋的香氣,伴着奶酪的的口感完美地在口中跳躍,真是一種享受。口蘑味道鮮美,口感細膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,且形狀規整好看,是人...
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【芸芸小廚】 奶油蘑菇湯 怎麼做-奶油蘑菇湯 的做法 奶油蘑菇湯
  • 【芸芸小廚】 奶油蘑菇湯 怎麼做-奶油蘑菇湯 的做法 奶油蘑菇湯

  • “白蘑菇和香菇營養都極為豐富,更美味。奶油的香甜口感,難掩蘑菇天然的香味,配上脆脆的麪包幹,濃郁層疊的口感,一定讓你愛上它。”食材明細主料白蘑菇(200g)鮮香菇(150g)洋葱(小半個)濃縮雞汁(20g)淡奶油(30g)輔料鹽(5g)水(1000g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油蘑菇湯的做法步驟1、白...
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烤蘑菇包乾酪怎麼做-烤蘑菇包乾酪的做法
  • 烤蘑菇包乾酪怎麼做-烤蘑菇包乾酪的做法

  • 食材明細主料新鮮蘑菇(500克)輔料橄欖油(4湯匙)乾酪(225克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤蘑菇包乾酪的做法步驟1、高火預熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個蘑菇中間塞些碎乾酪屑。2、蘑菇和(包了乾酪那面朝上)放在預熱好的烤架上,3、烤到乾酪溶化、蘑菇也變軟就可以了。...
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奶油蘑菇意麪是什麼蘑菇
  • 奶油蘑菇意麪是什麼蘑菇

  • 口蘑。一般的蘑菇做出來口感不好,所以要做奶油蘑菇意麪用的都是口蘑,口蘑的味道更鮮美。把洋葱絲和切好的口蘑培根一起翻炒,炒至口蘑表面微焦,有條件的可以加入一瓶蓋白葡萄酒去腥味,這樣做出來的意麪更好吃,喜歡奶味濃的可以在最後出鍋的時候撒一把乾酪絲。...
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烤個蘑菇怎麼做-烤個蘑菇的做法
  • 烤個蘑菇怎麼做-烤個蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(1000g)輔料燒烤醬(2勺)孜然粉(1勺)花生油(1勺)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤個蘑菇的做法步驟1、蘑菇🍄洗淨攥水。2、加入油、燒烤醬、孜然粉,鹽隨意可加可不加,燒烤醬有鹽味。3、鋪烤盤。4、預熱,200度烤20分鐘,喜歡乾的時間再加。5、乾淨衞生完勝外面的燒烤...
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蘑菇烤肉怎麼做-蘑菇烤肉的做法
  • 蘑菇烤肉怎麼做-蘑菇烤肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)香菇(50g)松蘑(100g)側耳蘑菇(100g)輔料洋葱(½個)大葱(½根)蒜泥(1大勺)配料醬油(¼杯)白糖(2大勺)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇烤肉的做法步驟1、浸泡牛肉。將烤肉用牛肉切成3cm大小,在大碗製作烤肉調料醬後放入牛肉並浸泡。2、準備蘑...
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奶油蘑菇意麪的蘑菇是什麼蘑菇
  • 奶油蘑菇意麪的蘑菇是什麼蘑菇

  • 口蘑。奶油蘑菇意麪中的蘑菇大多使用的都是口蘑,因為口蘑的味道比較鮮,而且個頭嬌小,切片後放入意麪中不會影響食材的整體感官。若是不喜歡口蘑的也可以使用其他品種的蘑菇的代替,如海鮮菇、杏鮑菇、香菇等等,主要還是看個人的喜好。...
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奶油蘑菇怎麼做-奶油蘑菇的做法
  • 奶油蘑菇怎麼做-奶油蘑菇的做法

  • “做蛋糕餘下一些淡奶油,就這樣打發掉了,哈哈,味道超好!其實這個菜我在看外國某一飲食節目時有看到過,只是人家是在山上摘的野蘑菇,直接吹一下灰塵就炒着吃了!説不要洗,這樣最香最原味,可是我沒這條件,洗洗吧,瀝瀝乾,嘻嘻,味道一樣好!終於明白為何熱愛奶油的外國人,為什麼主食吃麪包,因為...
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奶酪蘑菇濃湯如何做簡單又好吃
  • 奶酪蘑菇濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘑菇:4朵中型土豆:1個洋葱:半個奶酪片:6-7片(約90g)輔料具體步驟1.白蘑菇洗淨切片;土豆洗淨去皮,切成和蘑菇片差不多大小的片;洋葱切小丁;奶酪片切成條(圖1)2.鍋中放少許黃油,爆香洋葱丁,放入土豆片和3/4白蘑菇片翻炒...
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蒜香烤蘑菇的做法 【廣東】蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇怎麼做
  • 蒜香烤蘑菇的做法 【廣東】蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇怎麼做

  • “用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”食材明細主料蘑菇(適量)朝天椒(適量)香菜(適量)蒜茸(適量)葱(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)玉...
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奶酪雞肉蘑菇派如何做簡單又好吃
  • 奶酪雞肉蘑菇派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:三隻青紅黃彩椒:各1/3個紅茶:2包牛奶:300ml三花淡奶:300ml輔料澱粉:適量鹽:1/21/2茶匙料酒:2茶匙現磨黑胡椒碎:1/2茶匙番茄沙司:3湯匙白醋:1.5湯匙糖:1.5湯匙水:100ml蒜末:1茶匙清水:300ml砂糖:適量具體步驟1.低筋面...
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簡便烤奶酪蘑菇如何做簡單又好吃
  • 簡便烤奶酪蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮蘑菇:300小洋葱:1個碎乾麪包屑:4湯匙意大利帕馬森乾酪:2湯匙車達奶酪:100奶油芝士:200雞蛋:4個美國辣椒仔牌原味辣汁:少許熟的火腿或培根肉:150輔料新鮮黑胡椒粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙黃油:50具體步驟1.預熱烤箱至19...
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慳錢家族之奶酪烤蘑菇梗如何做簡單又好吃
  • 慳錢家族之奶酪烤蘑菇梗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇梗:一碗輔料總統鹹味黃油:20總統奶酪:一角具體步驟1.沒預料會成功so木有拍照,毛爹爹果然説得對,不可打無準備之仗,汗。請自行聯想相關畫面…2.蘑菇梗洗淨瀝乾,或可擠出多餘的水分。手撕成細條。建議莫要...
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蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎麼做
  • 蘑菇派的做法 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕) 蘑菇派怎麼做

  • “我沒做炒蘑菇這步!而是切片之後混合在一起!下次我會認真學的!”食材明細疊放材料:雞蛋(40g)蛋黃(13g)鮮奶油(97g(歐德堡吧))要切的:香菇,小菇(50g(香菇我用泡發的,小菇我用白玉菇))洋葱,鮮蘑(50g)調味:鹽,黑胡椒粉(少量)葵花籽油(少量)派皮細砂糖(20克)全蛋液(10克)低筋麪粉(80克)無鹽黃油(40克)奶香(口味)烤...
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烤蘑菇怎麼做-烤蘑菇的做法
  • 烤蘑菇怎麼做-烤蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)芝士(適量)輔料黑胡椒(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蘑菇的做法步驟1、烤盤上塗一層薄薄的油,或者用手抹點油在烤盤上把蘑菇放在烤盤上。2、芝士切塊放在蘑菇上,放入烤箱190°C(375°F)上下火烤5分鐘3、出爐撒點黑胡椒就行...
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蘑菇奶酪焗飯怎麼做-蘑菇奶酪焗飯的做法
  • 蘑菇奶酪焗飯怎麼做-蘑菇奶酪焗飯的做法

  • “這是昨天給自己做的午餐,很久沒吃到這麼好吃的飯了,一個人帶着孩子在家,就是可以任性,想吃啥就吃啥,不用顧及某人的口味喜好。香噴噴的焗飯,奶酪拉絲超漂亮,但是一手拿着勺子使勁拉,一手拿着單反,有點折騰,不好操作。拍出來太醜了。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(適量)米飯(1碗)小胡蘿...
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香烤蘑菇怎麼做-香烤蘑菇的做法
  • 香烤蘑菇怎麼做-香烤蘑菇的做法

  • “兩週前看到市場裏的白胖蘑菇、就想做這道菜。等到一切安頓好了、卻發現蘑菇好像過季了...囧rz用在超市勉強找到的數朵漂亮蘑菇、還是做了這道菜,滿足自己小小的願望。。。”食材明細主料蘑菇(10朵)蛋白(1個)輔料乾酪粉(30g)麪包糠(60g)大蒜粉(1/2大匙)幹歐芹碎(1/2大匙)黑胡椒粉(1/2...
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香辣烤蘑菇怎麼做-香辣烤蘑菇的做法
  • 香辣烤蘑菇怎麼做-香辣烤蘑菇的做法

  • “香辣烤蘑菇”食材明細主料新鮮蘑菇(22個)青椒(半個)黃椒(適量)蒜頭(半個)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(2勺)輔料食用油(3勺)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣烤蘑菇的做法步驟1、新鮮蘑菇浸泡在水中,新鮮蘑菇有些髒,清洗的過程要多清洗幾遍。2、把材料準備好。3、蘑菇清洗乾淨後,用剪刀把蘑...
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奶酪鵪鶉蛋烤香菇怎麼做-奶酪鵪鶉蛋烤香菇的做法
  • 奶酪鵪鶉蛋烤香菇怎麼做-奶酪鵪鶉蛋烤香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(8只)鵪鶉蛋(8個)紅波奶酪(20克)輔料香菜(適量)配料甜椒粉(適量)黑椒碎(適量)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪鵪鶉蛋烤香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨晾乾;2、烤盤鋪上錫紙;香菇裏外刷一層油,擺放在烤盤上,灑少許鹽,入烤箱烤10分鐘;3、然後把烤盤拿出,...
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奶酪蘑菇雞肉卷怎麼做-奶酪蘑菇雞肉卷的做法
  • 奶酪蘑菇雞肉卷怎麼做-奶酪蘑菇雞肉卷的做法

  • “家裏時常做披薩,會買奶酪碎,試着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在雞肉裏,烤出來的味道太好吃了。”食材明細主料雞腿(2個)總統安文達切絲奶酪(適量)香芹(少許)蘑菇(少許)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料黑胡椒粉(適量)香草碎(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)黃油(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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菠菜奶酪烤香菇怎麼做-菠菜奶酪烤香菇的做法
  • 菠菜奶酪烤香菇怎麼做-菠菜奶酪烤香菇的做法

  • “香菇和奶酪的完美組合,用烤的方式來做,瞬間屋子裏就飄滿了蘑菇的香氣。”食材明細主料香菇(9個)菠菜(150克)菲達奶酪(100克)大葱(1根)輔料辣椒粉(1茶匙)橄欖油(1湯匙)肉桂粉(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜奶酪烤香菇的做法步驟1、主要材料備齊;2、...
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美味奶酪蘑菇濃湯如何做簡單又好吃
  • 美味奶酪蘑菇濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘑菇:4朵中型土豆:1個輔料洋葱:半個奶酪片:90鹽:少許胡椒:少許具體步驟1.白蘑菇洗淨切片;土豆洗淨去皮,切成和蘑菇片差不多大小的片;洋葱切小丁;奶酪片切成條2.鍋中放少許黃油,爆香洋葱丁,放入土豆片和3/4白蘑菇片...
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白汁奶酪焗蘑菇怎麼做-白汁奶酪焗蘑菇的做法
  • 白汁奶酪焗蘑菇怎麼做-白汁奶酪焗蘑菇的做法

  • “烤箱烤出的蘑菇很好吃,肉質肥厚、汁水鮮美。白汁則是西餐中很地道的調味汁,奶香濃郁、清淡可口。今天我就用這兩樣做個爽口的小菜,別看簡單,配個西餐主食絕對經典。”食材明細主料白蘑菇(500克)麪粉(2湯勺)黃油(2湯勺)菠菜(2棵)牛奶(1.5水杯)車達奶酪片(5-6片)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡...
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