培根奶酪焗蘑菇怎麼做-培根奶酪焗蘑菇的做法

“培根奶酪焗蘑菇，是一道簡易西餐菜品，口蘑中填滿了餡料，中間有培根，我又加入了鵪鶉蛋再放上奶酪烤制，咬上一口，口蘑中還帶有汁水，蘑菇培根鵪鶉蛋的香氣，伴着奶酪的的口感完美地在口中跳躍，真是一種享受。
口蘑味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，且形狀規整好看，是人們最喜愛的蘑菇之一。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根奶酪焗蘑菇的做法步驟

• 1、準備好所有原料。

• 2、將培根和洋葱切碎，加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。

• 3、口蘑洗淨，將擦乾表面，去掉蒂。

• 4、將培根餡填在蘑菇背面。

• 5、再將鵪鶉蛋，打在培根餡上。

• 6、撒上奶酪絲。

• 7、做好的奶酪蘑菇放在鋪有錫紙的烤盤上。8

• 8、入烤箱210度中層烤10-15分鐘，表面芝士融化變黃即可。

小竅門

最好吃鮮蘑。市。場上有泡在液體中的袋裝口蘑，食用前一定要多漂洗幾遍，以去掉某些化學物質。宜配肉菜食用。製作菜餚不用放味精或雞精。