![滷燜豬頭皮的做法 新嘗試-----滷燜豬頭皮 滷燜豬頭皮怎麼做]( "滷燜豬頭皮的做法 新嘗試-----滷燜豬頭皮 滷燜豬頭皮怎麼做")
- “天氣冷了,連續幾天都是吃火鍋沒炒菜.星期天休息,早上天貓淘寶去了,接近12點才去買菜.呵呵,來市場一看,想買的都被買光啦.意外的發現還有一個豬臉蛋,還很不錯.擇日不如撞日,平時想買都不見.於是它帶回家了.回家後,從冰箱把以前滷菜剩下的滷汁拿出來解凍.豬臉蛋洗乾淨放...
- 9819
![滷豬頭肉的做法 傳統年味菜之滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做]( "滷豬頭肉的做法 傳統年味菜之滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做")
- “我喜歡吃豬頭肉，這是不爭的事實。小時候，只有過節或過年的時候才能享用到這樣的豬頭肉，一個大豬頭，放在大鐵鍋裏全家來都來幫忙收拾、燉滷。現在呢生活條件好了，隨時都能吃得上，也不用自已滷了，況且家裏的大鐵鍋已經成為歷史了。年前在超市看到特價的大豬頭，讓我有種自已滷豬頭...
- 4513
![香滷豬頭皮如何做簡單又好吃]( "香滷豬頭皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香滷豬頭皮是一道非常家常，非常受男人們歡迎的下酒菜，主要的製作工藝是滷，製作的要點之一是一定要把豬毛收拾乾淨。糖色一定要上的漂亮，金黃，而切片一定要薄，雖然看起來有點肥，但吃起來卻不僅不膩，還很爽口。主料...
- 18222
![燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨！ 燜豬頭骨怎麼做]( "燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨！ 燜豬頭骨怎麼做")
- “豬頭骨配啤酒🍺也是不錯的選擇哦！”食材明細主料豬頭骨（半個）輔料黃豆醬（2匙）姜（3塊）調料花椒（適量）八角（4個）桂皮（5塊）香葉（10片）香果（2個）蠔油（3匙）醬油（2匙）胡椒粉（1匙）花生油（2匙）鹽（適量）料酒（5匙）清水（5碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜豬頭骨的做法步驟1、豬頭骨剁塊，姜，料酒煮沸後燜三分鐘...
- 12330
![滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】 滷豬頭肉怎麼做]( "滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】 滷豬頭肉怎麼做")
- “過年期間，家裏總少不了做些滷味，想起每年都是媽媽做的，這次自己提議要嘗試滷豬耳朵之類的，真要做起來還確實沒什麼經驗，現在才發覺自己有太多第一次需要嘗試，這樣才能不斷的進步！滷完還可以蘸料吃，味道更加豐富！”食材明細主料豬耳朵（適量）豬尾巴（適量）豬鼻子（適量）輔料辣椒幹（適量）生薑...
- 30408
![兩種新方法可以嘗試一下-生蠔怎麼吃]( "兩種新方法可以嘗試一下-生蠔怎麼吃")
- 不知道有沒有朋友和我一樣非常喜歡使用備了也海鮮呢?比如説花甲扇貝，當然這裏少不了生蠔。我們平日裏食用生蠔一般都會在燒烤攤上購買，通常有兩種製作方式，燒烤和清蒸，當然這兩種製作手法大多數都是散人的口岸沒煮。除了蒜蓉生蠔之外還有其他的口味嗎?接下來我們就聊一聊關於...
- 12267
![剁椒魚頭的做法 第一次嘗試——【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 第一次嘗試——【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（1個）輔料剁椒（半瓶）葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料蒸魚豉油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭一個，洗淨，對半剖開。2、葱切末，姜切絲，剁椒盛到碗裏，放入蒸魚豉油，混合。3、蒜切末。4、盤子底部鋪上葱白和薑絲。5、將魚頭鋪在葱姜上。6、...
- 18178
![嘗試做鍋包肉怎麼做-嘗試做鍋包肉的做法]( "嘗試做鍋包肉怎麼做-嘗試做鍋包肉的做法")
- “鍋包肉，美味好吃！”食材明細主料裏脊肉（500g）輔料葱（5g）姜（1跟）蒜（5顆）番茄醬（3匙）紅辣椒（1個）紅蘿蔔（1個）大葱（1根）澱粉（準備500g）雞蛋（準備10個）料酒（5ml）鹽（1小匙）白醋（1小匙）糖（1小匙）生抽（3匙）蠔油（1匙）香菜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嘗試做鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切成約5mm左右的薄...
- 23511
![青瓜拌滷豬頭皮怎麼做-青瓜拌滷豬頭皮的做法]( "青瓜拌滷豬頭皮怎麼做-青瓜拌滷豬頭皮的做法")
- “清爽不油膩，微辣一點點的酸，很下飯哦”食材明細主料青瓜（1小節）滷豬頭皮（100克）輔料香菜（1棵）小米椒（一丟丟）蒜末（少許）烏醋（少許）醬油（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬頭皮的做法步驟1、青瓜去部份皮切粗小段，香菜洗淨切碎，切點蒜末，小米椒，滷豬頭皮切薄片。2、取...
- 18029
![滷豬皮怎麼做-滷豬皮的做法]( "滷豬皮怎麼做-滷豬皮的做法")
- 食材明細主料豬皮（500克）輔料生抽（50克）老抽（15克）芝麻油（2克）香辣醬（1勺）鹽（3克）姜（5片）香葉（6片）幹辣椒（4個）八角（2個）桂皮（2片）沙姜（3片）紅花椒（20粒）丁香（1克）茴香（2克）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷豬皮的做法步驟1、冷水將豬皮放入鍋，加葱結、薑片、香葉、紅花椒煮分兩鍾。2、煮好的豬皮衝去...
- 30206
![燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做]( "燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做")
- “今天立秋了，可算涼快點了，熱的時候老公不讓起火做飯，湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了，就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬香（...
- 15940
![巧克力轉印初嘗試怎麼做-巧克力轉印初嘗試的做法]( "巧克力轉印初嘗試怎麼做-巧克力轉印初嘗試的做法")
- “第一次做巧克力轉印，雖然線條粗糙了點，但整體來看還算是成功的。看來下次手上功夫還要繼續加強！至於蛋糕和裱花請嚴重忽略吧。第一次做裱花，沒有裱花轉枱，加上紫薯奶昔的奶油一下就變的很稀，再加上天氣炎熱奶油轉眼間就化了。。。實在是慘不忍睹。”食材明細主料黑巧克力（90克...
- 31288
![滷豬頭肉滷蛋的做法 滷豬頭肉+滷蛋 滷豬頭肉滷蛋怎麼做]( "滷豬頭肉滷蛋的做法 滷豬頭肉+滷蛋 滷豬頭肉滷蛋怎麼做")
- 食材明細主料豬頭肉（500g）水煮蛋（8個）輔料大料（適量）幹辣椒（3個）糖（3匙）鹽（1匙）高粱酒（2勺）蒜（幾瓣）姜（一塊）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭肉滷蛋的做法步驟1、豬頭肉先焯水。2、焯水後把髒的部分刮掉，再洗乾淨。3、水煮熟的雞蛋。4、幹辣椒、蒜、姜。5、大料，店裏老闆配好的，滷肉很...
- 27172
![滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】--滷味自己家的香 滷豬頭肉怎麼做]( "滷豬頭肉的做法 【滷豬頭肉】--滷味自己家的香 滷豬頭肉怎麼做")
- “老公是最愛吃豬耳朵了，每次和他上工地回家遲沒時間做菜。他都會去買滷豬耳朵，他説這個是對他辛苦的小小犒勞。有時他累了他自我找樂趣，呵呵，有點像小孩子。不過我覺得這樣很好可以給自己適當的減壓。前兩天一個人在家，就買了半件豬頭肉。想着等他回來給他驚喜，可是到他回來我...
- 15538
![滷豬肉皮怎麼做-滷豬肉皮的做法]( "滷豬肉皮怎麼做-滷豬肉皮的做法")
- “滷豬肉皮和雞蛋。”食材明細主料豬肉皮（幾塊）雞蛋（4個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）辣椒幹（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬肉皮的做法步驟1、雞蛋煮熟剝殼加生抽備用。2、豬肉皮用水泡半小時，兩面用刀刮乾淨，清洗...
- 27239
![滷豬頭肉的做法 四合院家香丨滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做]( "滷豬頭肉的做法 四合院家香丨滷豬頭肉 滷豬頭肉怎麼做")
- 食材明細主料豬頭（適量）排骨濃縮滷汁（適量）花椒（適量）大葱（適量）鮮姜（適量）鹽（適量）醬香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷豬頭肉的做法步驟1、去掉豬頭上的毛，挖淨耳毛等雜物，洗刷乾淨，再挖出口條，將豬頭劈開，取出豬腦，浸泡在清水中，排出血漬，然後用温度為80℃的水浸泡，15~20分鐘即可。2、裝鍋...
- 12243
![滷豬耳豬頭皮如何做簡單又好吃]( "滷豬耳豬頭皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷豬耳豬頭皮是特色傳統名菜之一。主要食材即為豬頭皮，配料有姜、肉桂、黃酒等。滷豬耳豬頭皮有清熱解毒、滋陰降火、滋補的功效，其富含蛋白質，營養價值極高，可以補充人體所必須的蛋白質，滷保留了豬頭皮的鮮香...
- 8173
![稀奶油怎麼做冰淇淋，有嘗試過自己做嗎，快嘗試下吧]( "稀奶油怎麼做冰淇淋，有嘗試過自己做嗎，快嘗試下吧")
- 冰淇凌是我們夏天中必不可少的美食之一，在酷熱的夏天裏，無論此時你多麼不開心多麼暴躁，只要來上一口甜甜的冰淇凌，心情似乎會在一瞬間變好。即使是在寒冷的冬天，也還是有許多人抵擋不住冰淇凌的誘惑，總是想要來上一口美味的冰淇凌，這麼美好的食物，你是否有嘗試過自己製作一次呢?...
- 13358
![燜滷豬耳朵怎麼做-燜滷豬耳朵的做法]( "燜滷豬耳朵怎麼做-燜滷豬耳朵的做法")
- 食材明細主料豬耳朵（一個）芹菜（一根）輔料姜（一塊）生抽（三大勺）八角（適量（三四片））白糖（一小勺）鹽（適量）葱（一根）料酒（適量幾滴）紅辣椒（一個）蠔油（適量）香葉（適量）花椒（適量）桂皮（適量）老抽（三大勺）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜滷豬耳朵的做法步驟1、先備好材料，豬耳朵一個等輔料。2、燒一鍋...
- 10993
![滷豬頭肉 怎麼做-滷豬頭肉 的做法]( "滷豬頭肉 怎麼做-滷豬頭肉 的做法")
- “滷豬頭，我喜歡超辣的。不喜歡糖。這樣吃起來才爽。”食材明細主料豬頭（一個）輔料香葱（適量）調料大蒜（一個）生薑（一塊）料灑（適量）八角（適量）桂皮（適量）生抽（適量）辣椒（適量）五香粉（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷豬頭肉的做法步驟1、豬頭，清洗乾淨。要多洗幾遍。2、放鍋裏水焯一下。...
- 9550
![這些做法你嘗試過嗎-皮皮蝦怎麼做好吃]( "這些做法你嘗試過嗎-皮皮蝦怎麼做好吃")
- 不知道大家還記不記得那句“皮皮蝦我們走”呢?在小編看來，皮皮蝦的鮮美程度是遠遠超過其他蝦類的，而且它的肉質非常鬆軟，容易消化，很適合拿來滋補身體。今天小編就來和大家分享一下皮皮蝦怎麼做好吃，下面就來了解一下吧。皮皮蝦怎麼做好吃一、椒鹽皮皮蝦1.材料：皮皮蝦，青辣椒，紅...
- 24001
![滷豬頭肉怎麼做-滷豬頭肉的做法]( "滷豬頭肉怎麼做-滷豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭皮（一塊）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷豬頭肉的做法步驟1、豬頭皮清洗乾淨，加入薑片，料酒焯水3分鐘撈起清洗乾淨。2、改刀切小塊，加入所有調料，香料，適量水大火燒開...
- 15178
![滷豬頭皮怎麼做-滷豬頭皮的做法]( "滷豬頭皮怎麼做-滷豬頭皮的做法")
- “下酒菜，真棒！”食材明細主料豬頭皮（2斤）輔料米醋（少許）五香料（少許）生抽（半碗）老抽（3匙）白糖（少許）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬頭皮的做法步驟1、豬頭皮買回來先處理豬毛（可以叫賣豬肉的人幫忙燒一下）。冷水下鍋，加入米醋，大火燒開。去血水和味道！這是最重要步驟！2、煮五分鐘後，過...
- 21296
![滷豬頭皮如何做簡單又好吃]( "滷豬頭皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷豬頭皮是一道家常菜，而且製作非常簡單，並且含有豐富的營養物質供人體所需，是一道非常棒的正餐前的冷盤，豬頭皮經過滷製之後的味道非常鮮美多汁，跟香甜的白米飯搭配在一起，美味極了，讓人食慾大開，吃了一口還想吃...
- 23930
![火舞鐵板燒嘗試新突破]( "火舞鐵板燒嘗試新突破")
- 火舞鐵板燒用浪漫的裝修風格和設計，將火舞鐵板燒餐廳變得更加的獨特，用心的態度讓消費者看到了火舞鐵板燒的獨特之處，火舞鐵板燒用自身產品實力説話，在追求產品多樣性的同時，不忘初心，堅持做出比較好吃的鐵板燒而努力。火舞鐵板燒在選材上嚴格把控，不僅選用最優質新鮮的食材，在制...
- 15034
味味甜
