紅油翠衣怎麼做-紅油翠衣的做法
- 熱菜
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“夏日炎炎,這大熱的天,誰也不願守着爐子做飯,那個熱火朝天,都知不是好滋味。
那就來個簡單味美的快手菜吧,遠離熱火朝天的廚房!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅油翠衣的做法步驟
1、西瓜皮洗淨。
2、蒜、紅油。
3、蒜泥。
4、切去綠皮和紅瓤的部分不要,切薄片,撒鹽醃十分鐘,擠幹水分。
5、蒜泥、紅油、白醋、糖調成汁。
6、將調好的汁倒入醃好的西瓜皮中,拌勻即可。
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