苦菜炒雞蛋怎麼做-苦菜炒雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
苦菜炒雞蛋的做法步驟
1、苦菜摘洗乾淨控水後切碎。
2、將苦菜碎放入小盆中,加入雞蛋攪拌均勻,加入一勺清水拌勻。
3、加入一點鹽拌勻。
4、鍋裏油熱加入苦菜蛋液炒制。
5、翻炒至熟即可。
6、成品圖
7、成品圖
小竅門
在蛋液中加入一勺清水,炒出的蛋更嫩。
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