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關於白醬焗西藍花怎麼做的餐飲百科

白醬焗西藍花怎麼做-白醬焗西藍花的做法
  • 白醬焗西藍花怎麼做-白醬焗西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(200g)芝士碎(50g)白醬材料牛奶(100ml)黃油(10g)麪粉(20g)精鹽(1g)胡椒粉(2g)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白醬焗西藍花的做法步驟1、白醬材料倒入鍋中,邊攪拌邊小火加熱。2、攪拌成順滑醬汁,熄火備用。3、西藍花掰小朵,用沸水焯至斷生,瀝水放入耐熱容器中。4、淋上...
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西藍花海蔘粥的做法 西藍花、海蔘粥 西藍花海蔘粥怎麼做
  • 西藍花海蔘粥的做法 西藍花、海蔘粥 西藍花海蔘粥怎麼做

  • 食材明細主料西藍花(適量)海蔘(2個)米飯(適量)輔料大蝦(適量)調料姜(適量)亞麻籽油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花海蔘粥的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、姜切好。4、鍋內加水燒開,下入西藍花、海蔘焯水。5、鍋內加水,倒入米飯、姜。6、燒開轉小...
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香菇丁番茄醬燴西藍花怎麼做-香菇丁番茄醬燴西藍花的做法
  • 香菇丁番茄醬燴西藍花怎麼做-香菇丁番茄醬燴西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(200g)鮮香菇(5朵)輔料番茄醬(3匙)蒜(兩瓣)葱末(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇丁番茄醬燴西藍花的做法步驟1、沒拍步驟圖就拿成品圖代替啦,主要是讓自己以後也會哈哈,首先將西藍花分小朵泡鹽水,香菇泡水,蒜切末,葱切末。2、將香菇洗淨切小丁裝盤,西藍花放...
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西藍花泥怎麼做-西藍花泥的做法
  • 西藍花泥怎麼做-西藍花泥的做法

  • “適合六個月以上的寶寶,西藍花富含維生素C,提高免疫力。”食材明細主料西藍花(適量)輔料温水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花泥的做法步驟1、取適量西藍花用水加鹽泡十分鐘。2、西藍花掰成小朵。3、西藍花放鍋中煮熟。4、煮熟的西藍花放入料理機打成泥。5、倒入...
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蒜香西藍花的做法 寶寶輔食蒜香西藍花 蒜香西藍花怎麼做
  • 蒜香西藍花的做法 寶寶輔食蒜香西藍花 蒜香西藍花怎麼做

  • “我倆寶都喜歡吃西藍花,西藍花維生素c含量高,平均營養價值和防病作用遠遠超出其他蔬菜,趕緊給寶寶做起來吧!”食材明細主料西藍花(1顆)輔料蒜(1個)蠔油(1匙)生抽(1匙)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西藍花的做法步驟1、西藍花洗淨放鹽水裏浸泡10分鐘以上。然後放鍋...
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西藍花餅怎麼做-西藍花餅的做法
  • 西藍花餅怎麼做-西藍花餅的做法

  • 食材明細主料西藍花(150克)蝦仁(100克)玉米粒(150克)輔料麪粉(40克)玉米澱粉(40克)調料白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花餅的做法步驟1、玉米粒焯水。2、西藍花先焯水,再切碎,不用剁,有點顆粒感更好。3、蝦仁切碎,不要剁,保留顆粒,放料酒,鹽,幾粒糖,白胡椒粉調味,抓勻。4...
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芝士焗杏仁西藍花怎麼做-芝士焗杏仁西藍花的做法
  • 芝士焗杏仁西藍花怎麼做-芝士焗杏仁西藍花的做法

  • “西餐中許多烹調手法非常簡單,比如“焗”;許多調味料也非常美味可口,比如芝士,也就是奶酪。芝士在西餐中的應用非常廣泛,尤其是俄式西餐中用芝士搭配蔬菜,使小小的素菜也能在寒冷的冬季煥發出無窮的能量,難怪有人説“芝士就是力量!”。”食材明細主料西藍花(200g)輔料杏仁片(20g)配...
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白醬甘藍怎麼做-白醬甘藍的做法
  • 白醬甘藍怎麼做-白醬甘藍的做法

  • “教大家做一個非常簡單的奶香白醬,可以配甘藍類的大部分菜,比如紫甘藍,苤藍,菜花,西蘭花,奶香十足,非常好吃。吃膩了清炒甘藍菜,那就換個口味吧~”食材明細主料苤藍(一個)紫甘藍(隨意)輔料牛奶(200克)蔬菜清湯料(一勺)鹽(適量)黑胡椒(適量)肉豆蔻粉(適量)黃油(一勺)麪粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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白灼西藍花怎麼做-白灼西藍花的做法
  • 白灼西藍花怎麼做-白灼西藍花的做法

  • “白灼~粵菜常用烹飪技法之一,即將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為灼,因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是:色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣。小時候少見西藍花的,近年,突然興起為抗癌名菜,所以,會刻意地時常買來吃。。。有時炒,多數就是這樣白灼了,有時和木耳...
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西藍花幹怎麼做-西藍花乾的做法
  • 西藍花幹怎麼做-西藍花乾的做法

  • “之前市場買過西藍花幹,覺得那個甜味有點過了,不原味,今天有空自制的一份,無添加的健康”食材明細主料西藍花(1顆)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西藍花乾的做法步驟1、買花2、切花,洗花3、水開後放入,加適量鹽4、瀝乾5、放入烤箱,上下層70度,60分鐘6、完成小竅門用...
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西藍花聖誕樹的做法 西藍花聖誕樹🎄 西藍花聖誕樹怎麼做
  • 西藍花聖誕樹的做法 西藍花聖誕樹🎄 西藍花聖誕樹怎麼做

  • 食材明細主料西藍花(一顆)胡蘿蔔(半根)玉米粒(適量)輔料紅椒碎(少量)蒜子(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花聖誕樹的做法步驟1、準備食材:西藍花撕朵,鹽水浸泡洗淨。玉米粒,胡蘿蔔,有模具可以刻些花型。蒜子拍碎,紅椒切粒。2、西藍花和胡蘿蔔焯水,可加少量鹽,顏...
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西藍花肉泥條的做法 8m+西藍花肉泥條 西藍花肉泥條怎麼做
  • 西藍花肉泥條的做法 8m+西藍花肉泥條 西藍花肉泥條怎麼做

  • “孩子八個月是鍛鍊咀嚼力的黃金期,所以一定不能錯過很多媽媽説自己的孩子餵飯都不吃,要麼含飯不吞要麼就轉頭,首先含飯一個他可能飽了一個可能他就不想吃,一直轉頭回避,也是在説我不想吃試着不要去強迫孩子進食,你可以換一下思路,餵飯不行就讓他自己吃咯如果你做了他可以吃的手...
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鮑汁西藍花怎麼做-鮑汁西藍花的做法
  • 鮑汁西藍花怎麼做-鮑汁西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(2顆)輔料紅辣椒(1個)調料鳳球嘜鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁西藍花的做法步驟1、洗淨,剪成小朵的🥦🥦🥦西藍花。配色用的🌶️紅辣椒。2、鳳球嘜鮑魚汁。3、燒一鍋水,加入適量鹽。4、倒入適量油。水中加了鹽和油,這樣焯水後的🥦西藍花顏色不...
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西藍花花菜泥怎麼做-西藍花花菜泥的做法
  • 西藍花花菜泥怎麼做-西藍花花菜泥的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)輔料花菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花花菜泥的做法步驟1、準備西藍花和花菜。2、西藍花加鹽用清水泡十分鐘,花菜也是同樣。3、鍋中燒水,水開下入西藍花煮兩分鐘。4、花菜下鍋煮熟。5、花菜和西藍花都放入料理機加涼白開攪打成泥。6、...
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焗西蘭花怎麼做-焗西蘭花的做法
  • 焗西蘭花怎麼做-焗西蘭花的做法

  • “對於十字花科類的蔬菜,我十分鐘愛。小時候,我還不知道西蘭花的存在的時候,我最愛的就是白花菜。而如今,我又迷上了西蘭花。每次去超市採購,我都會買好幾朵西蘭花。別看多,它可是我家餐桌上超受歡迎的菜。尤其是鍾先生炒的西蘭花特別暢銷。鍾先生下廚,口味比較清淡,而我則偏愛麻...
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桂花藍莓醬怎麼做-桂花藍莓醬的做法
  • 桂花藍莓醬怎麼做-桂花藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(兩盒)桂花(適量)輔料糖(少量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花藍莓醬的做法步驟1、先在鍋中倒少量的水(蓋滿鍋底即可)放入藍莓,用鏟子壓碎藍莓。2、加入白糖,用勺子嚐嚐味道,煮到粘稠再關火,倒入桂花攪拌。3、裝入瓶子中小竅門可以根據個人口味加糖。加桂花可...
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西藍花怎麼做-西藍花的做法
  • 西藍花怎麼做-西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)蝦仁(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西藍花的做法步驟1、西藍花掰開用水泡泡2、這片是西藍花的根3、澱粉,白糖,鹽,耗油4、西藍花,蝦仁,蒜5、把蒜切磨6、鍋中到油,油熱了把蝦仁放鍋中翻...
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涼拌西藍花怎麼做-涼拌西藍花的做法
  • 涼拌西藍花怎麼做-涼拌西藍花的做法

  • “西藍花是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富。它還具有抗癌功效,其功效已經被全世界人認可,平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。SO,經常吃吃沒壞處咧!”食材明細主料西藍花(一棵)調料花生油(少許)鹽(少許)辣...
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鮮蝦白醬焗飯怎麼做-鮮蝦白醬焗飯的做法
  • 鮮蝦白醬焗飯怎麼做-鮮蝦白醬焗飯的做法

  • “焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋着的一種食物,是芝士與米飯的完美結合。較適合年輕羣體。與披薩、意麪並列為西餐三大經典系列。”食材明細主料米飯(200克)蝦(60克)雞蛋(100克)蟹肉棒(30克)輔料黑胡椒(3克)黃油(5克)芝士(10克)鮮奶油(100毫升)麪粉(20克)鹽(2克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
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蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花🥦 蒜蓉西藍花怎麼做
  • 蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花🥦 蒜蓉西藍花怎麼做

  • “健康低脂又美味,快手菜。”食材明細主料西藍花(一棵)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花切成小朵。2、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放少許油,倒入蒜蓉爆香,再倒入西藍蘭翻炒一下加鹽調味即可...
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西藍花拌紫甘藍怎麼做-西藍花拌紫甘藍的做法
  • 西藍花拌紫甘藍怎麼做-西藍花拌紫甘藍的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵,先放淡鹽水裏面浸泡除去雜質,胡蘿蔔切成片,然後一起放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼。2、紫甘...
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番茄核桃醬拌西藍花怎麼做-番茄核桃醬拌西藍花的做法
  • 番茄核桃醬拌西藍花怎麼做-番茄核桃醬拌西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(五小朵)白菜葉(兩個)西紅柿(一個)洋葱(適量)芹菜(適量)輔料核桃(兩個)白胡椒(適量)味極鮮醬油(適量)香菜葉(兩個)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄核桃醬拌西藍花的做法步驟1、洋葱切圈泡水,據説這樣能去辣2、香菜切小段3、準備西蘭花五小朵,芹菜切段4、白菜白的部分...
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白汁焗菜花怎麼做-白汁焗菜花的做法
  • 白汁焗菜花怎麼做-白汁焗菜花的做法

  • “新鮮的菜花上市了。番茄菜花、肉末菜花、涼拌菜花,葷素搭配都很美味。不過也可以這樣吃:調一個西餐的白汁倒在菜花裏,加上奶酪末,烤箱裏一烤。吃時撒上一把蒔蘿碎。暖暖和和、清淡爽口,既適合冬季食用,又是一道經典的配菜。”食材明細主料菜花(半個)蒔蘿(3-4根)麪粉(1大勺)黃油(1大...
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蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花(快手素菜) 蒜蓉西藍花怎麼做
  • 蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花(快手素菜) 蒜蓉西藍花怎麼做

  • 食材明細主料西藍花(1顆)輔料蒜蓉醬(2勺)食鹽(1勺)橄欖油(適量)生抽(半勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花一顆,用刀切去莖部。2、掰小朵放水中加小蘇打浸泡十五分鐘。3、起鍋燒水,放入一勺食鹽。4、倒入適量橄欖油,讓西藍花焯水後也能保持翠綠。5、水...
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西紅柿西藍花怎麼做-西紅柿西藍花的做法
  • 西紅柿西藍花怎麼做-西紅柿西藍花的做法

  • “這道菜非常簡單,是家人們愛吃的一道家常菜。”食材明細主料西藍花(一個)輔料西紅柿(兩個)蒜(兩瓣)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)西紅柿西藍花的做法步驟1、備好食材,把西藍花掰成小朵2、把西藍花用淡鹽水泡十分鐘,然後用清水洗乾淨,西紅柿去皮,切大塊,蒜切片3、先把洗好的西藍花...
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