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關於海蔘山藥草雞湯的家常做法的餐飲百科

海蔘山藥草雞湯怎麼做-海蔘山藥草雞湯的做法
  • 海蔘山藥草雞湯怎麼做-海蔘山藥草雞湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)山藥(適量)雞(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘山藥草雞湯的做法步驟1、草雞洗淨,用開水焯一下撈出,放入高壓鍋,加適量清水,放入薑片,葱結,料酒,大火煮開,小火15分鐘。2、海蔘去雜質洗淨,山藥去皮,洗淨切大...
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蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做
  • 蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做

  • “做菜對於我來説,就兩個字-“隨意”。或者可以説,俺就是那種不思進取的人,很長一段時間,水平還是原來那個水平。懶人的本質,能湊合就湊合唄!這不,孩子不在家,就我們倆每天做飯的事也變成了問題,不想太複雜,又不想出門吃!而這個晚飯呢!又不想吃太多,最近我們倆都在減肥。種種原因,就來個...
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家常山藥怎麼做-家常山藥的做法
  • 家常山藥怎麼做-家常山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用。4、西紅柿備用,我的是凍的,冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、葱薑蒜,我喜歡。7、先炒山...
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山藥家雞湯怎麼做-山藥家雞湯的做法
  • 山藥家雞湯怎麼做-山藥家雞湯的做法

  • “中秋節哥哥回老家,給我帶來兩隻媽媽自己養的雞,媽媽做的雞湯估計我一輩子也做不出來,只能自己做做簡簡單單的湯來滿足一下自己記憶中媽媽的菜的味道了😊”食材明細主料雞肉(1/4只)山藥(一根)薑片(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥家雞湯的做...
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懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法
  • 懷山藥燴海蔘怎麼做-懷山藥燴海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(5個)懷山藥(一根)輔料生抽(1勺)蒜苗(2根)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨,開水焯一下3、山藥去皮切塊,葱,薑片少許4、先把山藥煸炒至邊角發焦黃5、鍋裏再次放油,葱薑片炒至出香味6、翻炒海蔘片刻,淋...
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蟲草花山藥烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥烏雞湯的做法
  • 蟲草花山藥烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥烏雞湯的做法

  • “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。很健康的湯,老少咸宜,味道非常濃郁。對於廣東這一帶的人來説,每天煲上一鍋靚湯是必須的。飯前...
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西洋參枸杞山藥雞湯的做法 西洋參枸杞淮山藥滋補土雞湯 西洋參枸杞山藥雞湯怎麼做
  • 西洋參枸杞山藥雞湯的做法 西洋參枸杞淮山藥滋補土雞湯 西洋參枸杞山藥雞湯怎麼做

  • “今天做了一款補氣血的滋補雞湯,湯水味道鹹香甘甜,肉質軟爛嫩滑入味,兩歲的兒子都可以吃,看着他拿着雞翅大口的吃着,心裏超開心!自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧!”食材明細主料土雞(一隻)淮山(兩根)輔料姜(適量)料酒(適量)同仁堂美國西洋參(一小把)寧夏枸杞(一小把)鹽(適量...
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蟲草花山藥雞腿湯怎麼做-蟲草花山藥雞腿湯的做法
  • 蟲草花山藥雞腿湯怎麼做-蟲草花山藥雞腿湯的做法

  • “湯色金黃,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)大雞腿(4個)輔料姜(適量)香葱(適量)小米椒(可選)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥雞腿湯的做法步驟1、雞腿4個,剁成塊,洗一下血水。2、清水入鍋。3、焯一滾兒。4、撈出,温水洗淨浮沫。5、煮鍋內...
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龍骨海蔘燉山藥怎麼做-龍骨海蔘燉山藥的做法
  • 龍骨海蔘燉山藥怎麼做-龍骨海蔘燉山藥的做法

  • 食材明細主料龍骨(幾塊)山藥(1根)海蔘(2個)輔料純淨水(若干)調料葱姜(小許)食鹽(3g)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海蔘燉山藥的做法步驟1、龍骨焯水。2、洗淨浮沫放砂鍋裏,加純淨水。3、燉1小時。4、燉龍骨的時候,取山藥。5、洗淨去皮再洗淨。6、山藥切段,葱姜切碎。7、...
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山藥冬瓜蟲草花雞腿湯怎麼做-山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法
  • 山藥冬瓜蟲草花雞腿湯怎麼做-山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法

  • “湯色金黃,清爽不膩,營養好喝的一道湯。”食材明細主料山藥(適量)冬瓜(適量)蟲草花(適量)大雞腿(2個)輔料鹽(適量)薑片(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥冬瓜蟲草花雞腿湯的做法步驟1、大雞腿剁小塊,洗淨血水。2、雞塊放清水中。3、焯一滾兒。4、撈出洗淨血沫兒。5、...
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海蔘炒山藥怎麼做-海蔘炒山藥的做法
  • 海蔘炒山藥怎麼做-海蔘炒山藥的做法

  • “山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症,北極海參有高蛋白,低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量,防止肝硬化,刺激抗體的形成並活化巨噬...
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西洋參蓮子山藥土雞湯怎麼做-西洋參蓮子山藥土雞湯的做法
  • 西洋參蓮子山藥土雞湯怎麼做-西洋參蓮子山藥土雞湯的做法

  • “以前一直不知道怎麼去分辨跑山雞和飼養雞,直到那天看到他們卸下羽衣,裸身相向,才算是恍然將了悟。只見那身材勻稱,皮肉緊實,分明就是健身房長期擼鐵的男女。只是,在它們渾身披覆着羽衣的時候,又該如何去分辨呢?這樣的土雞,就適宜用來燉湯吧?什麼也不加,就一鍋清雞湯,可以吃它自然鮮...
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蟲草花山藥枸杞烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法
  • 蟲草花山藥枸杞烏雞湯怎麼做-蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法

  • “湯色金黃,山藥軟爛。營養豐富,湯清味鮮好喝不膩的一款湯。”食材明細主料烏雞(一隻)蟲草花(一盒)山藥(一根)枸杞(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、烏雞請店家剁成小塊,清水洗一下血水。2、涼水入鍋,焯水。3、焯一滾兒,撈...
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山藥雞肉燉海蔘怎麼做-山藥雞肉燉海蔘的做法
  • 山藥雞肉燉海蔘怎麼做-山藥雞肉燉海蔘的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)雞腿(適量)鐵棍山藥(適量)姜(適量)葱(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞肉燉海蔘的做法步驟1、食材準備,海蔘已經泡發好。2、雞肉剁成塊,冷水下鍋焯水。3、雞肉、姜、料酒、水放到砂鍋裏,燉煮15分鐘。4、山藥去皮切滾刀塊。...
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山藥湯的家常做法之山藥排骨湯
  • 山藥湯的家常做法之山藥排骨湯

  • 山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裏面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可以用山藥來炒着吃,或者蒸着吃,還有是燉湯吃,那今天小編就教大家用山藥燉湯,看看山藥怎麼做...
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龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法
  • 龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法

  • “海蔘龍鬚草100g豬肉200g”食材明細主料海蔘(適量)龍鬚菜(適量)豬肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)龍鬚草海蔘湯的做法步驟1、龍鬚草擇洗乾淨,泡泡水。2、豬肉切片,加入冬菜、紅蘿蔔丁、香菜丁,跺成泥。3、放到碗裏,磕入雞蛋。4、用筷子拌均勻做成肉丸子。5、海蔘切小塊,...
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山藥黨蔘燉雞怎麼做-山藥黨蔘燉雞的做法
  • 山藥黨蔘燉雞怎麼做-山藥黨蔘燉雞的做法

  • 食材明細主料土雞(半個)黨蔘(35g)山藥(120g)枸杞子(20g)紅棗(幾個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(少許)清水(兩碗)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥黨蔘燉雞的做法步驟1、土雞半個。2、斬成小塊後,放鹽、胡椒粉、少許花生油,醃製15分鐘。3、準備山藥、黨蔘、枸杞、紅棗。4、把配料清洗...
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海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做

  • “海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
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海蔘排骨山藥湯怎麼做-海蔘排骨山藥湯的做法
  • 海蔘排骨山藥湯怎麼做-海蔘排骨山藥湯的做法

  • “海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感,山藥中富含人體所需氨基酸,可以有效的健脾胃,補肺腎,健脾補血,固腎益精,益心安神,而且還具有消渴生津的功效,對於糖尿病具有一定的輔助治療作用。山藥中富含豐富的微量元素銅和鈣,可以有效的增強...
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蟲草花山藥紅棗土雞湯怎麼做-蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法
  • 蟲草花山藥紅棗土雞湯怎麼做-蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法

  • “色澤金黃,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)紅棗(適量)輔料土雞(一隻)鹽(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥紅棗土雞湯的做法步驟1、土雞請賣家剁大塊,洗淨血水。2、適量清水,雞塊放入。3、焯一滾兒。4、撈出洗淨浮沫和碎渣。5、鍋內...
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海蔘山藥芙蓉羹怎麼做-海蔘山藥芙蓉羹的做法
  • 海蔘山藥芙蓉羹怎麼做-海蔘山藥芙蓉羹的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)海蔘(一個)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)香菇(3個)胡蘿蔔(些許)塔菜(小許)清水(若干)調料食鹽(3g)生抽(5g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘山藥芙蓉羹的做法步驟1、海蔘發好,香菇洗淨。2、把胡蘿蔔、香菇個海蔘切丁。3、葱姜切丁。4、山藥去皮洗淨。5、拍碎...
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海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法
  • 海蔘山藥雞湯怎麼做-海蔘山藥雞湯的做法

  • “很喜歡家鄉菜,喜歡那湯湯水水的味道,舀上一勺湯裏帶着菜,不同食才的口感散發出來,相同的都是一個鮮,一股暖流在胃裏擴散開來;一向挑剔的老耿對我們蘇北這些湯水菜也是讚不絕口,所以我也常常自己做點這些一來滿足一下口腹之慾,二來以解思鄉之苦!”食材明細主料草雞(半隻)山藥(1根)海...
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海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
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海蔘山藥枸杞湯怎麼做-海蔘山藥枸杞湯的做法
  • 海蔘山藥枸杞湯怎麼做-海蔘山藥枸杞湯的做法

  • “趕海人海蔘2只山藥1根枸杞適量濃湯寶1個鹽2勺”食材明細主料曉芹海蔘(適量)山藥(適量)輔料枸杞(適量)調料濃湯寶(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘山藥枸杞湯的做法步驟1、將海蔘提前泡發好,山藥削皮切段,枸杞放清水中清洗。2、拿出事先準備好的蒸盅,依次加入切好...
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山藥香菇草雞湯怎麼做-山藥香菇草雞湯的做法
  • 山藥香菇草雞湯怎麼做-山藥香菇草雞湯的做法

  • “兒子要吃雞,LG買了一隻草雞問我怎麼做?當然是用山藥燉了!再放些香菇~~~山藥---初秋滋補的好東西!山藥含有黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。香菇性味甘、平、涼;人肝、胃經。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效.一鍋山藥香菇...
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