蒜香西藍花的做法 寶寶輔食蒜香西藍花 蒜香西藍花怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香西藍花的做法步驟
1、西藍花洗淨放鹽水裏浸泡10分鐘以上。然後放鍋裏煮軟,煮的時候鍋裏滴幾滴清油,西藍花不會變色。
2、蒜切蓉,鍋裏熱油,放入蒜蓉小火炒香。
3、放入煮好的西藍花,炒兩分鐘,使西藍花完全被蒜蓉包裹。
4、倒入一勺生抽
5、倒入水澱粉,翻炒一分鐘即可出鍋。水澱粉讓生抽和蒜更加吸附在西藍花上,使西藍花更入味。
6、今天吃蒜蓉西藍花、白灼蝦、白米飯。
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