蒜香大蝦西藍花怎麼做-蒜香大蝦西藍花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香大蝦西藍花的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、蒜末。

• 3、耗油.料酒.生抽.水澱粉，調成一個料汁。

• 4、西藍花，焯水。

• 5、鍋內加水燒開，放大蝦焯水。

• 6、鍋內放油燒熱，放入蒜末炒香。

• 7、放入大蝦翻炒一會。

• 8、倒入西藍花，翻炒均勻。

• 9、放鹽。

• 10、炒勻。

• 11、倒入料汁。

• 12、收一下湯汁就好了。

• 13、喜歡湯汁可以留一點，不喜歡就收幹。

• 14、裝盤。

• 15、鮮美.誘人。