當前位置:味味甜 >

關於炒泡菜的餐飲百科

炒泡菜的做法 不超過5分鐘的減肥快手小炒--------炒泡菜 炒泡菜怎麼做
  • 炒泡菜的做法 不超過5分鐘的減肥快手小炒--------炒泡菜 炒泡菜怎麼做

  • “春天了,大家是不是都有一個想法。。。那就是。。。“減肥!!”經過了一個冬天,大家都胖了些吧。嘿,要想夏天不哭,就要春天減肥。除了運動,就是晚上少吃了。其實我本來想晚上不吃飯。但是堅持不住啊。。往往是餓到快睡覺的時候實在受不了,叫外賣。%>_<%所以現在晚上我都會吃點飯,...
  • 23362
泡菜炒小筍怎麼做-泡菜炒小筍的做法
  • 泡菜炒小筍怎麼做-泡菜炒小筍的做法

  • “每到清明時節,在春雨的滋潤下,尖尖的小春筍就一茬接一茬地往外冒。用嫩嫩的小筍加上脆脆的酸菜,混合上五花肉的油脂香,是當季不可少的下飯菜。”食材明細主料小筍(適量)五花肉(適量)泡菜(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 5567
泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)泡菜(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好,雞蛋裏稍微加點水2、平底鍋少許油,刀一半蛋液使其均勻分佈。3、差不多時翻面。4、油,加入雞蛋炒熟,再加米飯翻炒。5、加入泡菜翻...
  • 16963
韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做
  • 韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做

  • “色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋!特別的棒!喜歡吃韭菜的做起來吧!”食材明細主料豆腐泡(150克)韭菜(200克)輔料五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆腐泡的做法步驟1、韭菜切2.5釐米小段備用2、鍋裏放油葱花爆香,然後放入豆腐泡...
  • 21687
泡菜炒年糕怎麼做-泡菜炒年糕的做法
  • 泡菜炒年糕怎麼做-泡菜炒年糕的做法

  • “簡單的炒年糕,美味佳餚。可口!”食材明細主料年糕(適量)泡菜(適量)白菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡菜炒年糕的做法步驟1、年糕入碗中清水浸泡。2、水燒開,加入年糕大火煮一分鐘。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒泡菜。4、在倒入...
  • 29315
辣泡菜炒麪的做法 【辣泡菜炒麪】花樣炒麪 辣泡菜炒麪怎麼做
  • 辣泡菜炒麪的做法 【辣泡菜炒麪】花樣炒麪 辣泡菜炒麪怎麼做

  • “炒麪做過幾次,一般都是比較傳統的口味,最近突然想吃點辣的,就放了韓式泡菜一起炒。還加了其他蔬菜和肉絲一起,營養都全了。酸酸辣辣的很夠味兒,夏天吃很開胃過癮哈。”食材明細主料麪條(2人份)胡蘿蔔(一根)辣泡菜(適量)黃瓜(1/3個)肉絲(適量(醃好的))輔料橄欖油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬油(適...
  • 25253
泡菜炒飯怎麼做-泡菜炒飯的做法
  • 泡菜炒飯怎麼做-泡菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)秋葵(1根)雞蛋(1個)泡菜(25g)玉米(適量)調料鹽(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、先把輔料準備好,秋葵切成滾刀塊。2、雞蛋炒好之後,裝入碗中備用。3、接着把玉米、秋葵和香腸倒入鍋裏翻炒。4、翻炒片刻後,依次加入米飯和鹽。...
  • 6540
韓國泡菜炒飯的做法 【韓國泡菜炒飯】 韓國泡菜炒飯怎麼做
  • 韓國泡菜炒飯的做法 【韓國泡菜炒飯】 韓國泡菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料熟米飯(2碗)韓國泡菜(100克)胡蘿蔔(1小根)雞蛋(1個)豬肉(100克)香菇(20克)即食海苔(適量)輔料韓式辣醬(1小匙)植物油(適量)香油(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓國泡菜炒飯的做法步驟1、將所有材料準備好,胡蘿蔔去皮切丁,香菇切丁,豬肉切條或切丁都可,泡菜瀝乾水分切碎2、鍋...
  • 5027
辣炒泡菜怎麼做-辣炒泡菜的做法
  • 辣炒泡菜怎麼做-辣炒泡菜的做法

  • 食材明細主料泡菜(適量)輔料小米椒(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒泡菜的做法步驟1、川香泡菜撈出。2、泡菜切碎,幹辣椒、小米椒切碎,葱薑蒜切碎。3、熱鍋涼油,油燒開。4、下入泡菜翻炒一下。5、加入一點鹽、白砂糖炒五分鐘,即...
  • 28675
泡菜炒花菜怎麼做-泡菜炒花菜的做法
  • 泡菜炒花菜怎麼做-泡菜炒花菜的做法

  • “花菜的營養價值,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠抗癌和清理血管,多吃可以有效預防癌症和心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。搭配泡菜來炒炒,好吃下飯哦。。。”...
  • 25137
泡菜炒冬瓜怎麼做-泡菜炒冬瓜的做法
  • 泡菜炒冬瓜怎麼做-泡菜炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(280克)泡菜(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、泡菜2、燒鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開,煮至冬瓜斷生。5、然後,合入泡菜翻炒翻炒。6、最後...
  • 22419
泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做
  • 泡菜炒魔芋的做法 簡單酸辣開胃菜-----泡菜炒魔芋 泡菜炒魔芋怎麼做

  • “這個菜很開胃,下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看,但是這才是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮(2張)輔料四川泡菜(100克)小米椒(3-4根)配料鹽(適量)生抽(1勺)香油(幾滴)五香粉(1/4小勺)雞粉(1/4小勺)白胡椒粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 14300
泡菜炒年糕的做法 懶人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做
  • 泡菜炒年糕的做法 懶人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做

  • “一個人在國外真的好可憐的,吃不習慣外國人的菜只好自己做了。。一個人不捨得花錢連平常用的韓國辣醬都沒有買,就用超市買的泡菜簡單弄的,很適合懶人一族啊什麼的。。廚藝新手,多多指教啊”食材明細主料泡菜(6棵)年糕(適量)輔料鹽(1/3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)泡菜炒年...
  • 4429
泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做
  • 泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做

  • “第一次做泡菜蛋炒飯,味道棒棒的!”食材明細主料泡菜(適量)雞蛋(一個)米飯(一碗)輔料玉米油(8毫升)生抽(各2克)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,泡菜切成小塊備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,打入一個雞蛋。3、將雞蛋打散。4、加入...
  • 15075
韓國泡菜炒飯的做法 創意韓國泡菜炒飯 韓國泡菜炒飯怎麼做
  • 韓國泡菜炒飯的做法 創意韓國泡菜炒飯 韓國泡菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料韓國泡菜(適量)熱米飯(適量)輔料青椒(適量)蘑菇(適量)配料玉米油(適量)老乾媽豆豉辣醬(適量)蒸魚豉油(適量)熟白芝麻(適量)蘋果醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜炒飯的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將青椒蘑菇切丁韓國泡菜切丁米飯一碗。4、鍋中倒油...
  • 28082
泡菜炒豬肝怎麼做-泡菜炒豬肝的做法
  • 泡菜炒豬肝怎麼做-泡菜炒豬肝的做法

  • “這是一道很開胃的小菜哦,泡菜酸而開胃,和豬肝一起炒,又可以起到去腥的作用,炒出來的豬肝也不腥。”食材明細主料豬肝(適量)泡菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒豬肝的做法步驟1、新鮮的豬肝,2、豬肝洗一下冷水下鍋煮熟撈起,3、豬肝切片待...
  • 19580
泡菜炒臘肉怎麼做-泡菜炒臘肉的做法
  • 泡菜炒臘肉怎麼做-泡菜炒臘肉的做法

  • 食材明細主料青辣椒(適量)泡菜(適量)臘肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜炒臘肉的做法步驟1、熱鍋,放油2、油熟放入臘肉,翻炒1分鐘,同時放入姜,蒜,泡菜.青辣椒翻炒2分鐘3、放入葱,起鍋即可...
  • 29409
家常版炒泡酸菜-炒泡酸菜
  • 家常版炒泡酸菜-炒泡酸菜

  • 食材明細主料泡酸菜(三棵)輔料姜(適量)兩勺(白糖)花生油(適量)小米辣(2個)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好擠幹水分放入碟子備用6、熱油鍋放姜炒香,放酸菜下去把水分炒半乾,放適量...
  • 27678
泡菜炒飯的做法 韓式泡菜風味——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 韓式泡菜風味——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • “喜歡韓式的味道嗎?喜歡吃濃重味道的泡菜嗎?喜歡炒飯嗎?當三者合一,成就這款重口味的泡菜炒飯,味道絕無僅有,快來試一試吧~”食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)輔料雜蔬(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配料韓式辣醬(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、泡菜切碎,洋葱切...
  • 6687
泡菜炒雞丁的做法 韓式家常菜—泡菜炒雞丁 泡菜炒雞丁怎麼做
  • 泡菜炒雞丁的做法 韓式家常菜—泡菜炒雞丁 泡菜炒雞丁怎麼做

  • 食材明細主料韓式泡菜(150克)雞脯肉(200克)輔料紅椒(適量)綠椒(適量)黃椒(適量)葱花(1大勺)蒜末(半茶勺)蛋白(半個)幹澱粉(半茶勺)配料鹽(1/4茶勺)雞精(1茶勺)高湯(1大勺)香油(少許)料酒(1/2茶勺)植物油(1茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜炒雞丁的做法步驟1、雞脯肉切小丁用醃料拌勻,醃漬入味...
  • 11348
泡菜怎麼炒
  • 泡菜怎麼炒

  • 很多喜歡看韓劇的朋友經常會羨慕韓劇中的女主媽媽做的泡菜,看起來色澤紅潤、口感爽脆,是一道很好的下飯菜。那麼,大家知道泡菜怎麼炒才好吃嗎?其實,大家可以依據個人口味的不同選擇辣味重或者酸味重的泡菜來吃哦。一、泡菜怎麼炒1、原料肥瘦豬肉末(65克),泡菜(200克),葱姜(65克)...
  • 16216
泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做
  • 泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料幹年糕(一包)自制泡菜(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。(用紅翻天,大蒜,鹽醃製的大白菜)3、不粘鍋熱油然後將年糕放下去加少許生抽炒軟。4、當年糕炒軟...
  • 21037
泡菜蛋炒飯怎麼做-泡菜蛋炒飯的做法
  • 泡菜蛋炒飯怎麼做-泡菜蛋炒飯的做法

  • “非常美味的一款炒飯,微辣鹹酸可口,簡直就是剩飯的華麗變身。”食材明細主料剩飯(1碗)泡菜(少許)雞蛋(1個)輔料油(少許)生抽(少許)洋葱(少許)葱(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蛋炒飯的做法步驟1、備好所以食材。2、切點洋葱,葱花,泡菜也切碎。3、熱鍋放油,下雞蛋炒熟。4、用筷...
  • 15580
白菜炒豆泡的做法 【連雲港】白菜炒豆泡 白菜炒豆泡怎麼做
  • 白菜炒豆泡的做法 【連雲港】白菜炒豆泡 白菜炒豆泡怎麼做

  • “在家裏過年,我們家最喜歡吃的這道菜了,冬天的白菜又美味又好吃”食材明細主料白菜(150g)豆泡(80g)幹辣椒(適量)輔料鹽(4g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜炒豆泡的做法步驟1、白菜清洗乾淨2、然後切成小塊3、鍋里加入油及葱姜炒香4、然後加入白菜5、快速炒散在加入幹...
  • 22597
泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • “炎熱的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去,一碗開胃的飯,很是重要。泡菜酸、微辣,用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿腸(兩根切粒)泡菜(六分之一棵切碎)配料鹽(少許)排骨粉調料(少許)微辣...
  • 10295
專題