- “喜歡蛋糕的綿軟,麪包的鬆軟,總想自己嘗試下,可總怕烤出來的東西嚇到自己,烤箱總用來烤菜還有點遺憾,幸運的得到了易小焙蛋糕粉,開始我的烘焙之旅,結果令人滿意,要挺不下來的節奏,哈哈!”食材明細主料易小焙蛋糕粉(40克)酸奶(1個)玉米油(40克)綿白糖(40克)雞蛋(4個)白醋(適量)輔料果醬(適量)酸甜...
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- 食材明細主料酸奶(100G)雞蛋(2個)低粉(20G)玉米澱粉(12)植物油(24)糖(35)輔料菠蘿果醬(110G)草莓果醬(少量)裝飾餅乾(適量)彩虹糖(適量)彩針糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶果醬蛋糕的做法步驟1、植物油加酸奶攪拌均勻2、依次放下蛋黃拌勻,放一個拌一個3、低粉和玉米澱粉過篩倒...
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- “家裏有個蒙牛酸奶大果粒.誰都不願意喝,突發奇想的做個蛋糕把它處理掉,這酸奶沒人喝,蛋糕倒是一搶而空,怪異.可照片照的太差了,欣慰的是味道遠遠勝於照片.為了照好看點貼了兩片香菜葉子.哈哈”食材明細主料蒙牛大果粒(1個)低筋麪粉(1/2杯)蛋白(4個)蛋黃(4個)輔料玉米澱粉1(20g)玉...
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- “老爸牙齒不好,喜歡吃蛋糕,明天就是父親節了,我給老爸做了一條好吃的蛋糕卷表達我的心意。蛋糕體是半糖酸奶蛋糕,主料中的酸奶是自制的無糖濃稠酸奶,很香很滑,決定了蛋糕體的品質。餡料方面,淡奶油里加入細砂糖外,我還特意添加了巧克力醬和可可粉,調製出巧克力風味的奶油餡(老爸很...
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- “現在上一個“蘋果蛋糕酸奶”。就當是下午的茶點吧。等吃過午飯,下午工作累了的時候補充一下不錯吧~”食材明細主料蘋果(1個)酸奶(200毫升)輔料蛋糕屑(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕酸奶的做法步驟1、將蘋果洗淨。2、把它削去外皮。3、將蘋果切成小塊,放入碗中...
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- “自己做的,非常健康!炎熱的夏季吃上一口透心涼呀!”食材明細主料酸奶(適量(自做))輔料山楂果醬(適量(自做))酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶果醬雪糕豆的做法步驟1、酸奶2、山楂果醬3、將兩種混合物倒入冷凍盒,放入冰箱冷凍即可。...
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- 食材明細主料櫻桃果醬(適量)輔料酸奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果醬酸奶雪糕的做法步驟1、櫻桃果醬倒入容器中。2、倒入酸奶。3、用勺子攪拌一下。4、攪拌制顏色均勻即可。5、倒入雪糕模具中。6、倒滿即可。7、蓋上蓋子放冰箱冷凍4小時左右。8、成品圖。9、成...
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- “很幸運的得到一個蛋糕杯模具,相當不錯,很好用,用海綿的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶,點綴上芒果粒,美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。”食材明細主料麪粉(150克)牛奶(30克)玉米油(30克)白糖(30克)雞蛋(四個)輔料自制酸奶(適量)芒果(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶芒果蛋糕杯的...
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- “超簡單的️免烤箱蛋糕❗️入口即化,低糖美味,零難度,一次就能成功!”食材明細主料芒果(1大個)消化餅乾(95g)黃油(30g)吉利丁片(15g)酸奶(350g)牛奶(100g)輔料糖(10g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果酸奶蛋糕的做法步驟1、先把餅乾稱重。2、用攪拌機攪碎。3、加入融化的黃油,拌勻。4、...
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- “4寸派盤4個”食材明細主料低筋麪粉(100g)泡打粉(3g)酸奶(160g)雞蛋(1個)細砂糖(10g)輔料紅糖(20g)蘋果(1個)肉桂粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果酸奶蛋糕的做法步驟1、蘋果去皮去核切小粒。2、加入紅糖肉桂粉拌均勻備用。3、酸奶放細砂糖和雞蛋攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉...
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- 食材明細主料芒果肉(160克)芒果粒(適量)酸奶(200克)輔料純牛奶(40克)白糖(15克)奧利奧碎(40克)黃油(13克)吉利丁片(10克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果酸奶蛋糕的做法步驟1、奧利奧去掉中間奶油部分,壓碎。2、黃油融化和奧利奧碎翻拌均勻。3、放入模具鋪平壓實,放入冰箱冷藏20分...
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- “味道鮮美,暄軟綿甜。”食材明細主料雞蛋(3個)蛋糕粉(100g)輔料葡萄乾(2勺)橄欖油(1勺)酸奶(1盒)白糖(10g)檸檬汁(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸奶果乾蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分離。三個蛋黃攪拌均勻後,加入酸奶和橄欖油攪拌均勻後加入蛋糕粉攪拌均勻備用。2、三個...
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- “陝西富平的一位朋友寄來兩箱她自家種的大黃杏,果肉橙黃多汁,味道清甜,非常好吃。在我們廣東買不到這種新鮮的杏子,吃到的都是經過醃製的杏脯。杏的營養很豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,還含有維生素A原、維生素C和B族維生素等。做這種蛋糕最好用中空模做,切出...
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- “家裏蘋果太多,拿來做蛋糕味道不錯哦!”食材明細主料低筋粉(70克)泡打粉(1克)酸奶(38克)白糖(20克)全蛋液(14克)蘋果(50克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果酸奶小蛋糕的做法步驟1、蛋液加鹽加酸奶加上白糖拌勻2、放麪粉泡打粉拌勻3、蘋果切小丁4、放麪糊拌勻5、放連模...
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- “桔子果醬的味道很香甜,蛋糕做出來也很好吃,像不像生日蛋糕的一部分呢?”食材明細主料自發麪粉(90g)雞蛋(3個)輔料油(40ml)牛奶(60ml)泡打粉(1~2g)打發鮮奶油(適量)果醬(適量)配料砂糖(80g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油果醬蛋糕的做法步驟1、將牛奶和油混合在一起,加熱攪拌均勻。(注...
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- 食材明細主料芒果(200g)輔料酸奶(1杯)蛋糕(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶蛋糕杯的做法步驟1、食材,蛋糕,酸奶,芒果。2、蛋糕切丁放杯底。3、淋入酸奶,我這個是桑葚酸奶,所以顏色是這樣的,酸奶完全可以根據個人喜歡用什麼口味的。4、放入切好的芒果丁。5、灑上蔓越...
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- “之前做了酸奶蛋糕,現在來個果凍酸奶蛋糕。於是,又折騰一番,哈,成品出爐了,沒想到居然也很成功。酸奶蛋糕配上蘋果果凍的清新香味,那是另一重味蕾的挑戰,好味到無法用言語表達。喜歡酸奶蛋糕的朋友真的建議試一下。你一定有新驚喜的”食材明細主料低筋麪粉(40)慄粉(24)輔料酸奶(200)...
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- “給兒子做的酸奶吃不完,正好想吃蛋糕了,裏面加了蔓越莓乾和葡萄乾,酸酸甜甜的,很好吃!”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(55g)低粉(70g)酸奶(70g)玉米油(35g)輔料檸檬汁(數滴)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果乾酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃加15克糖3、加油攪勻4、加入酸奶,酸...
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- “夏日的午後來一場雨,再來一場陽光燦爛。除了雨後清新的空氣,還有被雨水洗禮後蔚藍的天空,再加上幾片縹緲純白的雲朵,這就是小蜜蜂最愛的夏天場景。雲被風輕輕撫摸,千變萬化,時而如棉絮般輕盈,被風驚擾便消散,時而那積聚成團,讓人禁不住遐想在雲端上慵懶午睡。而對吃貨而言,就會忍...
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- “節日快樂,做個酸奶蛋糕。”食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)輔料芒果(1個)藍莓(少許)酸奶(1個)聖女果(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶芒果蛋糕的做法步驟1、六寸戚風一個,水果,酸奶備好。2、先把酸奶放入裱花袋中,擠到蛋糕表面,讓自然滴落。3、芒果切成芒果片,做成2朵花,擺好...
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- “這款蛋糕的基本配料只有雞蛋、麪粉、糖和油,實際就是一款海綿小蛋糕。為了增加它的營養,我又加進了一點兒原味酸奶,搭配一些瓜子、芝麻等。在操作上,只要全蛋打發到位、切拌手法準確,不需要任何添加劑。由於糖和油的分量都不高,也算得上是一款很健康的小蛋糕了。”食材明細主...
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- “過完了春節,看着鏡子裏明顯胖一圈的你,是不是心裏暗自下了減肥的決心?晚上不吃飯只喝水?這樣似乎略微傷感了!我不建議大家通過節食來減肥,民以食為天,管住嘴是一件多麼難受的事情,想吃芝士蛋糕又怕胖?那一定要試試酸奶蛋糕,它和芝士蛋糕的口感相似度極高,少了芝士蛋糕的脂肪和熱量...
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- “如果時間也有味道,那從這一刻開始,那就是酸奶蛋糕與水果的酸甜味。”食材明細主料酸奶(2盒)雞蛋(5個)牛奶(1盒)麪粉(95克)糖粉(60克)玉米油(50克)輔料醋(少許)聖女果(適量)芒果(2個)獼猴桃(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶水果蛋糕的做法步驟1、從這一刻開始,忘記自己的身材,放開吃...
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- “酸奶,口味酸甜細滑、營養豐富,和蛋糕搭配一起食用,更適合對乳糖消化不良的人羣。”食材明細主料蛋糕粉(80g)雞蛋(3個)白砂糖(80g)植物油(35g)檸檬汁(10ml)牛奶(35g)輔料紅心火龍果(適量)薄荷葉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶水果蛋糕杯的做法步驟1、準備食材:蛋糕粉、雞蛋、白...
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- “紅心火龍果果醬,剩了小半瓶,做個蛋糕把它消耗掉。蒐羅了一圈,只看見有火龍果果泥的戚風,不見有火龍果果醬的戚風。那就自己改編一個。火龍果果醬的分量比預計的要少,用自制的無糖原味酸奶作補充,於是就成了酸奶戚風。火龍果果醬原本含糖,蛋黃糊裏也就無需再加糖。紅心火龍果果...
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