- 食材明細主料金針菇(150克)排骨(300克)輔料姜(適量)糖(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)地瓜粉(適量)柱侯醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋蒸排骨的做法步驟1、金針菇清洗乾淨瀝乾水,排骨放薑末、蒜末、醬油、柱侯醬、鹽、糖,抓均2、地瓜粉3、油4、金針菇鋪在盤子裏5、把醃...
- 20086
- “高壓鍋燉排骨是簡單的又很有營養的一道菜”食材明細主料排骨(1000g)輔料藕(1只)花椒(15顆)幹辣椒(4個)八角(2個)冰糖(1塊)葱(少許)醬油(2匙)味達美(2匙)醋(3匙)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋燉排骨的做法步驟1、我用的是中排1000g,先洗淨,然後冷水下鍋焯十五分鐘(加一點白酒,葱...
- 19899
- 上汽後蒸1.5-2小時即可。首先把糯米清洗乾淨浸泡10小時左右,排骨洗淨浸泡半小時左右泡出出血水後放入料酒、姜、鹽、葱、醬油等醃製1-3小時,然後將多餘的醃製的水倒掉,再把糯米排幹水倒入排骨中攪拌均勻最後放入高壓鍋中蒸,上汽後蒸1.5-2小時。...
- 26325
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一大條斬件姜:適量蒜頭:適量豆豉:適量廚邦醬油:適量鹽:適量生粉:適量葱花:小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的,拒絕冰凍貨!回來用清水泡清血水,多換幾次水!2.準備必要的三樣配料:姜,蒜頭,豆豉3.把小三樣剁成蓉,備...
- 31438
- 20分鐘。高壓鍋蒸排骨所需的時間比普通鍋具所需的時間要短三分之一到二分之一,因為高壓鍋內壓強較大,能加速食物變熟的速度。高壓鍋蒸排骨也要熱水上鍋蒸,改上鍋蓋後等20分鐘後再開蓋。排骨以筷子能輕鬆戳頭為煮熟,出鍋前撒上葱花能讓葱香味發揮大極致。...
- 19589
- 十五至二十分鐘。使用高壓鍋燉排骨,煮燉二十分鐘左右排骨可以成熟,喜歡吃口感軟爛的排骨,可以酌情增加煮燉的時間。排骨在煮燉之前需要放在清水中浸泡、焯燙後再燉,這樣可以去除部分血水,減少排骨的腥味。燉排骨的過程中可以添加適量的幹辣椒、生薑等調味料,可以使排骨的味道變...
- 15634
- “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
- 15574
- 食材明細主料排骨(500g)玉米(500g)輔料葱(2塊)姜(2塊)蠔油(4匙)一品鮮(2匙)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壓鍋排骨玉米的做法步驟1、排骨剁成小塊,玉米剁塊,排骨抄水,葱切斷(再切些葱花備用)姜切成片。2、炒鍋下油,葱姜熗鍋下排骨,玉米,加耗油,料酒,一品鮮,味精翻炒,炒至均...
- 24913
- 食材明細主料排骨(750克)幹辣椒(適量)姜(適量)黃豆醬(半勺)豆瓣醬(半勺)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)輔料雞精(適量)蠔油(適量)鹽(少許(根據自己口味添加或不加))中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)高壓鍋燜排骨的做法步驟1、準備好排骨。2、準備好半勺豆瓣醬和半勺黃豆醬。3、排骨涼水上鍋加姜...
- 5731
- 一説到排骨湯,相信大家一定會想到香氣撲鼻、口感鮮美的燉排骨,熱騰騰的湯裏再加上一些冬瓜、木耳和山藥,既美味又能滋補身體,一舉兩得。説到這裏,大家知道該如何用高壓鍋燉排骨嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。如何用高壓鍋燉排骨1.高壓鍋燉排骨方法一主料:排骨500g。調料:葱2段,...
- 30816
- 三十分鐘左右。蓮藕排骨湯是日常食用的燉湯之一,而用高壓鍋做蓮藕排骨湯,壓三十分鐘左右即可,普通鍋也需要一個小時左右。燉湯的蓮藕,可選用七孔蓮藕,七孔蓮藕外表呈藕粉色,口感較粉較糯,適合用於燉湯。蓮藕容易留有泥垢,燉湯前應仔細清洗乾淨。...
- 30160
- 食材明細主料排骨(800克)輔料麪粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(幾個)桂皮(適量)八角(兩個)香葉(適量)黃豆醬(半勺)調料雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)電高壓鍋燜排骨的做法步驟1、準備好排骨。2、加入麪粉。3、抓勻。4、清...
- 31675
- 最近隨着人們的生活水平逐漸提高,越來越多的人們開始注意健康的問題,就是因為人們注意的太多,才對排骨留了些心,那排骨用高壓鍋燉多長時間最合適呢?排骨用高壓鍋燉多長時間最合適一般情況下,高壓鍋裏燉排骨,十五分鐘的時間足夠讓排骨熟透了,畢竟高壓鍋裏的東西它們在極度的情況...
- 25539
- 15-20分鐘。使用高壓鍋燉排骨時,將排骨清洗乾淨,放入高壓鍋中,添加葱薑蒜等佐料,蓋上蓋子,煮燉即可。排骨是常見的食材,可以煮着吃、燉着吃、烤着吃等。排骨可以用於製作紅燒排骨、香酥排骨、蓮藕排骨湯、還在排骨湯、蒜香蒸排骨、排骨燒土豆等美食。...
- 27544
- 一説到燉排骨,很多朋友就會開始流口水。的確,在寒冷的季節燉上一鍋排骨湯,既能享受美味,又能抵禦嚴寒。以前的燉排骨是使用砂鍋,現在有了高壓鍋,能將燉煮的時間大大縮短,提高了烹飪的效率。那麼,高壓鍋燉排骨的方法是什麼呢?高壓鍋燉排骨的方法1、高壓鍋燉排骨主料:排骨700g輔料:生...
- 31220
- 排骨,在我國的餐桌上備受追捧。一般情況下,我們烹飪菜品時用的排骨的骨頭上都連着少量肉碎,因此也比較難熟。排骨用高壓鍋壓多久?很多人知道的不是很清楚,下面我為大家簡單的介紹一下。排骨用高壓鍋壓多久才會熟由於高壓鍋的壓力比較大,我們用高壓鍋壓排骨時,大約只需要15到20...
- 25420
- 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料蒸肉米粉(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)米粉蒸排骨的做法步驟1、把一斤切好洗乾淨的排骨和一個切好的土豆放入碗裏。2、根據排骨和土豆的量來放調料。放入鹽,老抽,味精或雞精都可以,姜,和半袋蒸肉米...
- 27825
- 10分鐘。將新鮮的雞蛋打入碗中打勻,加入放涼的開水,放上食鹽,醬油,食用油攪拌均勻,撇出上面的浮沫,蓋一層保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上插出小孔,放入高壓鍋中隔水大火蒸10分鐘後取出。加入涼開水能使蒸出來的雞蛋更加鮮嫩,注意關火後應該等高壓鍋自然降壓後再打開鍋蓋,切不可強行打開鍋...
- 13674
- 中國是一個講究吃的國度,並因此形成了博大精深的飲食文化。這其中,排骨就是一個非常有代表性的美味佳餚。排骨有多種做法,其中以高壓鍋燉排骨最為常見。那麼,究竟高壓鍋燉排骨要多久呢?下面小編就來為大家解答一下這個問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!一、高壓鍋燉排骨要多久用...
- 7927
- “排骨在我們家是最受歡迎的,排骨不僅口味一級棒且富含豐富的鈣,烤出來的肋排味道是最棒的,但我們家沒烤箱也沒微波(不好意思老是借人家的用),所以我想到用電高壓鍋來烤,又簡單又了了“饞嘴”心願,非常不錯哈!”食材明細主料肋排骨(兩根)輔料料酒(100克)祕製辣椒醬(1勺)熟白芝麻(30克)...
- 28949
- 排骨,在我國通常指的是豬肋骨和脊椎骨,是做菜的一種食材,因為中國人食用豬肉比例比較大,這也是中國人的飲食結構導致的,例如排骨湯,是一道家常菜餚,那麼排骨用高壓鍋壓多長時間合適?一、排骨用高壓鍋壓多長時間合適高壓鍋的壓強較大,用高壓鍋燉排骨一般要15-20分鐘左右。先用大火...
- 24352
- “這幾天的蕃薯吃得好過癮!!前幾天姐夫從家鄉帶了半米袋蕃薯過來,都是親戚自個種滴,有大有小,大的像水杯那麼大,小的像手指那麼小,各有千秋!!但都一樣的一點,就是超好吃、超甜,綿綿的口感,入口即化,吃得我亦罷不能,哈哈!!我試了高壓鍋蒸的跟微波爐烤的,各有特色,都很不錯呢。這是高壓鍋版滴...
- 30048
- 20分鐘。用高壓鍋蒸排骨需要的時間會比較短,用普通的鍋需要的時間比較長,需要1個小時左右的時間。蒸排骨的時候一定要選擇肥瘦相間的排骨,這樣蒸出來的排骨吃起來口感會更好;而且排骨在蒸之前可以用澱粉裹一下,這樣在蒸的過程中能夠保持排骨中的水分不揮發。...
- 17098
- 食材明細主料排骨(700g)土豆(2個)輔料葱薑蒜(20g)幹辣椒(4-5個)配料鹽(5g)生抽(10g)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)高壓鍋土豆燉排骨的做法步驟1、排骨700g用沸水焯一下取出雜質和血水。2、葱薑蒜和幹辣椒備好。3、鍋內放少量油,小火炒香葱薑蒜和幹辣椒。4、放入排骨翻炒出香味。5...
- 31389
- 半個小時。排骨表面的肉比較薄,不需要煮太長時間,時間太長,排骨表面的肉會爛掉。在煮排骨之前要放一些佐料加一些葱、姜、蒜,這樣能去掉排骨的肉腥味。煮好的排骨加工方式有很多,可以醋熘排骨,也可以做蒜香排骨。在挑選排骨時要挑骨頭比較細,肉比較豐滿的。...
- 26942