黃豆燉魚怎麼做-黃豆燉魚的做法

“黃豆燉魚，一款好吃補鈣的家常菜品！黃豆吸收魚湯，美味極了！嚼在嘴裏的每一口，感覺都是營養！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆燉魚的做法步驟

• 1、黃花魚洗淨處理乾淨備用。

• 2、加薑絲，白酒，鹽，花椒醃製二十分鐘。

• 3、配料準備就緒。

• 4、鍋中入油魚煎至兩面金黃盛出。

• 5、另入油炒香肉末。

• 6、加入葱薑蒜翻炒。

• 7、加入乾紅椒和花椒炒香。

• 8、加一大勺黃豆醬，加水煮沸。

• 9、放入煎好的黃花魚和黃豆，加生抽提味老抽提色。

• 10、大火煮開小火慢燉二十分鐘，加糖提鮮。

• 11、出鍋加鹽調味，撒上葱花即可享用。

• 12、家常美味，請您品鑑。

• 13、成品圖。

小竅門

醃魚別偷懶哦！祝您愉快！