![肥牛菌菇泡菜鍋如何做簡單又好吃]( "肥牛菌菇泡菜鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛：一斤泡菜：兩袋輔料雞毛菜：適量金針菇：半斤豬肚菇：兩朵豆腐：100玉子豆腐：一包具體步驟1.選擇自己愛的蘑菇，菜，肉與面。豆腐們切片微煎。菜洗乾淨。2.倒入一鍋底的油，炒泡菜，炒香之後加入兩大勺韓國辣醬。炒勻後...
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![味道不錯的什錦泡菜鍋如何做簡單又好吃]( "味道不錯的什錦泡菜鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇肉丸：100魷魚卷：150泡菜：200輔料油：適量鹽：2香菇：適量韓國辣醬：一勺熟白芝麻：適量料酒：10ml白蘑菇：適量油辣椒：適量葱花：適量具體步驟1.準備食材2.準備熟白芝麻，，韓國辣醬3.泡菜切碎，香菇洗淨切花刀，蘑菇洗淨後切...
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![炒什錦的做法 風靡街頭的大鍋菜——炒什錦 炒什錦怎麼做]( "炒什錦的做法 風靡街頭的大鍋菜——炒什錦 炒什錦怎麼做")
- “第一次吃這個是在老耿同志的帶領下去的，盛菜的器皿倒是很大，長得像鍋一樣不過花了1百多塊錢只買到了鋪在鍋底的一點菜，吃到嘴更加發現其實真沒什麼含金量，各種香料加點火鍋底料把自己挑選出來的食材按價格稱好再炒在一起，在家很容易山寨，更主要的是便宜很多！！”食材明細主料培...
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![泡菜土豆什錦炒飯怎麼做-泡菜土豆什錦炒飯的做法]( "泡菜土豆什錦炒飯怎麼做-泡菜土豆什錦炒飯的做法")
- “有時家裏吃飯人少，或沒很大興致煎炒烹飪，就來一個什錦炒飯。操作起來很方便，但營養跟口味卻不差，簡簡單單飯菜俱全。這款炒飯因為用了泡菜，所以在口味上是很明確的酸辣爽口；米飯是上頓的剩飯，不太多，就加了一個土豆；胡蘿蔔沒有了，要不營養會更豐富些。在做什錦炒飯時最重要的是食...
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![什錦蔬菜回鍋肉怎麼做-什錦蔬菜回鍋肉的做法]( "什錦蔬菜回鍋肉怎麼做-什錦蔬菜回鍋肉的做法")
- ““回鍋肉”是四川的一道名菜。在四川，過去傳統上製作的一些菜餚大多都不放很多的配料，比如，回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲等。現在為了健康，也為了好吃和經濟很多酒樓都放配料，有的配料甚至超過了主料！其實，很多名菜經過改良，裏面適當的放一些稍高檔的配料也很好，這也符合現代人對...
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![什錦白菜鍋的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--冬令燉鍋（什錦白菜鍋） 什錦白菜鍋怎麼做]( "什錦白菜鍋的做法 仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--冬令燉鍋（什錦白菜鍋） 什錦白菜鍋怎麼做")
- “寒風凜冽中熱乎乎的端上一碗燉湯這是家的感覺温暖的感覺彷彿和母親在一起冷冷的冬天也依然感覺温暖白菜冬天的看家菜樸素的傳統木耳維生素K鈣鐵含量豐富清除體內雜質金針菇鋅含量豐富賴氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露糖酐維生素植物纖維含量豐富丸子補充蛋白質冷冷的冬天...
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![什錦泡菜怎麼做-什錦泡菜的做法]( "什錦泡菜怎麼做-什錦泡菜的做法")
- “入冬了，雖然要吃肉食增加熱量，但吃多了也覺得膩。這時，來上這麼一盤酸甜清涼的什錦泡菜，準保讓你胃口大開。”食材明細主料圓白菜（一個）心裏美蘿蔔（一個）藕（一節）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）輔料幹朝天椒（一個）白醋（350毫升）白糖（350克）鹽（2克）泡椒（適量）泡椒水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![砂鍋素什錦的做法 【冬季養生菜】簡單清補菜---砂鍋素什錦 砂鍋素什錦怎麼做]( "砂鍋素什錦的做法 【冬季養生菜】簡單清補菜---砂鍋素什錦 砂鍋素什錦怎麼做")
- “最近怡汝可能是休息的不好，有點上火了，每當這個時候，我都是要自己調理一下。今天就做個清補的湯調節一下，這款怡汝版的【砂鍋素什錦】用的優質北豆腐、蟹味菇和豌豆尖、白菜和雞湯。豆腐可以提供優質蛋白，蟹味菇可以潤腸通而且使湯鮮美，豌豆尖可以清熱解毒、白菜可以調理腸胃...
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![什錦泡菜的做法 一夜漬---什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做]( "什錦泡菜的做法 一夜漬---什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做")
- “一夜漬是什麼鬼？之前我也不清楚，相信不少人也沒怎麼聽説過，後來才瞭解到，原來就是我們常説的跳水泡菜。一夜漬在日本非常普及，而且漬的品種也比較多，做法特別簡單，只需把自己喜歡的蔬果，混合配好的料汁，經過一夜的醃製，即可變成開胃小菜，非常入味、爽口，夏天吃即開胃又下飯。”食材...
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![什錦泡菜的做法 五顏六色，俏麗繽紛------自制什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做]( "什錦泡菜的做法 五顏六色，俏麗繽紛------自制什錦泡菜 什錦泡菜怎麼做")
- “泡菜在中國人的心目中佔據着很獨特的地位，幾乎就沒人沒有吃過它吧。四川人的餐館裏，開胃菜一般都是泡菜。在餐館裏，泡菜是可以隨便叫的，也就是説你吃完了如果還想吃就再要，老闆也不會吝嗇的。四川人吃泡菜一般不是直接吃的，泡好的泡菜撈起後，切成大小合適的形狀，淋上一點芝麻油...
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![什錦火鍋的做法 DIY滋補家庭什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做]( "什錦火鍋的做法 DIY滋補家庭什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做")
- “什錦火鍋是津菜冬令時菜，由於配料豐富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什錦火鍋”。因為配料全、營養豐富，工序繁雜、品種多，一直受到老天津人的青睞。什錦火鍋選料精細、品種多樣、色彩繽紛、湯鮮味醇、營養豐富，是家宴不可缺少的一道佳餚。這道、“DIY滋補家庭什錦...
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![【怡汝私房簡單宴客菜】百吃不厭－－－私房什錦白菜鍋-什錦白菜鍋]( "【怡汝私房簡單宴客菜】百吃不厭－－－私房什錦白菜鍋-什錦白菜鍋")
- “從有記憶開始，每到冬季，每個家庭都有冬儲一些菜，無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦白菜火鍋】和【什錦酸菜火鍋】或者鍋仔吃的比較多，聽老人講，老輩子的花只有只有過年或者來人時候...
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![泡什錦蘿蔔的做法 製作冬季爽口小菜“泡什錦蘿蔔” 泡什錦蘿蔔怎麼做]( "泡什錦蘿蔔的做法 製作冬季爽口小菜“泡什錦蘿蔔” 泡什錦蘿蔔怎麼做")
- “現在的蘿蔔的品種很多，今天就用四種蘿蔔泡一罈四川什錦小菜。裏面有白蘿蔔、胡蘿蔔、心裏美蘿蔔和青蘿蔔。此道泡菜叫做“泡什錦蘿蔔”。其做法簡單，泡好後，可用辣椒油或花椒油拌食，也可炒菜用，還可以做酸蘿蔔魚等。具體做法如下；”食材明細主料白蘿蔔（600克）青蘿蔔（600克）心裏美...
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![砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法]( "砂鍋什錦怎麼做-砂鍋什錦的做法")
- 食材明細主料中翅（3個）小油豆腐（30克）香腸（2根）紅薯粉條（55克）鵪鶉蛋（7只）熟牛肉片（60克）蝦乾（6個）綠豆芽（65克）小青菜（100克）調料料酒（適量）甜麪醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋什錦的做法步驟1、食材：中翅（已清洗焯水）、小油豆腐、香腸、紅薯粉條、已剝殼的...
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![什錦幹鍋怎麼做-什錦幹鍋的做法]( "什錦幹鍋怎麼做-什錦幹鍋的做法")
- “這道什錦幹鍋可以幫你解決冰箱裏的囤積菜。各種葷菜、素菜拆洗乾淨，放在一鍋里加入各色調味料，炒出濃郁的香味來！這裏的葷菜選用了甜皮鴨（熟）、雞翅尖、臘肉（熟），素菜選用了花菜、萵苣、胡蘿蔔、土豆，還有洋葱、青椒、大蒜、生薑等調味菜，口感豐富，香辣好吃！”食材明細主料甜皮鴨（20...
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![什錦肉釀豆泡怎麼做-什錦肉釀豆泡的做法]( "什錦肉釀豆泡怎麼做-什錦肉釀豆泡的做法")
- “這款美食在我心裏，就是我最愛的媽媽美食。因為我身邊的人都超愛這款菜菜。每次蒸制好後不用淋上芡汁，都讓饞貓們拿去幾個了。昨天晚上一樣，才蒸制好，老大一來就二個，老姐來一個，我自己更不用説也一個呵呵不用數就是四個沒有了，一盤呢也就十來個。呵呵呵如果想要家裏人吃它一個...
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![韓國什錦泡菜怎麼做-韓國什錦泡菜的做法]( "韓國什錦泡菜怎麼做-韓國什錦泡菜的做法")
- “這個菜是我初中時在報紙上摘抄的，做出來反響不錯。那幾年每年都做。時隔十多年再次做出來的味道一如既往的美味。品嚐這份泡菜，彷彿又把我的思緒拉回了青春季。回味無窮啊。”食材明細主料大白菜（2000克）白蘿蔔（200克）大蘋果（1個）梨子（1個）輔料大葱（100克）大蒜（100克）辣椒麪（50克）味精（5...
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![泡菜什錦粉絲煲怎麼做-泡菜什錦粉絲煲的做法]( "泡菜什錦粉絲煲怎麼做-泡菜什錦粉絲煲的做法")
- “下班後清理冰箱和冰櫃，蒐羅出一些陳貨，製作了一道雜合菜，呵呵！用冬季製作的辣白菜加上凍豆腐等隨意咕嘟一大鍋，雖不大美觀但味道還不錯，熱騰騰很下飯，還略帶些許韓菜風味的特色。大多食材都可以製作雜合菜，只要味道好就可以，今天這道雜合菜我給它起名叫做“泡菜什錦粉絲煲”，做法...
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![幹鍋什錦菜怎麼做-幹鍋什錦菜的做法]( "幹鍋什錦菜怎麼做-幹鍋什錦菜的做法")
- “怎樣讓幹鍋菜吃的更健康？1、由於上桌加還在熱，加熱的時間比炒菜長，幹鍋菜中的維生素損失比較嚴重，其維生素等怕熱的營養素也所剩無幾。因此在吃時，一定要配着其他蔬菜。2、長時間加熱菜餚煳鍋容易產生致癌物，因此，家庭做幹鍋菜，最好不再用明火加熱，做好後直接上桌開吃就可以了，若...
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![泡椒素炒什錦怎麼做-泡椒素炒什錦的做法]( "泡椒素炒什錦怎麼做-泡椒素炒什錦的做法")
- “心姐平常愛吃肉肉，每餐沒有肉肉就覺得吃飯飯都不香，自從發現得了血壓高病，肉肉不可以再大塊兒剁了，就老想着要怎麼將青菜蘿蔔煮出肉肉香氣來。既要營養，又要好吃，不加肉肉還真的挺難，只能嘗試着撘配材料來製作，不過親們可以放心，菜譜都是100%試做成功後，心姐才會寫菜譜發稿。心姐...
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![什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做]( "什錦火鍋的做法 【重慶美食】什錦火鍋 什錦火鍋怎麼做")
- 食材明細主料熟紅肉丸（10個）熟橄欖肉丸（12個）熟蛋卷（12個）輔料浸發粉絲（250克）白菜（400克）冬筍（100克）水髮香菇（25克）豬瘦肉（50克）熟豬肚（50克）水發墨魚（50克）配料青蒜（25克）胡椒粉（1克）味精（1克）醬油（10克）熟豬油（75克）肉清湯（1000克）中辣（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦火鍋的做法步驟1、將熟紅肉丸...
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![五花肉泡菜什錦鍋如何做簡單又好吃]( "五花肉泡菜什錦鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨切薄片，泡菜切段，豆腐切塊，黃豆牙去根，洋葱切條，大蒜切片2.鍋內不用放油，直接將五花肉平鋪入，中火，煎至吐油並兩面略有焦黃3.將五花肉撥至鍋的一邊，在另一邊下入洋葱，大蒜，生薑，先煸炒出香味...
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![泡椒什錦菜如何做簡單又好吃]( "泡椒什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔、青筍、藕片、木耳：適量輔料花椒、蒜、小米椒、白醋：適量具體步驟1.青筍、胡蘿蔔切條，藕切片，木耳泡發祛蒂2.蒜切片，準備好小米椒和花椒3.鍋中放水加鹽上火，水開後把食材分別焯一下，過涼水4.開水放涼...
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![果醋什錦泡菜怎麼做-果醋什錦泡菜的做法]( "果醋什錦泡菜怎麼做-果醋什錦泡菜的做法")
- “冰、鮮、爽，好開胃的什錦泡菜,讓胃也精神精神！”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）菠蘿（適量）青瓜（適量）輔料涼白開水（適量）配料蘋果醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）果醋什錦泡菜的做法步驟1、各式瓜果2、白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊後用鹽醃30分鐘，菠蘿、青瓜切小塊後...
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![什錦一夜漬泡菜怎麼做-什錦一夜漬泡菜的做法]( "什錦一夜漬泡菜怎麼做-什錦一夜漬泡菜的做法")
- “喜歡吃涼拌蔬菜，但不入味不好吃，後來在網上看到一夜漬泡菜，按自己的口味試了幾次做出了合自己口味的一夜漬，泡菜兩天內吃是比較少亞硝酸鹽的，一般24小時內我能吃完。”食材明細主料蔬菜（共250克（可以吃生吃的））輔料蒜頭（三瓣）小米辣（三個）花椒（幾粒）白糖（少量）生抽（40g）陳醋（30g）微辣（口味）醃（...
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味味甜
