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關於肉丁香乾炒毛豆的最正宗做法的餐飲百科

肉丁香乾炒毛豆怎麼做-肉丁香乾炒毛豆的做法
  • 肉丁香乾炒毛豆怎麼做-肉丁香乾炒毛豆的做法

  • “時令美食~肉丁香乾炒毛豆,鮮香美味,營養豐富,喜歡快來動手吧!”食材明細主料毛豆米(適量)肉丁(適量)香乾(適量)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁香乾炒毛豆的做法步驟1、剝好的毛豆米洗淨備用。2、炒好的瘦肉切成小...
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香乾肉絲毛豆的做法 香乾肉絲毛豆 香乾肉絲毛豆怎麼做
  • 香乾肉絲毛豆的做法 香乾肉絲毛豆 香乾肉絲毛豆怎麼做

  • “這菜也是江南家常小菜,乾爽香口,微辣,鮮鹹,也是很好的下酒菜.”食材明細主料五香豆乾(2塊)毛豆(100克)輔料瘦肉(120克)倒醃菜(40克)紅椒(1支)米酒(0.5湯匙)油(4湯匙)生粉(1湯匙)配料食鹽(1/3茶匙)生油(1湯匙)砂糖(1湯匙)黑醋(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾肉絲毛豆的做法步驟1...
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毛豆炒肉丁怎麼做-毛豆炒肉丁的做法
  • 毛豆炒肉丁怎麼做-毛豆炒肉丁的做法

  • 食材明細主料毛豆(500克)豬肉(適量)輔料生抽(1勺)蒜子(適量)小米辣(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒肉丁的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉丁翻炒出油。3、倒入一勺生抽。4、放入毛豆翻炒。5、放入蒜子小米辣翻炒,倒入適量清水煮開。6、放入一勺...
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正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎麼做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切塊,毛肚、午餐肉、萵筍、黃喉、蒜苗切節,待用。2、小葱切...
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香乾肉絲炒毛豆怎麼做-香乾肉絲炒毛豆的做法
  • 香乾肉絲炒毛豆怎麼做-香乾肉絲炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料香乾(3塊)配料紅辣椒(適量)香乾(3塊)豬裏脊肉(適量)姜(適量)蔬之鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗淨。2、熱水焯熟備用。3、香乾對半破開再切絲,紅辣椒切絲,豬裏脊切絲,生薑切備用。4、鍋熱注油,倒入生薑絲...
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肉丁炒毛豆怎麼做-肉丁炒毛豆的做法
  • 肉丁炒毛豆怎麼做-肉丁炒毛豆的做法

  • “現在這個季節毛豆大量上市了,我最喜歡吃時令蔬菜,今天就把肉丁炒毛豆分享給大家。”食材明細主料毛豆(500g)瘦肉(100g)輔料紅椒(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗淨備用2、...
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毛豆米炒肉丁怎麼做-毛豆米炒肉丁的做法
  • 毛豆米炒肉丁怎麼做-毛豆米炒肉丁的做法

  • “超愛這道菜,鮮美至極。毛豆比肉要好吃哦。以前在家的時候,只要爸爸做這道菜,我都可以多吃大半碗飯。用這個菜的菜湯拌飯也很美味,如果再有一點自家做的雪裏紅炒肉絲,真的會很滿足。”食材明細主料毛豆(大半碗)肉丁(小半碗)輔料青椒(1個)紅椒(1個)大蒜(2個)配料生粉(少許)食鹽(少許)生抽(少...
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毛豆香乾炒肉丁的做法 【時令下酒菜】——毛豆香乾炒肉丁 毛豆香乾炒肉丁怎麼做
毛豆肉丁炒米蝦怎麼做-毛豆肉丁炒米蝦的做法
  • 毛豆肉丁炒米蝦怎麼做-毛豆肉丁炒米蝦的做法

  • “毛豆,富含鉀,能與食鹽中的鈉保持平衡。維生素c對熱的抵抗力較弱,但毛豆卻例外。蝦,營養價值極高,能增強人體的免疫力。而蝦皮它的營養價值更高,每百克的蛋白質、鈣、磷、鐵的含量都相當可觀,尤其是鈣的含量為各種動植物食品之首,特別適宜於老年人和兒童食用。肉,其營養價值也極...
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肉末毛豆炒香乾怎麼做-肉末毛豆炒香乾的做法
  • 肉末毛豆炒香乾怎麼做-肉末毛豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料豬絞肉(適量)毛豆(適量)五香豆腐(2塊)輔料紅辣椒(3個)配料鹽(1/2勺)雞精(1/4小勺)色拉油(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末毛豆炒香乾的做法步驟1、五香豆腐、洗乾淨,切成細丁、紅椒去頭、切成小圈。2、鍋內燒開水,放入毛豆煮至水開,撈出毛豆,瀝淨...
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香乾毛豆炒肉絲怎麼做-香乾毛豆炒肉絲的做法
  • 香乾毛豆炒肉絲怎麼做-香乾毛豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(100g)豆腐乾(5塊)青豆(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾毛豆炒肉絲的做法步驟1、成品圖2、豬肉切成絲、加入鹽、料酒、生抽醃製一會3、毛豆米、豆腐乾洗淨,將豆腐乾切成條4、調料備...
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醬香雙丁炒毛豆怎麼做-醬香雙丁炒毛豆的做法
  • 醬香雙丁炒毛豆怎麼做-醬香雙丁炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(265克)茄子(3根)小素雞(135克)調料豆瓣醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雙丁炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆。2、茄子。3、小素雞。4、豆瓣醬。5、將毛豆剝殼淘洗乾淨,待用。6、將茄子去蒂洗淨,並切成丁,待用。7、將小素雞切成...
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芽菜肉丁炒毛豆怎麼做-芽菜肉丁炒毛豆的做法
  • 芽菜肉丁炒毛豆怎麼做-芽菜肉丁炒毛豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(260克)肉丁(適量)芽菜(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芽菜肉丁炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加點料酒、食用油拌勻,待用。5、將毛豆下入清水鍋煮開,煮至斷生熟軟,撈出。6、燒鍋...
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香乾炒毛豆怎麼做-香乾炒毛豆的做法
  • 香乾炒毛豆怎麼做-香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料香乾(1塊)毛豆(適量)輔料醬菜(少許)蒜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香乾洗一下切成丁,剁點蒜末。3、熱鍋放油下毛豆炒一下下放少許開水,將毛豆煮熟透大約3分鐘左右。4、將豆乾丁,蒜末放入與毛豆...
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辣炒毛豆肉丁怎麼做-辣炒毛豆肉丁的做法
  • 辣炒毛豆肉丁怎麼做-辣炒毛豆肉丁的做法

  • “#早春美味”食材明細主料毛豆(適量)輔料肉絲(適量)紅辣椒(適量)豆乾(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒毛豆肉丁的做法步驟1、鍋中油預熱,放入肉絲翻炒。2、放入毛豆翻炒。3、放入一勺蠔油。4、放入生薑蒜子翻炒,倒入適...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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毛豆炒香菇肉丁怎麼做-毛豆炒香菇肉丁的做法
  • 毛豆炒香菇肉丁怎麼做-毛豆炒香菇肉丁的做法

  • “這個毛豆炒香菇肉丁我曾經在日誌中發過,現在把它轉換成菜譜,希望大家能夠多多支持。”食材明細主料毛豆(500克)香菇(三個)紅蘿蔔(半個)豬瘦肉(100克)輔料葱(少許)姜(少許)蒜(少許)青紅辣椒(少許)澱粉(少許)配料老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛...
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正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法
  • 正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法

  • “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)幹豇豆(適量)輔料小榨菜籽油(適量)花椒粒(適量...
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毛豆香乾炒肉丁怎麼做-毛豆香乾炒肉丁的做法
  • 毛豆香乾炒肉丁怎麼做-毛豆香乾炒肉丁的做法

  • 食材明細主料毛豆米(適量)香乾(2塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜頭(2瓣)香辣牛肉醬(3勺)調味品鹽(適量)糖(少許)六月鮮紅燒醬油(適量)六月鮮生抽(適量)料酒(1勺)醋(2滴)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆香乾炒肉丁的做法步驟1、將毛豆拔米,豆乾及肉切小丁狀,姜蒜切末備用,將肉丁加少許鹽1勺料酒,2至...
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毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁(青豆炒肉丁) 毛豆炒肉丁怎麼做
  • 毛豆炒肉丁的做法 毛豆炒肉丁(青豆炒肉丁) 毛豆炒肉丁怎麼做

  • “昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆,便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆,便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆(一杯)豬肉丁(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)油(適量)青辣椒(各一個)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒肉丁的做法...
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五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法
  • 五花肉香乾炒毛豆怎麼做-五花肉香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(180克)五花肉(95克)香乾(115克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香乾炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、五花肉(已清洗切絲)、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈...
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毛豆炒肉丁鹹菜的做法 【浙菜】:毛豆炒肉丁鹹菜 毛豆炒肉丁鹹菜怎麼做
  • 毛豆炒肉丁鹹菜的做法 【浙菜】:毛豆炒肉丁鹹菜 毛豆炒肉丁鹹菜怎麼做

  • 食材明細主料鮮毛豆(適量)鹹菜疙瘩(適量)豬瘦肉(適量)五花肉條(適量)輔料葱汁(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒肉丁鹹菜的做法步驟1、鮮毛豆洗淨去豆莢;鹹菜洗淨,切成小丁;豬肉洗淨切成小丁備用。2、鹹菜丁用温水浸泡投洗3-4次,使其降低鹽分,攥幹水分待用。3...
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毛豆炒香乾怎麼做-毛豆炒香乾的做法
  • 毛豆炒香乾怎麼做-毛豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)香乾(5塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)生粉(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒香乾的做法步驟1、毛豆洗好(外面的膜不要洗剝掉)香乾切小塊,豬頭切小塊放入生粉、料酒拌勻,姜蒜切碎。2、鍋裏倒入油,姜、蒜,豬肉下鍋加點醬...
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肉末香乾炒毛豆怎麼做-肉末香乾炒毛豆的做法
  • 肉末香乾炒毛豆怎麼做-肉末香乾炒毛豆的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(適量)毛豆米(適量)香乾(適量)輔料大蒜(適量)乾紅椒(適量)玉米澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香乾炒毛豆的做法步驟1、用料圖。(肉我只用了三分之一)2、瘦豬肉切小丁,放鹽、胡椒粉、老抽、玉米澱粉拌勻。3、香...
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毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法
  • 毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法

  • “夏季也是毛豆大量上市的季節,新鮮的毛豆豆莢嫩綠色,青翠可愛,且味道鮮美,在鮮豆類蔬菜中營養最豐富。而且豆類有許多的好處,尤其就是對女性的健康特別有幫助,所以建議大家一定要經常食用。鮮嫩的茭白與毛豆搭配在一起與肉丁一起炒,就是美味和營養相結合,清清爽爽很鮮美,再加上的...
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