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關於土豆牛肉蓋澆面的餐飲百科

美味的土豆牛肉蓋澆面如何做簡單又好吃
  • 美味的土豆牛肉蓋澆面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆牛肉蓋澆面這道美食可謂老少皆宜,美味而又營養。不僅製作簡單而且富含多種人體所需的營養物質。採用五香熟牛肉、土豆、青椒等多種食材精心製作而成,牛肉肉質細嫩搭配上口感清脆的土豆,經過高温的處理,隨...
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牛肉蓋澆面如何做簡單又好吃
  • 牛肉蓋澆面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量麪條:適量輔料鹽:適量醬油:適量味精:適量黑胡椒:適量小蘇打:適量雞蛋:適量具體步驟1.牛肉橫紋切片,在切好的牛肉裏放點鹽,醬油,味精,黑胡椒,用筷子攪拌均勻,然後加入適量清水,水大概是肉重量的1/5,家裏有小蘇打...
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番茄土豆蓋澆飯怎麼做-番茄土豆蓋澆飯的做法
  • 番茄土豆蓋澆飯怎麼做-番茄土豆蓋澆飯的做法

  • “西紅柿是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜歡吃西紅柿,也喜歡吃土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆飯,非常喜歡。”食材明細主料米飯(100g)土豆(100g)西紅柿(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)洋葱(適量)其他(口味)一小時(耗時)普通(難度)番...
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紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法
  • 紅燒土豆蓋澆面怎麼做-紅燒土豆蓋澆面的做法

  • 食材明細主料土豆(個)豬肉(100克)蒜薹(220克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒土豆蓋澆面的做法步驟1、把豬肉提前化凍,切成片狀。2、土豆洗淨去皮。3、切成塊狀。4、蒜薹洗淨,切成寸段。5、鍋裏放油,放入葱、姜、肉片...
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番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法
  • 番茄土豆蓋澆面怎麼做-番茄土豆蓋澆面的做法

  • “喜歡利好的番茄,也喜歡同樣利好的土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌麪都很不錯。做成蓋澆面,簡單又美味,低油低脂的健康餐。”食材明細主料番茄(100g)土豆(100g)麪條(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)洋葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土...
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牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做
  • 牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦!!!”食材明細主料牛肉(適量)白米飯(適量)輔料玉米粒(適量)西蘭花(適量)配料糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)洋葱粉(適量)清水(適量)橄欖油(適量)鮮肉粉(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下,...
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胡蘿蔔牛肉醬蓋澆面怎麼做-胡蘿蔔牛肉醬蓋澆面的做法
  • 胡蘿蔔牛肉醬蓋澆面怎麼做-胡蘿蔔牛肉醬蓋澆面的做法

  • “昨天晚上在家裏做了胡蘿蔔青椒炒牛肉。我在切菜的時候想,省下點牛肉和胡蘿蔔,明天早餐煮個牛肉醬做蓋澆面應該味道不錯。於是就省下了一些牛肉和胡蘿蔔做今天早上的早餐。(*^__^*)嘻嘻。做這個早餐,我不加任何的味精,因為胡蘿蔔和牛肉的搭配,實在太美味了。如果再加味精,我覺...
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土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法
  • 土豆雞丁蓋澆飯怎麼做-土豆雞丁蓋澆飯的做法

  • “簡單快手菜,美味又營養❤”食材明細主料雞胸肉(一片)土豆(一個)米飯(兩人份)輔料青椒(一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)老抽(1匙)鹽(2匙)白糖(1匙)食用油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆雞丁蓋澆飯的做法步驟1、雞胸肉切丁,鹽一匙,料酒,澱粉抓勻醃製備用。(這時...
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咖喱土豆蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆蓋澆飯的做法
  • 咖喱土豆蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料土豆(2小隻)雞腿(2個)洋葱(1個)豌豆(少許)輔料咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)咖喱土豆蓋澆飯的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊,葱薑蒜切好備用2、鍋裏倒入適量油,加入葱薑蒜翻炒,倒入雞塊,加入適量料酒,翻炒至雞塊變色,加入適量水沒過雞塊大火煮開3、土豆洗淨切成...
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牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法
  • 牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • “上好的東北胚芽米,燜飯很香。燜着米飯燉牛肉,做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體,好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米(250g)牛肉(700g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉蓋澆飯的做法步驟1、...
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肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法
  • 肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)肉丁(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(2勺)甜麪醬(3勺)蒜泥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裏放入適量的油,把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香,然後放入胡蘿蔔丁4、依次放入青瓜丁5、...
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牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法
  • 牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(210克)茭白(2株)牛肉醬(2勺)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法步驟1、食材:麪條。2、茭白。3、牛肉醬。4、水澱粉。5、將茭白剝殼清洗一下撈出。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、燒鍋倒...
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土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做
  • 土豆蓋澆貓耳朵的做法 土豆蓋澆貓耳朵-晉中美食 土豆蓋澆貓耳朵怎麼做

  • “貓耳朵是晉中,晉北等地區流行的一種風味麪食。並非如名字所説用貓耳製成,只是因形似貓耳故名-貓耳朵。它吃着筋滑利口,製作簡便,隨鄉就俗,適用多種麪粉和澆頭,又加製作簡便,倍受羣眾歡迎。貓耳朵起源於中國北方地區,主要是晉語區,如山西省中北部、內蒙古西部、河北張家口等地,這...
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咖啡牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法
  • 咖啡牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “鮮香濃郁,營養豐富,是一道營養美味佳餚!非常受孩子們的歡迎哦!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖喱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖啡牛肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛腩切小塊,土豆切成小塊,胡蘿蔔...
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牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法
  • 牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子,很簡單很容易上手的一款,基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉(150g)土豆(3-5個)米飯(適量)雞蛋(看人數)輔料醬油(適量)白米醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
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蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法
  • 蘿蔔牛肉湯蓋澆面怎麼做-蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法

  • “營養美味。”食材明細主料刀削麪(100g)輔料蘿蔔燉牛肉(50g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肉湯蓋澆面的做法步驟1、麪條放入開水中煮。2、面煮開以後,再加入冷水,反覆三次。3、蘿蔔燉牛肉加熱。4、把蘿蔔燒牛肉加上湯汁淋在麪條上,拌勻即可。...
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土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法
  • 土豆蓋澆飯怎麼做-土豆蓋澆飯的做法

  • “那天週六兒子提議中午去“蘭州拉麪”吃蓋澆飯,我立馬:“切”,蓋澆飯這點花樣,難道咱還折騰不出來嗎?再説了,外面吃現在風險太大,保不準吃了啥油呢,自己做的省錢還放心,再花點小心思,小盆友照樣吃得歡,飯中間加了點驚喜,一頓飯吃得很有樂趣,呵……”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)四季...
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咖喱土豆蓋澆面怎麼做-咖喱土豆蓋澆面的做法
  • 咖喱土豆蓋澆面怎麼做-咖喱土豆蓋澆面的做法

  • “這款咖喱土豆麪近似於咖喱土豆蓋澆飯,是將米飯換作了麪條,非常不錯。普通的食材,簡單的加工,如果喜歡咖喱味道,喜歡麪條,值得一試。”食材明細主料土豆(100g)咖喱粉(30g)麪條(200g)輔料黃油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆蓋澆面的做法步驟1、土豆去...
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雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法
  • 雞胸肉土豆蓋澆飯怎麼做-雞胸肉土豆蓋澆飯的做法

  • “一個人也要好好吃飯,不能怠慢自己。這個蓋澆飯真是太適合了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)土豆(1個)輔料雞蛋(1個)調料生抽(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)生粉(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、準備食材:雞胸肉、土豆和青椒...
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黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法
  • 黑椒土豆蓋澆飯怎麼做-黑椒土豆蓋澆飯的做法

  • “雞胸它低脂低熱量,怎麼吃都不胖,家中常備。來分享一道超簡單的黑椒土豆雞丁,簡單快捷,一學就會哦!”食材明細主料土豆(1個)雞胸(1塊)青椒(少許)姜(少許)葱段(適量)紅椒(適量)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒土豆蓋澆飯的做法...
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圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法
  • 圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法

  • 食材明細主料圓葱(1個)牛肉劵(適量)麪條(適量)輔料孜然(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱牛肉蓋澆面的做法步驟1、準備好材料。2、圓葱洗淨切成塊。3、放入入碗水中洗一遍,掰成小塊。4、牛肉卷從中間切斷。5、油鍋加熱,倒入適量的孜然炒...
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土豆肉丁蓋澆飯怎麼做-土豆肉丁蓋澆飯的做法
  • 土豆肉丁蓋澆飯怎麼做-土豆肉丁蓋澆飯的做法

  • “很喜歡蓋澆飯,因為它方便、快捷、美味、營養豐富。今天來一款土豆肉丁蓋澆飯。”食材明細主料土豆丁(適量)輔料肉丁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉丁蓋澆飯的做法步驟1、原料:土豆丁、肉丁(家裏沒有其他蔬菜了,所以比較簡單)。2、燜一鍋大米飯,把肉丁、土豆丁放入...
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五花肉土豆蓋澆飯怎麼做-五花肉土豆蓋澆飯的做法
  • 五花肉土豆蓋澆飯怎麼做-五花肉土豆蓋澆飯的做法

  • “不用開水過一遍,是為了更好的留住五花肉都香味,再加上土豆的淡淡甜味,更加美味,葷素搭配,簡單又好吃”食材明細主料五花肉(500g)土豆(兩個)大米(一碗)香菇(兩個)輔料白糖(兩匙)葱(一顆)姜(一塊)油(兩勺)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉土豆蓋澆飯的做法步驟1、去超市選擇精五花肉2、...
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土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法
  • 土豆片蓋澆面怎麼做-土豆片蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)土豆(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片蓋澆面的做法步驟1、麪條。2、土豆切片洗去澱粉。3、起鍋燒水水開下入麪條。4、水開加鹽。然後加冷水。5、然後繼續煮。再次開就可以...
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咖喱土豆牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法
  • 咖喱土豆牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)牛肉(400克)土豆(適量)輔料咖喱(45克)鹽(適量)水(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟1、把牛肉,土豆,胡蘿蔔都洗淨,切成小塊。2、鍋裏放適量的油,燒八層燙,倒入牛肉塊,土豆塊,胡蘿蔔塊。翻炒3、加入水,淹沒食材,燒開加入咖喱塊,蓋上鍋...
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