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創意鳥巢丸子的做法 五珍粉“鳥巢”丸子製作方法!吃貨黨:第一次吃到這樣有特色又味道鮮美的丸子! 創意鳥巢丸子怎麼做

創意鳥巢丸子的做法 五珍粉“鳥巢”丸子製作方法!吃貨黨:第一次吃到這樣有特色又味道鮮美的丸子! 創意鳥巢丸子怎麼做

創意鳥巢丸子的做法 五珍粉“鳥巢”丸子製作方法!吃貨黨:第一次吃到這樣有特色又味道鮮美的丸子! 創意鳥巢丸子怎麼做

這道五珍粉“鳥巢”丸子,不煎不炸,簡單又養生,非常適合脾胃虛弱的人食用哦~由於加了五珍粉,既能補充粗糧穀物營養,還能強健脾胃,去掉濕氣哦~

食材明細

主料
  • 五珍粉 (一包)
  • 鵪鶉蛋 (5個)
  • 肉餡 (150g)
  • 紅蘿蔔 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

創意鳥巢丸子的做法步驟

  • 創意鳥巢丸子的做法 五珍粉“鳥巢”丸子製作方法!吃貨黨:第一次吃到這樣有特色又味道鮮美的丸子! 創意鳥巢丸子怎麼做 第2張

    1、五珍粉一包、鵪鶉蛋五個、花肉餡150克、紅蘿蔔絲若干、葱花若干。

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    2、放入適量鹽、五香粉、老抽、耗油等調料拌至泥狀。

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    3、將泥狀原料逐個捏成“鳥巢”坯放入盤中。

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    4、將鵪鶉蛋打入“鳥巢”坯中。

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    5、放置鍋中蒸10分鐘即可,美味營養的五珍粉“鳥巢”就出鍋了。

小竅門

這道五珍粉鳥巢丸子簡單又營養,小主們趕緊試試吧~有問題可以在下方給小圃留言哦~

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