![牛肉蒸包怎麼做-牛肉蒸包的做法]( "牛肉蒸包怎麼做-牛肉蒸包的做法")
- “其實牛肉的營養價值可是比豬肉高多了。要知道運動員的飲食裏可是不能少牛肉的，那可是增強肌肉，快速恢復體力的好營養物質呢。牛肉裏的維生素B6含量很高，這是提高身體抵抗力的有效元素，眼下正是秋冬交替的季節，天氣忽冷忽熱，這樣的天氣最容易感冒、咳嗽了，身體沒點抵抗力就會被...
- 10069
![牛肉包子怎麼做好吃]( "牛肉包子怎麼做好吃")
- 中國式的早餐就是包子饅頭、豆漿油條，然後中國的包子基本上就是花樣很多的，不僅僅在外形上，其實還有餡料之類的，花樣都很多。大家平時吃的最多的就是肉包子，或者是菜包子。其實還有一種包子，那就是牛肉包子。那麼牛肉包子怎麼做好吃呢？牛肉包子怎麼做好吃1、做法一牛肉豬肉混合，...
- 20002
![蒸牛肉怎麼做-蒸牛肉的做法]( "蒸牛肉怎麼做-蒸牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（1塊）輔料葱花（少許）鹽（1匙）十三香（半匙）生抽（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉的做法步驟1、這是自己滷好的牛肉。2、取一塊牛肉，切成薄厚均勻的片。3、放入碗中，放上葱花。4、加入適量水，鹽、十三香、生抽、老抽，放入蒸鍋中，水開計時蒸十分鐘左右即可。5...
- 15406
![牛肉包子蒸多久]( "牛肉包子蒸多久")
- 10分鐘左右。小肉包可以稍微少一點8分鐘左右，中號肉包12分鐘左右。蒸包子之前可以先將包子生胚靜置醒發15分鐘，等水開後水汽比較濃郁了再將包子生胚放入鍋中蒸。包子蒸好之後不要馬上打開鍋蓋，等4-5分鐘，防止突然温差過大包子皮會塌。...
- 18115
![牛肉圓葱麥穗蒸包怎麼做-牛肉圓葱麥穗蒸包的做法]( "牛肉圓葱麥穗蒸包怎麼做-牛肉圓葱麥穗蒸包的做法")
- “牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。還能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充...
- 23118
![自制豇豆牛肉蒸包如何做簡單又好吃]( "自制豇豆牛肉蒸包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豇豆中含豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、磷、鈣、鐵，維生素B1.B2，煙酸等成分，有健脾開胃、利尿除濕的功能。青色的豇豆配上橙色的胡蘿蔔，不僅給你一種不一樣的視野，而且口感爽脆，再加入香噴噴的牛肉粒，拌成肉餡，經過...
- 31204
![牛心菜蒸包怎麼做-牛心菜蒸包的做法]( "牛心菜蒸包怎麼做-牛心菜蒸包的做法")
- “好吃的包子。”食材明細主料牛心菜（500克）粉條（80克）豬肉（100克）輔料蠔油（8克）鹽（5克）雞精（少許）葱（少許）姜（少許）油（適量）麪粉（400克）酵母（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛心菜蒸包的做法步驟1、牛心菜清洗乾淨，切成小塊，放一點鹽，殺一下水，把水倒掉。2、粉條清洗乾淨，鍋里加水，燒開後，把粉...
- 32604
![包蒸肉怎麼做-包蒸肉的做法]( "包蒸肉怎麼做-包蒸肉的做法")
- “這幾天兒子感冒胃口不好，於是做了這道菜給它開開胃。這道菜是根據民族菜餚包燒肉改版的，因為沒有柴火來燒製，所以改為蒸制。口味上沒有多大的變化。營養學專家認為，兒童的生長髮育（包括長高）離不開四大營養素：蛋白質、礦物質、脂肪酸以及維生素。蛋白質是生命的基礎，各種組織器...
- 31863
![牛肉粉條包子蒸多久]( "牛肉粉條包子蒸多久")
- 15分鐘。牛肉在攪碎之前先用清水泡出血水，粉條用温水浸泡15分鐘左右再製餡，根據個人喜好加入調料再包成包子。蒸包子的時候火候不能太大，否則容易把包子底部燙壞。蒸完15分鐘之後再將包子燜5分鐘左右開蓋可以使包子的口感更好。...
- 4328
![粉蒸牛肉的做法 【四川】粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做]( "粉蒸牛肉的做法 【四川】粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做")
- “在四川，粉蒸菜既可做成宴客硬菜，也可往小裏算，歸為川式小吃的行列。前者代表性的有川味粉蒸肉、粉蒸牛肉，後者有小籠蒸牛肉、達州羊肉格格等各種“格格”系列。其實自制蒸肉粉一點不難，甚至連料理機都不需要，只要一根擀麪杖或一個舂子即可。想做出地道滋味的川式粉蒸肉，從蒸肉...
- 7835
![自制牛肉蒸包如何做簡單又好吃]( "自制牛肉蒸包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉蒸包又是一道很多朋友會在早上吃的肉包子，吃多了豬肉餡的包子，對於愛美的女士來説豬肉是長胖的節奏，這道牛肉蒸包正好滿足了愛吃包子又怕長胖的愛美人士，牛肉一直特有其勁道，一口咬下去肉汁合着麪皮一起下...
- 11209
![美味牛肉蒸包如何做簡單又好吃]( "美味牛肉蒸包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛肉蒸包那真是美味中的美味，用一句詩來形容那就是“此物只應天上有，人間哪得幾回聞”，我們的牛肉蒸包真的是非常的美味運用十幾種香料讓我們的牛肉蒸包變得更加的美味，更加的受到大家的歡迎，天上的美味怎麼跑...
- 21933
![牛肉包子蒸15分鐘能蒸熟嗎]( "牛肉包子蒸15分鐘能蒸熟嗎")
- 能。個頭較小的牛肉包子，水開後蒸15分鐘左右即可。個頭稍大的牛肉包子，需要蒸20分鐘左右。牛肉包子在蒸之前，可以進行二次醒發，蒸出來的牛肉包子口感會更加鬆軟。牛肉包子蒸好以後，可以燜3-5分鐘再掀開鍋蓋，以免牛肉包子瞬間受冷，引起回縮現象。...
- 9266
![美味的豇豆牛肉蒸包如何做簡單又好吃]( "美味的豇豆牛肉蒸包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豇豆牛肉蒸包，不僅美味可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能眾所周知這道菜具有較好的保健養生功效，是不是現在已經開始流口水了呢？那就快來看看它的做法吧。這道菜不同於一般的家常菜...
- 9337
![牛肉胡蘿蔔包子的做法 牛肉胡蘿蔔包子，法帥蒸烤箱做法 牛肉胡蘿蔔包子怎麼做]( "牛肉胡蘿蔔包子的做法 牛肉胡蘿蔔包子，法帥蒸烤箱做法 牛肉胡蘿蔔包子怎麼做")
- “為什麼自家的包子蒸出來不夠鬆軟？其實，只要掌握這幾個竅門，你也可以輕鬆做出暄軟的包子。融化發酵粉的時候加1～2匙白糖，可以讓麪糰更好地發酵。對於肉包子來説，和麪最好用不超過40℃的温水融化，水温過高容易使發酵粉失去活性。通過麪粉與泡打粉的混合攪拌，加入白糖、酵母、温水...
- 13956
![蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉]( "蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉")
- “其實是想做素包子的。可是網上中國超市的包裹還沒收到，白菜啦、滷乾子啦，都沒有。可是想吃包子的癮又上來了，就不能不開動做。用粉絲和牛肉肉末，炒得香噴噴的。包子麪皮里加入了豆渣、黑麥麪粉和葡萄乾天然酵母麪糰，麪皮口感格外地好。蒸一半，汽水煎一半。一不小心，和T都吃多...
- 9309
![包菜牛肉包怎麼做-包菜牛肉包的做法]( "包菜牛肉包怎麼做-包菜牛肉包的做法")
- “我的牛肉餡是凍牛肉用榨汁機打碎的。面是提前發的，（我用的是笨辦法，傳統手工發麪。）也可使用泡打粉、酵母粉發酵。”食材明細主料包菜（一棵）牛肉餡（一斤）雞蛋（一個）發麪（適量）輔料鹽（適量）葱（葱3根）姜（一塊）配料花椒大料面（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜牛肉包的做法步驟1、包...
- 27129
![牛肉粉蒸的做法 *團圓飯*牛肉粉蒸 牛肉粉蒸怎麼做]( "牛肉粉蒸的做法 *團圓飯*牛肉粉蒸 牛肉粉蒸怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料粉蒸肉粉（適量）姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉粉蒸的做法步驟1、牛肉。土豆。粉準備。2、牛肉切片，加入鹽，老抽。生粉醃製。3、起鍋放油。下入姜蒜。葱頭翻炒。4、下入土豆翻炒。加鹽少量。5...
- 25815
![牛肉怎麼蒸才好吃-蒸牛肉的做法大全]( "牛肉怎麼蒸才好吃-蒸牛肉的做法大全")
- 美食千千萬，有肉有素，很多人生活條件不錯，總是愛吃肉，牛肉就是其中一種，其實牛肉的價格還是偏貴的，但是無奈抵擋不住誘惑，所以還是買點吃吧，生牛肉相對便宜一點，可以自己在家裏做，那麼你知道蒸牛肉的做法有哪些嗎?牛肉要怎麼蒸才好吃呢?聽小編細細道來。蒸牛肉的做法大全，牛肉怎麼蒸...
- 30789
![牛肉包子要蒸多久]( "牛肉包子要蒸多久")
- 20分鐘左右。視包子大小來具體決定，小一點蒸15分鐘即可。在蒸格上放包好的牛肉包子，蓋好後大火蒸15分鐘轉小火繼續加熱5分鐘左右，就可以關火出鍋。不建議蒸太久，否則蒸出來的包子就會很乾，口感也會較硬。但是蒸的時間不夠包子可能會不熟，所以控制在二十分鐘左右即可。...
- 14120
![牛肉茭白青稞蒸包怎麼做-牛肉茭白青稞蒸包的做法]( "牛肉茭白青稞蒸包怎麼做-牛肉茭白青稞蒸包的做法")
- “青稞粉是青藏高原上的特產，如果在內地也能食用上了。今天我用它蒸了一大鍋牛肉茭白大包子，當天的晚餐和第二天的早餐都有了。因為青稞的筋性不高，延展性差，餡料又太大，所以包子蒸出來有點兒醜。牛肉、豬肉、茭白是3種主材，調料也只放了點鹽和薄鹽味極鮮特級醬油，暄騰騰的青稞...
- 23804
![牛肉包怎麼做-牛肉包的做法]( "牛肉包怎麼做-牛肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）牛肉糜（180g）輔料蘿蔔絲（50g）雞湯（200ml）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉包的做法步驟1、準備好所需食材。牛肉糜和白蘿蔔。麪糰發酵好備用。2、蘿蔔擦絲，葱姜切沫。3、分次加入雞湯。順一個方向攪拌。直到湯汁完全吸收到牛肉糜中。4、取出麪糰二次排...
- 27851
![牛肉蒸餃怎麼做好吃]( "牛肉蒸餃怎麼做好吃")
- 我們都知道北方盛產小麥，南方盛產水稻；北方之人喜歡吃餃子，南方之人喜歡吃米飯。但是我們南方之人也喜歡吃餃子，我媽媽喜歡吃韭菜雞蛋餡的，而我卻特別喜歡吃牛肉蒸餃，特別是媽媽給我製作的蒸餃，那你們想知道牛肉蒸餃怎麼做好吃嗎？那就趕緊去下文看看吧。牛肉蒸餃怎麼做好吃牛肉蒸...
- 29315
![粉蒸牛肉的做法 牛肉花樣吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做]( "粉蒸牛肉的做法 牛肉花樣吃法-----粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎麼做")
- “兒子大愛牛肉，我也是最常做土豆燉牛肉，有時是咖喱牛肉，我都吃煩了，兒子還是樂此不疲，自私一下，為了改變自己的胃口，得換個花樣了，據我觀察，牛肉無論做成什麼樣，兒子都愛吃，所以就大膽的去做了。”食材明細主料牛肉（300克）輔料菠菜（100克）糯米（80克）大米（20克）香菜（1棵）紅辣椒（1個）蛋清（適量）配料...
- 9765
![牛肉蒸包子配哪種菜好]( "牛肉蒸包子配哪種菜好")
- 薺菜，包心菜，香菇，蘿蔔，土豆。牛肉在製作餡料的時候牛肉要用食用鹽，蠔油，醬油，花椒粉，澱粉，姜丁，蒜沫等調料醃製，醃製過的的牛肉會比較細嫩，口感上也會更佳。包子在烹飪的時候火候不能過大，火候太大包子就會糊鍋黏底，烹飪好的包子鮮香味美，吃着口感極佳。...
- 24155
味味甜
