![涼拌海筍怎麼做-涼拌海筍的做法]( "涼拌海筍怎麼做-涼拌海筍的做法")
- 食材明細主料泡發海筍（300克）調醬汁葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）食用油（3勺）花椒粒（50粒）生抽（2勺）香醋（2勺）芥末油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼拌海筍的做法步驟1、海筍提前泡發，在砧板上斬成小段。2、斬斷後的海筍放入鍋中燒水焯燙。3、反覆沖洗洗去浮沫。4、起鍋燒油...
- 17891
![幹海筍怎麼泡發得最好]( "幹海筍怎麼泡發得最好")
- 用30攝氏度左右的淡鹽水浸泡1個半小時。浸泡幹海筍的時候不能選擇用冷水浸泡，因為冷水泡發需要的時間會比較長而且很難將其泡透，也不能用開水浸泡，開水浸泡會導致泡出來的海筍吃起來的口感比較軟。幹海筍在保存時要放在陰涼通風處，避免沾水發黴變質。...
- 19646
![海筍營養價值竟然這麼高！]( "海筍營養價值竟然這麼高！")
- 很多人在不熟悉海筍的時候聽到海筍都會以為海筍就是筍的一種，可是你知道嗎？海筍其實是一種海鮮。而且作為海鮮的海筍，它的營養價值也是非常的高的哦，不僅如此，口感也是非常的好吃。因此受到了大家的喜愛。那麼海筍有什麼營養價值呢？有什麼做法以及注意事項呢？一、海筍營養價值海...
- 3987
![西洋海筍藜麥怎麼做-西洋海筍藜麥的做法]( "西洋海筍藜麥怎麼做-西洋海筍藜麥的做法")
- 食材明細主料藜麥（85克）海筍（110克）洋葱（1個）香菜（1把）輔料鹽（根據口味）橄欖油（1湯匙）檸檬（1個（約45毫升或3湯匙））大蒜（2瓣）幹蒔蘿（1湯匙）紅糖（1/2湯匙）液體煙霧（1/4湯匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西洋海筍藜麥的做法步驟1、浸洗藜麥，然後煮（一般情況下水的體積是藜麥的兩倍），中等火煮15分鐘...
- 9687
![開胃的涼拌海筍如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌海筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春天已經到了，夏天還會遠嗎？每年的夏天總是炎熱得讓人吃不下飯，所以怎少得了這道超級開胃的涼拌海筍呢。海筍口感清鮮甜美再搭配上各種調料與之涼拌在一起，就產生了滋陰補氣的效果，加之肉質細嫩，酸辣刺激味蕾，真...
- 28989
![營養豐富的青椒燒海筍如何做簡單又好吃]( "營養豐富的青椒燒海筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道青椒燒海筍燒製過程簡單，方便初進廚房的廚藝小白學習，雖然材料簡單，但營養價值豐富，含有豐富的維生素和微量元素，能夠滿足一餐的的營養要求，而青椒與海筍爽脆的口感更使這道菜迎合了大眾的口味，無論是素食主...
- 15283
![熗海筍如何做簡單又好吃]( "熗海筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅椒：1/2個幹海筍：50輔料美極鮮：適量雞粉：1/4小勺香醋：1/2勺香油：適量辣椒油：1勺白糖：1/4小勺鹽：適量花椒油：1/2小勺大蒜：4瓣大葱白：1小段具體步驟1.準備材料。葱白切絲，紅椒切絲，蒜壓成蒜泥。2.幹海筍用冷水浸泡3...
- 16711
![酸辣海筍怎麼做-酸辣海筍的做法]( "酸辣海筍怎麼做-酸辣海筍的做法")
- 食材明細主料海筍（四兩）香芹（一斤）胡蘿蔔（一個）泡椒（一袋）姜（一塊）鮮米椒（一兩）香葉（三片）輔料鹽（適量）香醋（兩湯勺）味極鮮（一湯勺）辣鮮露（一小勺）雞精（適量）白糖（兩把ml）花椒（5克）味精（適量）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海筍的做法步驟1、海筍放盆子裏面2、加冷水泡一夜3、泡好的海筍用剪子...
- 25058
![西芹炒海筍怎麼做-西芹炒海筍的做法]( "西芹炒海筍怎麼做-西芹炒海筍的做法")
- “市場買的海筍，也可以叫海竹，肉質Q彈脆爽，可以直接炒，也可以涼拌，非常好吃。”食材明細主料海筍（250g）西芹（一棵）輔料姜（一塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）料酒（一勺）生抽（半勺）鹽（一匙）雞精（半匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒海筍的做法步驟1、海筍四根，海筍是一種海洋生物，類似象拔蚌，...
- 29135
![美味的青椒燒海筍如何做簡單又好吃]( "美味的青椒燒海筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的青椒燒海筍，這是一道非常營養美味的家常菜。海筍具有非常高的營養價值，肉質鮮嫩，吃起來清脆爽口。而且海筍是一種海鮮，口感非常的棒。用青椒翻炒能夠去除其中的腥味，最重要的是而且能讓海筍看起來讓人更...
- 25920
![香辣涼拌海筍如何做簡單又好吃]( "香辣涼拌海筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一碗爽口香辣的涼拌海筍，想必是許多人的大愛，但是在食品店裏買的速食品，總是讓人不能放心。而這樣一份簡單快捷的食譜，相信許多人都會喜歡。海筍的脆爽配上一點辣椒油的辣味加在一點耗油和醬油的提味，讓炎炎夏...
- 5679
![辣炒五彩海筍怎麼做-辣炒五彩海筍的做法]( "辣炒五彩海筍怎麼做-辣炒五彩海筍的做法")
- “辣味十足！喜歡辣的小夥伴們可以試試，下飯神器喲！比老乾媽還更加讓你臉紅心跳呢！！”食材明細主料幹海筍（15g）輔料大青椒（1個）大紅椒（1個）彩椒（1個）泡椒（6個）泡姜（5g）辣椒醬（1勺）花椒（適量）小葱（適量）大蒜（2瓣）超辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣炒五彩海筍的做法步驟1、準備好食材。2、提前把海...
- 30331
![美味涼拌海筍如何做簡單又好吃]( "美味涼拌海筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味涼拌海筍的做法非常的簡單，適合自己在家制作，所需的食材也非常常見，耗費食材不多，自己動手做不僅乾淨衞生，而且還不用擔心食品含有添加劑，美味涼拌海筍不僅味道好，而且營養也是非常的高，其中的營養成分大多都...
- 17218
![海筍可以怎麼煲湯呢]( "海筍可以怎麼煲湯呢")
- 提前泡軟，清洗乾淨，用於煲湯即可。海筍可以同胡蘿蔔、排骨、黃豆、玉米、蘑菇等食材一起煲湯，風味獨特。海筍煲湯時不宜使用過多的調味料，以免影響海筍鮮美的味道。海筍是天然的野生植物，烹飪方式多樣，除了煲湯之外，可以製作海筍炒麪、海筍炒肉丁、熗海筍芹菜等。...
- 4338
![筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法]( "筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法")
- “海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，性温，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效；補腎益精，還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）青筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適...
- 20322
![萵筍拌海蜇怎麼做-萵筍拌海蜇的做法]( "萵筍拌海蜇怎麼做-萵筍拌海蜇的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）海蜇（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍拌海蜇的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮）、海蜇（已漂洗乾淨）2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、已漂洗乾淨的海蜇撈出、控幹水分，放在案板上切成絲...
- 4153
![萵筍炒海蔘怎麼做-萵筍炒海蔘的做法]( "萵筍炒海蔘怎麼做-萵筍炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2個）萵筍（半根）輔料食用油（半匙）紅椒（一個）調料食鹽（半克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒海蔘的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、取半棵切條。3、紅椒洗淨切條。4、跟萵筍放一起。5、海蔘和葱葉切條。6、鍋燒開水，放萵筍和紅椒燙變色。7、撈出過冷水瀝乾水分...
- 23285
![海帶冬筍湯怎麼做-海帶冬筍湯的做法]( "海帶冬筍湯怎麼做-海帶冬筍湯的做法")
- “海帶冬筍湯是一道家常簡湯，營養價值高，低熱量，高蛋白質，去燥潤肺湯。食材是海底蔬菜海帶，已經野生的冬筍，再加上豬瘦肉，葷素搭配，營養均衡。海帶營養豐富的海底蔬菜，含有豐富的碘等礦物質。熱量低，蛋白質高，礦物質豐富，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗癌症等功效。冬筍肥大厚...
- 18113
![海米燒萵筍怎麼做-海米燒萵筍的做法]( "海米燒萵筍怎麼做-海米燒萵筍的做法")
- “青脆爽口，味道鮮美。”食材明細主料萵筍（300g）輔料海米（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）白糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米燒萵筍的做法步驟1、將海米用温水清洗乾淨，放少許料酒，加適量温水浸泡一會兒。2、萵筍去皮，切成菱形片。3、鍋中加水燒開，放少許油和鹽。4、...
- 11851
![水筍炒海蝦 怎麼做-水筍炒海蝦 的做法]( "水筍炒海蝦 怎麼做-水筍炒海蝦 的做法")
- “蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固...
- 13537
![海帶燒筍片怎麼做-海帶燒筍片的做法]( "海帶燒筍片怎麼做-海帶燒筍片的做法")
- “這種筍片是幹筍，將其經過泡發洗淨才可以烹製的。因為海帶和筍片的色澤有點單調，所以就加了一個青椒搭配。泡發的筍片口感較硬，最好提前用壓力鍋煮一會再用。”食材明細主料泡發筍片（500克）青椒（1個）海帶（200克）輔料油（20克）鹽（6克）蠔油（15克）葱（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海...
- 30827
![露筍炒海蔘怎麼做-露筍炒海蔘的做法]( "露筍炒海蔘怎麼做-露筍炒海蔘的做法")
- “發了海蔘，沒法堅持每天吃一根，剩了好幾根，索性炒了！”食材明細主料水發海蔘（6根）露筍（250g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（2勺）糖（適量）海鮮醬油（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）露筍炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前發好，新鮮露筍洗淨2、露筍根部去皮（這樣吃起來會嫩些）切滾刀段，海蔘切段，...
- 15789
![蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法]( "蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法")
- 食材明細主料蘆筍（4根）海蔘（2個）花生油（1湯匙）葱白（5克）食鹽（小許）生抽（3克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒海蔘的做法步驟1、蘆筍洗淨改刀。2、海蔘大葱改刀放盤子裏備用。3、鍋燒熱水，水開放蘆筍焯水。4、撈出過冷水備用。5、熱鍋冷油。6、油熱放大葱爆香。7、...
- 19892
![萵筍海帶怎麼做-萵筍海帶的做法]( "萵筍海帶怎麼做-萵筍海帶的做法")
- “正是萵筍上市的季節，快來吃萵筍😋。”食材明細主料萵筍（60g）海帶（100g）調料蒜（3瓣）小米辣椒（1個）花椒油（適量）香醋（1勺）白醋（1勺）鹽（適量）糖（適量）泡花椒大料水（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍海帶的做法步驟1、鮮海帶泡水，去鹽。2、鍋開煮1分鐘，撈出過冷水。3、切成細絲。4、萵筍...
- 12110
![海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做]( "海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做")
- “這是一道口味比較爽口的海蔘美食，屬於熱炒類菜餚，主要原料有雞脯肉、海蔘等。”食材明細主料海蔘（2只）雞脯肉（250克）春筍（100克）雞腿菇（50克）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）水澱粉（半碗）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜筍雞的做法步驟1、雞肉...
- 11121
味味甜
