桂圓乾是龍眼嗎
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是。其桂圓乾和龍眼本質上是同一個東西,在稱呼上的區別是因為桂圓乾和龍眼最明顯的區別是,龍眼是指鮮果,龍眼又在經過去殼去核後,留下其果肉,曬乾後稱為桂圓乾;龍眼可以直接食用,而桂圓乾大部分採取二次烹飪的方式食用,如吉錦鳳梨穗桂圓湯。
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是。其桂圓乾和龍眼本質上是同一個東西,在稱呼上的區別是因為桂圓乾和龍眼最明顯的區別是,龍眼是指鮮果,龍眼又在經過去殼去核後,留下其果肉,曬乾後稱為桂圓乾;龍眼可以直接食用,而桂圓乾大部分採取二次烹飪的方式食用,如吉錦鳳梨穗桂圓湯。