紅燒小魚乾怎麼做-紅燒小魚乾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒小魚乾的做法步驟
1、準備好食材備用。
2、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。
3、倒入小魚乾翻炒。
4、放入一勺料酒。
5、倒入兩勺生抽。
6、倒入一勺香醋。
7、放入乾紅辣椒,適量清水大火煮開,轉小火燜煮15分鐘即可。
8、成品圖(由於是鹹魚幹,就沒放鹽,口味重的可酌情添加)。
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