清炒藕絲如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

藕 ：2根
蒜苗 ：2根

輔料

油 ：適量
花椒 ：少許
醋 ：少許

具體步驟

1. 藕切絲，放入涼水中待用。蒜苗中間片開，切斷。

2. 熱鍋，加油，油熱後撒入花椒4-5粒。

3. 撈出花椒。加入蒜苗，翻炒。

4. 加入藕絲，翻炒。加少許熱水。加鹽。

5. 點醋。翻炒。熟後，關火，出鍋，完成。