紅燒小排怎麼做-紅燒小排的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒小排的做法步驟
1、新鮮的肋排洗淨備用。
2、葱姜料酒焯水。
3、洗淨備用。
4、準備輔料。
5、把肋排倒入鍋中。
6、加入適量冰糖料酒葱姜料酒八角香葉都+一些。
7、加開水,大火燒開小火慢燉一個小時。
8、湯汁靠差不多了,開始加鹽和五香粉調味。
9、燉這樣就差不多了。
10、家庭燒排骨。
11、成品上圖。
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