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肉拌無皮茄子怎麼做-肉拌無皮茄子的做法
肉拌無皮茄子怎麼做-肉拌無皮茄子的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉拌無皮茄子的做法步驟
1、備茄子。
2、茄子去皮切條。
3、放進鍋裏蒸10分鐘蒸熟。
4、肉末少許。
5、也放進鍋裏蒸熟。
6、蒸好的茄子和肉末放進一個碗裏。
7、淋上辣椒油。
8、淋上香油。
9、撒上調味鮮,灑上生抽。
10、拌勻即可上桌。
11、拌好的肉末拌茄子。
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