肉醬拌茄子怎麼做-肉醬拌茄子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉醬拌茄子的做法步驟

• 1、準備一個茄子。

• 2、適量肉醬。

• 3、改刀切長條。

• 4、放碟子中。

• 5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在電飯煲的蒸屜中蒸，飯熟茄子也蒸好了)。

• 6、用筷子戳下軟軟的就是可以了。

• 7、淋上肉醬，吃時拌均勻即可。