![藤椒肉丁醬怎麼做-藤椒肉丁醬的做法]( "藤椒肉丁醬怎麼做-藤椒肉丁醬的做法")
- 食材明細主料藤椒（80克）豬肉（250克）洋葱（150克）黃豆醬（200克）甜麪醬（80克）花生油（小許）輔料雞精（1克）麻香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒肉丁醬的做法步驟1、藤椒洗淨2、瀝乾水分放案板上3、用刀拍一下4、取豬肉，一定要帶肥肉哦5、切丁6、洋葱去皮洗淨7、切丁8、熱鍋冷油9、油熱放肥...
- 19575
![藤椒牛肉月餅怎麼做-藤椒牛肉月餅的做法]( "藤椒牛肉月餅怎麼做-藤椒牛肉月餅的做法")
- “這是一款快手月餅，也是適合新手或者沒有時間炒餡的朋友，用現成的餡來做，基本是零失敗。今天我用的藤椒牛肉餡，這也是今年網紅的一款餡料。找大品牌的餡料買一包，就可以做一盤月餅啦。”食材明細主料藤椒牛肉餡（500g）輔料麪粉（80g）轉化糖漿（60g）花生油（20g）梘水（1g）麻香（口味）烘焙（工藝）三...
- 28737
![藤椒蒜苗炒臘肉怎麼做-藤椒蒜苗炒臘肉的做法]( "藤椒蒜苗炒臘肉怎麼做-藤椒蒜苗炒臘肉的做法")
- “鮮香可口、營養美味、下酒下飯。”食材明細主料臘肉（1塊）蒜苗（4根）輔料姜（4片）小米辣（2個）調料金陽青花椒（1把）味好美青花椒椒鹽（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藤椒蒜苗炒臘肉的做法步驟1、臘肉蒸熟晾涼，切片。2、蒜苗用刀把杆拍一下，切段，杆和葉分開放。姜切...
- 21600
![藤椒水煮肉怎麼做-藤椒水煮肉的做法]( "藤椒水煮肉怎麼做-藤椒水煮肉的做法")
- 食材明細主料漁人傑藤椒醬（100克）豬瘦肉（250克）娃娃菜（1棵）清水（500克）熱油（20克）輔料蒜末（10克）花椒（5克）幹辣椒段（5粒）鹽（2克）料酒（10克）水（10克）澱粉（10克）雞蛋清（半個）鹹鮮（口味）簡單（難度）藤椒水煮肉的做法步驟1、豬瘦肉切3mm薄片，用水反覆清洗5次，瀝乾水分，加入漿肉料抓揉至肉片發粘，醃製10分鐘。2、...
- 10254
![藤椒雞肉醬拌土豆怎麼做-藤椒雞肉醬拌土豆的做法]( "藤椒雞肉醬拌土豆怎麼做-藤椒雞肉醬拌土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料藤椒雞肉醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒雞肉醬拌土豆的做法步驟1、土豆洗淨，放入鍋中蒸熟。2、準備好藤椒雞肉醬。3、土豆剝皮放入碗中。4、放入藤椒雞肉醬。5、拌勻即可。6、開動吧😋...
- 20526
![茄丁青椒肉醬面怎麼做-茄丁青椒肉醬面的做法]( "茄丁青椒肉醬面怎麼做-茄丁青椒肉醬面的做法")
- “麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效，也是北方家庭最家常的主食。”食材明細主料麪條（適量）輔料茄子（1個）肉末（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（少許）八角（少許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻...
- 11978
![藤椒蒜薹肉醬怎麼做-藤椒蒜薹肉醬的做法]( "藤椒蒜薹肉醬怎麼做-藤椒蒜薹肉醬的做法")
- “每個夏天，新鮮的藤椒上市的時候，不做藤椒醬，就覺得缺了點啥。過幾天再做更好，藤椒便宜點，現在好貴呀，幾十塊一斤，買了一點過過癮。”食材明細主料豬肉（800g）藤椒（70g）蒜薹（300g）黃豆醬（700g）甜麪醬（60g）輔料食用油（60g）小蒜（些許）洋葱芽（些許）清水（50g）調料老抽（10g）雞精（3g）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗...
- 7700
![藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 【四川】藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣，微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒，香椒子，竹葉花椒,簡稱竹葉椒，也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物，是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科,是重要的油料,香料樹種.高三尺至九尺，樹木暗灰色，多有...
- 10645
![藤椒醬蒜蓉腸手抓餅怎麼做-藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法]( "藤椒醬蒜蓉腸手抓餅怎麼做-藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法")
- 食材明細主料蒜蓉腸（80克）菜心（50克）藤椒肉醬（1湯匙）雞蛋（1個）黑芝麻（小許）手抓餅坯（1個）輔料花生油（小許）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒醬蒜蓉腸手抓餅的做法步驟1、取菜心洗淨2、鍋燒開水3、放洗好的菜心4、燙熟即可撈出5、蒜蓉腸改刀6、鍋燒熱，刷油7、取一個餅坯8、放熱鍋...
- 13060
![醬爆椒丁怎麼做-醬爆椒丁的做法]( "醬爆椒丁怎麼做-醬爆椒丁的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）辣醬（適量）輔料味精（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆椒丁的做法步驟1、主料：青椒、辣醬。2、把青椒洗淨，去蒂、去籽，切丁（大塊）。3、鍋燒熱油，放入青椒。4、用中旺火快速反覆煸炒。5、煸炒至焦黃，盛出備用。6、鍋留底油，放入辣椒醬（可以稍加一點水），炒勻...
- 27572
![藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 涼涼的藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “雞肉洗淨煮熟切條或切塊，加入現調的料汁，淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裏的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉（適量）輔料雞湯（適量）調料藤椒雞調料（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藤椒雞的做法步驟1、雞肉（雞腿）冷水下鍋...
- 20128
![素肉丁剁椒炸醬麪怎麼做-素肉丁剁椒炸醬麪的做法]( "素肉丁剁椒炸醬麪怎麼做-素肉丁剁椒炸醬麪的做法")
- “何謂‘素肉’？豆腐也。呵呵豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值較高。”食材明細主料切面（300克）北...
- 24423
![藤椒雞肉捲餅怎麼做-藤椒雞肉捲餅的做法]( "藤椒雞肉捲餅怎麼做-藤椒雞肉捲餅的做法")
- “北方有這麼一種早點——捲餅，捲餅可是萬能的，可以卷許多食物，各種蔬菜、任何肉、各式各樣的蛋。可以説捲餅可以卷一切。沒有什麼可以固定的，想吃啥就卷點啥。”食材明細主料餃子皮（18張）太陽谷藤椒雞胸（120克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）韭菜（1小把）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分...
- 19776
![藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法]( "藤椒孜然烤肉怎麼做-藤椒孜然烤肉的做法")
- 食材明細主料肋排（450g）土豆（適量）金針菇（適量）青椒（一個）鹽（一點點）輔料藤椒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）椒鹽粉（適量）黑胡椒粉（適量）生薑（適量）蒜（三瓣）花椒（適量）啤酒（兩勺）燒烤醬（兩勺）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藤椒孜然烤肉的做法步驟1、肋排450g清水泡10分鐘去血水2、做醃料:（加兩勺啤...
- 15687
![藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 元寶家的藤椒雞🐔 藤椒雞怎麼做")
- “藤椒雞🐔”食材明細主料童子雞（半隻）輔料青花椒（少許）調料小米辣（5個）鹽巴（適量）生抽（2勺）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藤椒雞的做法步驟1、童子雞半隻洗好瀝乾，放到涼水鍋，加老薑片大火煮開2-3分鐘轉小火煮10分鐘，燜半小時（忘記拍照）。2、燜好的雞撈出來放到涼水裏浸泡，加冰塊，等...
- 28484
![藤椒牛肉麪怎麼做-藤椒牛肉麪的做法]( "藤椒牛肉麪怎麼做-藤椒牛肉麪的做法")
- “作為一個南方人，我很少吃麪條，壓根不喜歡吃，每天都吃大米飯，可自從來到北方，老公每天晚上都要吃麪條，一開始我是拒絕的，晚上兩個人要準備兩種飯菜，我吃飯他吃麪。久而久之，覺得太麻煩了，所以我也就嘗試一下吃麪條，原來不是麪條不好吃，而是之前我吃過的麪條並不好吃，可自從老公給我端...
- 32510
![藤椒牛肉怎麼做-藤椒牛肉的做法]( "藤椒牛肉怎麼做-藤椒牛肉的做法")
- “牛腱子肉有豐富的營養。富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；除此之外還有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱...
- 5556
![藤椒魚的做法 【四川】藤椒魚 藤椒魚怎麼做]( "藤椒魚的做法 【四川】藤椒魚 藤椒魚怎麼做")
- “簡單的烹飪方法，讓舌尖體會不一樣的味道。年味，不如讓這特別不一樣的味道讓家人過一個不一樣的新年。”食材明細主料武昌魚（一條）泡椒小米辣（適量）小米辣（適量）幺麻子藤椒油（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藤椒魚的做法步驟1、武昌魚處理...
- 18137
![茄子藤椒醬怎麼做-茄子藤椒醬的做法]( "茄子藤椒醬怎麼做-茄子藤椒醬的做法")
- “買的新鮮藤椒，炒肉醬來吃。”食材明細主料藤椒（60g）茄子（2個）肉糜（250g）輔料食用油（1匙）調料黃豆醬（適量）大蒜（幾顆）麻香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子藤椒醬的做法步驟1、茄子洗淨。2、切丁。3、肉糜切碎。4、藤椒洗淨搗碎。5、大蒜去皮洗淨拍碎。6、取黃豆醬備好。7、熱鍋冷油...
- 23488
![牛肉醬炒南瓜藤怎麼做-牛肉醬炒南瓜藤的做法]( "牛肉醬炒南瓜藤怎麼做-牛肉醬炒南瓜藤的做法")
- “南瓜藤有清熱祛濕、驅蟲的效果，還富含胡蘿蔔素和粗纖維，很有營養哦。”食材明細主料南瓜藤（300g）蒜瓣（5g）仲景五香牛肉醬（2大勺）輔料玉米油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒南瓜藤的做法步驟1、準備好食材;2、將南瓜藤去須去皮，留下梗和嫩葉；3、放進水池裏衝...
- 32224
![藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法]( "藤椒雞怎麼做-藤椒雞的做法")
- “藤椒雞是四川的傳統菜式，味道清新爽口，辣味十足，深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞，點綴着紅紅綠綠的辣椒，顏色煞是誘人，醇厚的雞肉香，混着椒麻香味，讓人忍不住吃一塊，雞塊浸滿湯汁，全部吸入嘴裏，雞肉滑嫩可口，好吃到停不下筷子。”食材明細主料三黃雞（半隻）秋葵（200克）輔料藤椒（10克）花...
- 16546
![藤椒雞肉三明治怎麼做-藤椒雞肉三明治的做法]( "藤椒雞肉三明治怎麼做-藤椒雞肉三明治的做法")
- “新的一週，活力滿滿，藤椒雞肉三明治🥪，午餐也要元氣100%，記得工作的同時，也要好好吃飯喲。”食材明細主料雞胸肉（200g）吐司（2片）番茄（1個）雞蛋（1個）生菜（適量）料酒（少許）調料蛋黃醬（適量）油辣子（適量）麻香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒雞肉三明治的做法步驟1、準備食材。2、雞胸肉表面劃...
- 3946
![藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做]( "藤椒雞的做法 一道傲“椒”江湖菜藤椒雞 藤椒雞怎麼做")
- “天氣反覆無常，尋常滋味似乎挑逗不起愈發慵懶的味蕾，只能寄望於一道集怪麻、微辣、清香於一身的傲“椒”江湖菜，來拯救春末夏初的食慾了。藤椒入菜，本應辛辣生猛，卻遭遇滑嫩多汁的涼雞肉馴服，瞬間小清新起來。藤椒雞憑藉麻而香，味濃郁的複合口感，一躍成為清爽治癒系。”食材明細...
- 27084
![藤椒雞胸肉怎麼做-藤椒雞胸肉的做法]( "藤椒雞胸肉怎麼做-藤椒雞胸肉的做法")
- “網購的藤椒，本來要給少爺做美食來的。少爺説，我在重慶你還需要在家給我做川味美食麼？！冷凍起來了，顏色沒剛買來的時候鮮亮了，也不能浪費不是，今天做個藤椒雞胸肉。”食材明細主料藤椒（80克）雞胸肉（1塊）食用油（2湯匙）輔料葱（姜）滷肉料（適量）酒菠蘿（適量）食鹽（2克）清水（適量）調料泡椒（1個）幹辣椒（小...
- 29924
![藤椒油蒜薹炒雞丁怎麼做-藤椒油蒜薹炒雞丁的做法]( "藤椒油蒜薹炒雞丁怎麼做-藤椒油蒜薹炒雞丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料藤椒油（30ml）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒油蒜薹炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉準備蒜薹洗淨。2、蒜薹去除頭尾切一釐米小丁，雞胸切丁放入澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、鍋中放藤椒油，然後放入雞胸丁。4、炒至變...
- 14887
味味甜
