藤椒油蒜薹炒雞丁怎麼做-藤椒油蒜薹炒雞丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
藤椒油蒜薹炒雞丁的做法步驟
1、雞胸肉準備蒜薹洗淨。
2、蒜薹去除頭尾切一釐米小丁,雞胸切丁放入澱粉料酒鹽醃製十分鐘。
3、鍋中放藤椒油,然後放入雞胸丁。
4、炒至變色撈出備用。
5、鍋中留油炒蒜薹至斷生,然後放入炒好的雞丁。
6、放生抽料酒白糖炒勻,最後淋水澱粉炒勻即可。
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