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關於雞蛋薄餅的做法的餐飲百科

雞蛋薄餅的做法 雞蛋薄餅~~~姥姥的老味道 雞蛋薄餅怎麼做
  • 雞蛋薄餅的做法 雞蛋薄餅~~~姥姥的老味道 雞蛋薄餅怎麼做

  • “攤雞蛋餅一直都是我的最愛,香香的雞蛋和葱花味道滿意滿溢~”食材明細主料麪粉(500G)雞蛋(6個)輔料葱花(適量)配料食鹽(少許)五香粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅的做法步驟1、麪粉放入盆中,打入雞蛋2、攪拌均勻,順一個方向攪拌,避免產生硬結,加少量水3、繼續加水攪...
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雞蛋薄餅怎麼做-雞蛋薄餅的做法
  • 雞蛋薄餅怎麼做-雞蛋薄餅的做法

  • “寶貝們的小零食。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料低筋麪粉(30g)奶粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋薄餅的做法步驟1、一個全蛋+2個蛋黃+30g奶粉。2、我大概攪打8分鐘,打發粘稠。3、加入30克低筋麪粉,攪拌均勻裝入裱花袋。4、擠出自己喜歡的形狀,撒上熟黑芝麻,烤箱110度,4...
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韭菜雞蛋薄餅怎麼做-韭菜雞蛋薄餅的做法
  • 韭菜雞蛋薄餅怎麼做-韭菜雞蛋薄餅的做法

  • “從小生活在南方,我們家也不大愛弄麪食。所以啥餅的,我是做不來的,擀麪不會包餃子純屬亂包,更別説啥包子啦。主子家是北方的,雖然也帶個南字,但跟俺家比起來可要北太多了。決定挑戰一下面食哈。從最簡單的開始。第一次弄這餅,可香啦。真的是屬於入門級的一點也不難,我這樣的都能...
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椒香黃豆醬雞蛋薄餅怎麼做-椒香黃豆醬雞蛋薄餅的做法
  • 椒香黃豆醬雞蛋薄餅怎麼做-椒香黃豆醬雞蛋薄餅的做法

  • “最近一直一個人,也懶得做飯,天天吃外賣,今天實在吃不動了~自己動手做點自己喜歡吃的。這個餅的用料有點腦抽筋,突發奇想了。不過味道還是不錯的~”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(2只)輔料鹽(5克)黑胡椒粉(5克)姜粉(4克)清油(10克)黃豆醬(10克)小葱(2根)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒香...
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薄荷葱花雞蛋餅怎麼做-薄荷葱花雞蛋餅的做法
  • 薄荷葱花雞蛋餅怎麼做-薄荷葱花雞蛋餅的做法

  • “週末的時候早餐想消耗家裏的芒果,想到芒果牛奶汁,樓頂的薄荷最近長得很是茂盛,摘了薄荷和葱,加雞蛋煎餅,配芒果牛奶,吃得很是舒服。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩顆)輔料鮮薄荷(適量)葱花(適量)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷葱花雞蛋餅的做法步驟1...
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油煎雞蛋薄荷餅怎麼做-油煎雞蛋薄荷餅的做法
  • 油煎雞蛋薄荷餅怎麼做-油煎雞蛋薄荷餅的做法

  • “春天萬物復甦,冬天體內積存的熱能無法釋放,就容易生病,出現口乾,舌燥,肝火旺盛等病症。春天薄荷開始長葉發芽,薄荷,又叫薄荷菜,可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等,對於口乾,肝火旺盛有明顯效果,搭配雞蛋,煎成小餅,是...
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蛋白脆薄餅的做法 【蛋白的好去處】蛋白脆薄餅 蛋白脆薄餅怎麼做
  • 蛋白脆薄餅的做法 【蛋白的好去處】蛋白脆薄餅 蛋白脆薄餅怎麼做

  • “平時做菜或者烘焙中,總有隻用蛋黃,把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼,這下好了,一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處!好看又好吃,不妨試試吧!脆甜的餅乾,帶着芝麻的香氣。做法簡單,失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選擇呀。”食材明細主料普通麪粉(100克)輔料蛋白(兩個)黃油(7...
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薄荷煎蛋餅怎麼做-薄荷煎蛋餅的做法
  • 薄荷煎蛋餅怎麼做-薄荷煎蛋餅的做法

  • “新鮮的薄荷誘人呀,除了煮薄荷茶,再做一個薄荷煎蛋餅吧,好吃喲。”食材明細主料雞蛋(4個)薄荷(1把)輔料鹽(適量)食用油(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋餅的做法步驟1、新鮮薄荷清洗乾淨,瀝乾水。2、4個雞蛋打到碗裏面,加少許鹽,把薄荷葉也放到蛋液中,攪拌均勻。鍋內放...
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韭苔雞蛋薄煎餅怎麼做-韭苔雞蛋薄煎餅的做法
  • 韭苔雞蛋薄煎餅怎麼做-韭苔雞蛋薄煎餅的做法

  • “一碗粥或豆漿配上一塊蔬菜煎餅,就是一頓營養的早餐。煎餅的做法簡單,十幾分鍾,一家人的早餐就可以全部搞定,裏面可以放入各種喜歡吃的蔬菜,營養又美味。”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(1個)韭苔(30克)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭苔雞蛋薄煎餅的做法步驟1...
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薄荷蛋餅怎麼做-薄荷蛋餅的做法
  • 薄荷蛋餅怎麼做-薄荷蛋餅的做法

  • “春天的薄荷嬌嫩,是餐桌上一道不可少的美食。薄荷是常見的中草藥的一種,具有清熱解暑,祛風消腫,利咽止痛,增進食慾,幫助消化。”食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(1只)輔料麪粉(少許)蘿蔔乾(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蛋餅的做法步驟1、備好食材:麪粉少許,...
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蒲公英雞蛋薄餅怎麼做-蒲公英雞蛋薄餅的做法
  • 蒲公英雞蛋薄餅怎麼做-蒲公英雞蛋薄餅的做法

  • “婆婆拿回來好多蒲公英,往常都是過了熱水涼拌,今天想吃點不一樣的……”食材明細主料蒲公英(適量)火腿(小半根)香菇(2朵)香葱(1顆)莜麪(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料十三香(一點點)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲公英雞蛋薄餅的做法步驟1、洗乾淨蒲公英,水裏泡上10...
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薄荷肉末雞蛋餅怎麼做-薄荷肉末雞蛋餅的做法
  • 薄荷肉末雞蛋餅怎麼做-薄荷肉末雞蛋餅的做法

  • “清香,營養的搭配,很美味。”食材明細主料薄荷葉(適量)肉末(適量(調好味))雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、薄荷切碎放入大碗裏,加入肉末,雞蛋。3、調鹽,胡椒粉拌勻。4、熱鍋,放油,倒入拌好的食材中小...
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蛋白薄餅怎麼做-蛋白薄餅的做法
  • 蛋白薄餅怎麼做-蛋白薄餅的做法

  • 食材明細主料蛋白(兩個)黃油(70克)麪粉(100克)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白薄餅的做法步驟1、蛋白兩個,普通麪粉100克黃油70克糖粉50克,黑芝麻適量備用。2、黃油室温軟化。3、加入白糖,用打蛋器打膨脹變白。加入蛋清和芝麻拌均勻。4、麪粉過篩一...
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葱花雞蛋薄餅怎麼做-葱花雞蛋薄餅的做法
  • 葱花雞蛋薄餅怎麼做-葱花雞蛋薄餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)小葱(5根)清水(適量)輔料花椒麪(少許)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋薄餅的做法步驟1、第一次上載,沒經驗,沒有拍步驟圖😳……將麪粉,雞蛋,葱花,鹽,花椒麪,水按量攪拌成稀麪糊。2、平底鍋🍳倒入少許油,油温80度時倒入麪糊,待雞蛋餅煎至金...
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蛋糊薄餅怎麼做-蛋糊薄餅的做法
  • 蛋糊薄餅怎麼做-蛋糊薄餅的做法

  • “蛋糊薄餅是一款老少皆宜的麪食,口感軟有營養,同時可以根據自己的口味加少許鹽或白糖,烙製成鹹味或甜味的薄餅,攪拌麪糊時一定要加適量水,用來調整面糊的粘稠度。”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(2克)純淨水(適量)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糊薄餅的做法步驟1、主...
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蛋清薄餅乾怎麼做-蛋清薄餅乾的做法
  • 蛋清薄餅乾怎麼做-蛋清薄餅乾的做法

  • “用完蛋黃後,剩下的蛋清烤了點簡單的小甜品當零食。”食材明細主料蛋清(2個雞蛋)中筋麪粉(100g(普通麪粉))黃油(100g)輔料糖霜(85g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋清薄餅乾的做法步驟1、材料準備,稱好。因為不太想吃太甜的,糖霜就稍微放少了一些。2、黃油軟化後,攪拌。之後倒入糖...
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薄荷雞蛋餅怎麼做-薄荷雞蛋餅的做法
  • 薄荷雞蛋餅怎麼做-薄荷雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(三個)薄荷(適量)輔料胡椒粉(少許)麪粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷,土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎,放入碗中,加入土雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽。4、攪拌均勻。5、用勺子盛一勺一個餅,中火煎制。6、煎至...
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蛋白脆薄餅怎麼做-蛋白脆薄餅的做法
  • 蛋白脆薄餅怎麼做-蛋白脆薄餅的做法

  • “上週做的餅乾,雖然賣相不好,但是很香很脆。我只吃到了一塊,剩下的女兒裝瓶子裏,她説要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白(30g(1個))中筋麪粉(50g)無鹽黃油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白脆薄餅的做法步驟1、室温軟化的無鹽黃油,加入糖粉拌勻,勿須打發2...
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快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法
  • 快手雞蛋麪薄餅怎麼做-快手雞蛋麪薄餅的做法

  • “還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她説這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,為什麼要叫面薄餅;她説這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麪粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹的變成了甜的;當我吃完一整塊的時候,心情是愉快的,同時也是感恩的;因為除了這種面薄餅真的...
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火腿腸雞蛋薄餅怎麼做-火腿腸雞蛋薄餅的做法
  • 火腿腸雞蛋薄餅怎麼做-火腿腸雞蛋薄餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸雞蛋薄餅的做法步驟1、原料。2、原料加水調成糊糊。3、鍋中刷油。4、倒入麪糊攤成圓餅。5、成品。...
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香菜雞蛋薄餅怎麼做-香菜雞蛋薄餅的做法
  • 香菜雞蛋薄餅怎麼做-香菜雞蛋薄餅的做法

  • “香菜雞蛋薄餅,簡單快捷,做為主餐之一,既營養又方便。”食材明細主料雞蛋(3個)香菜(2棵)麪粉(10克)輔料鹽(適量)食用油(4克(加麪糊中))鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜雞蛋薄餅的做法步驟1、原料:香菜、雞蛋、麪粉。2、香菜切成碎。3、雞蛋磕開,打散。4、加入香菜、鹽、麪粉,攪拌均...
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薄皮韭菜雞蛋餡餅怎麼做-薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法
  • 薄皮韭菜雞蛋餡餅怎麼做-薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)温水(180g)鹽(2g)輔料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加鹽。2、加180g温水,攪拌均勻。3、和成麪糰。醒發10分鐘。4、搓成長條。5、切7份。6、...
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韭菜雞蛋薄餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】營養早餐---韭菜雞蛋薄餅 韭菜雞蛋薄餅怎麼做
雞蛋薄餅卷培根怎麼做-雞蛋薄餅卷培根的做法
  • 雞蛋薄餅卷培根怎麼做-雞蛋薄餅卷培根的做法

  • 食材明細主料雞蛋薄餅(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅卷培根的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、培根放在電餅檔煎熟。3、薄餅刷上黃豆醬。4、放生菜。5、放培根。。6、捲起來。7、切開看看。...
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蛋白小薄餅的做法 【山東】蛋白小薄餅 蛋白小薄餅怎麼做
  • 蛋白小薄餅的做法 【山東】蛋白小薄餅 蛋白小薄餅怎麼做

  • “簡單易做的小點心,非常好吃。”食材明細主料麪粉(50克)蛋清(70克)黃油(10克)玉米油(20克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白小薄餅的做法步驟1、取出蛋白備用2、黃油融化後加入蛋清,玉米油,拌勻後加入白糖拌勻3、篩入麪粉拌勻4、拌好的麪糊呈粘稠糊狀5、烤盤鋪油...
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