肉末茄子的做法 **團圓飯**肉末茄子 肉末茄子怎麼做 熱菜 關注:2.17W次 食材明細主料茄子 (適量)肉 (適量)輔料姜 (適量)油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)葱花 (適量)蒜 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉末茄子的做法步驟1、菜切好。2、茄子洗好。3、茄子切條。4、把茄子上蒸鍋裏。蒸十分鐘。5、鍋中放油。下入姜蒜爆炒。下入老抽翻炒。6、下入肉末翻炒上色加鹽。7、如圖下入茄子。8、下入茄子。加老抽生抽。加鹽。翻炒。9、茄子翻炒時會有水份出來。不是到進出炒一下就出鍋。那樣就不好吃了。一定要等水份幹變成油。然後還是繼續翻炒一會。10、下入葱花翻炒。11、關火出鍋。12、成品圖。 標籤: 肉末茄子的做法步驟 肉末茄子怎麼做 肉末茄子的家常做法 茄子 肉末茄子怎麼做好吃 肉末茄子的做法 肉末茄子 肉末茄子的最正宗做法 肉末 團圓飯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/vd3pn8.html