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關於家常烤肉怎麼做好吃的餐飲百科

家常烤肉怎麼做-家常烤肉的做法
  • 家常烤肉怎麼做-家常烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(一個)燒烤粉(一袋)調料醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋,醬油,燒烤粉,攪拌均勻,密封放入冰箱。4、加油,醃製好的五花肉放入鍋中油炸,用筷子翻面。5、裝盤,家常烤肉就做好了。...
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好吃的家常烤魚怎麼做-好吃的家常烤魚的做法
  • 好吃的家常烤魚怎麼做-好吃的家常烤魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1只(或鯉魚))佐料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(2勺)陳醋(1勺)八角(1顆)花椒(20粒左右)小米椒(適量(和綠圈椒))蒜末(適量)配菜藕片(適量)魔芋絲(適量)金針菇(適量)芹菜(適量)微辣(口味)一小時(耗時)普通(難度)好吃的家常烤魚的做法步驟1、魚背切開,魚腹別切,這樣方便入味。用料酒、生薑、白胡椒和鹽20...
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如何做簡單又好吃-家常自制烤肉
  • 如何做簡單又好吃-家常自制烤肉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.五花肉一條,切片。怕肥膩的同學可以選瘦肉。生菜一把,把外層的葉子丟掉,選擇內部的葉子,洗乾淨,用鹽水浸泡十分鐘,可以殺菌。2.切好的五花肉涼幹,倒入辣椒醬,蒜末,芝麻油,胡椒粉,...
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家常烤裏脊肉如何做簡單又好吃
  • 家常烤裏脊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘裏脊肉是一種特別香的肉,而且它算是所有動物裏面的所有能夠吃的肉的部分裏,比較好吃的部分之一了。它不僅僅肥瘦是相間的,而且今天教大家的這道烤裏脊肉還是微辣的口味的。特別的讓人上口,也特別的容易下飯,讓...
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家常烤羊肉串如何做簡單又好吃
  • 家常烤羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮羊腿肉:500肥羊肉:100輔料鹽:10辣椒粉:15孜然粉:15孜然粒:15油:15ml具體步驟1.將鮮羊腿肉用流動水洗淨,再用廚房紙巾擦乾水分,同肥羊肉一起切成2cm見方的肉丁,調入鹽、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均勻後醃製2...
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家常生烤五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常生烤五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘一般和朋友吃飯都經常去飯店吃,因為不用再廚房忙活,也不用吃完收拾,省事。夏天來了,大家更是喜歡一起組隊去吃燒烤。可是有的朋友覺得外面的飯菜不乾淨,不怎麼喜歡在外吃東西的。這個時候就可以邀請朋友來家,生...
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家常肉沫烤茄子如何做簡單又好吃
  • 家常肉沫烤茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根肉沫:3兩蒜頭:5-6個紅綠尖椒:各兩根葱姜酒:適量豆豉醬:一勺半蛋清:少許輔料具體步驟1.烤箱預熱到200度。茄子洗淨,烤盤墊上錫箔紙,紙上塗一層薄薄的色拉油。茄子上也塗上色拉油。放入烤箱烤20分鐘。2....
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家常烤羊肉塊如何做簡單又好吃
  • 家常烤羊肉塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘家常烤羊肉塊做法簡單,但是味道卻極佳。選用肥瘦相間的羊肉,不柴不油,味道美味,是滿足肉食者們的一道簡單美食。羊肉是一種對男性很有好處的一種食材,並且羊肉含有豐富的蛋白質和維生素,人體對其的消化速度也很...
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家常燜烤羊肉如何做簡單又好吃
  • 家常燜烤羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常燜烤羊肉是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常燜烤羊肉,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常燜烤羊肉,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做出讓家人滿意的...
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家常蒜味烤肉如何做簡單又好吃
  • 家常蒜味烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨擦乾水份,放入油鍋中炸至金黃,大蒜不用剝皮,同樣放入油鍋中炸至微黃。2.將調味料放入油鍋中燒開,再加入炸好的五花肉與大蒜,水開後蓋上鍋蓋,轉小火燜10分鐘後,翻面再繼續煮15分鐘,即可取...
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家常烤肉片如何做簡單又好吃
  • 家常烤肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:600乳黃瓜:50輔料五香粉:8白砂糖:5大蒜(白皮):6具體步驟1.豬裏脊肉洗淨,切成2釐米厚片,以肉槌棒拍打均勻;2.大蒜去皮切末,放入碗內,加入豬肉片及白糖、五香粉醃20分鐘;3.烤盤內鋪一張錫箔紙,上塗一層油,放入豬...
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家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做
  • 家常烤雞的做法 家常烤雞----空炸版 家常烤雞怎麼做

  • “一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因為朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽説啃完這隻雞,幸福感100份還有一丟丟沒吃完説給我打包帶去公司當便當足以見證它有多好吃了如...
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家常版蒜瓣烤肉如何做簡單又好吃
  • 家常版蒜瓣烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量燒烤料:適量辣椒粉:適量孜然:適量花生油:適量竹籤:適量輔料具體步驟1.五花切小塊,用料酒,老抽,鹽,糖,花生油,燒烤料一切醃製15-30分鐘;2.烤箱180度預熱,用竹籤把肉塊和蒜...
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家常烤牛肉丸如何做簡單又好吃
  • 家常烤牛肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把50克麪包糠放入小碗中,加少許鹽和黑胡椒碎攪拌均勻,再倒入牛奶或清水,混合後放置6-10分鐘。2.洋葱洗淨,切碎。3.把牛肉餡、豬肉餡、洋葱碎、雞蛋液混合,攪拌均勻,可以給肉餡再調一下味,加一點鹽...
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家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法
  • 家常烤牛肉怎麼做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉這樣烤,不柴不硬,又鮮又嫩,超級美味!”食材明細主料新鮮牛肋條(適量)輔料A食用油(適量)土豆澱粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)洋葱(適量)十三香(適量)輔料B研磨黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤牛肉的做法步驟1、牛肋條切片,加入輔料A拌勻,冷藏2-...
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烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做
  • 烤牛肉的做法 家常菜—烤牛肉 烤牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)生薑(幾片)輔料鹽(1克)生抽(2克)料酒(1克)孜然(2克)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤牛肉的做法步驟1、牛肉用生抽,鹽,料酒,生薑,孜然粉醃製半小時。2、依次擺入烤盤中,上下火165度,烘烤15分鐘。3、出爐入盤。4、趁熱吃,特別香。...
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家常萵筍烤豬肉如何做簡單又好吃
  • 家常萵筍烤豬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量萵筍:適量輔料油:少許美味鮮醬油:少許老抽:少許紅糖:少玝鹽:少許黃酒:少許具體步驟1.萵筍去皮洗淨切塊,豬五花的洗淨切薄塊備用。2.熱鍋下油放肉炒到肉變白。3.這樣加上水,放上美味鮮醬汁,老抽,黃...
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家常烤牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常烤牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊:適量生菜:適量輔料葱(圓葱最好):適量蒜:適量花椒粉:適量胡椒粉:適量美極鮮醬油:適量香油:適量耗油:適量辣椒麪:適量孜然面:適量沾料(炒香黃豆,炒香花生米,炒香芝麻):適量具體步驟1.調料全家福2.牛裏脊肉把肉...
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家常烤肉如何做簡單又好吃
  • 家常烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅椒:半個洋葱:半隻五花肉:300輔料生抽:適量胡椒粉:適量辣椒油:3勺鹽:適量蠔油:2勺姜:適量大蒜:3瓣孜然粉:適量具體步驟1.材料備好。2.竹籤備好。3.洋葱切片。紅椒切片。4.肉切小滾刀。5.加入所有的調味料。姜蒜...
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家常煎烤牛肉捲如何做簡單又好吃
  • 家常煎烤牛肉捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋葱絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。4...
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如何做簡單又好吃-家常烤骨肉相連
  • 如何做簡單又好吃-家常烤骨肉相連

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.準備原料:雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的,也可以買大塊不帶骨的雞肉,回家後自己切成小塊就好。準備骨肉相連專用料一袋備用。2.處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉,脆...
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家常烤肉脯如何做簡單又好吃
  • 家常烤肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200輔料蜂蜜:適量葡萄酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量白糖:適量芝麻:適量具體步驟1.肉末用鹽、胡椒粉、葡萄酒、白糖調味20分鐘2.放在錫紙上用擀麪棍壓薄3.放入烤箱4.上下火烤15分鐘5.再烤另一邊6.再放一點...
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家常炒烤肉怎麼做-家常炒烤肉的做法
  • 家常炒烤肉怎麼做-家常炒烤肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)輔料紫洋葱(0.5棵)香菜(5棵)油(3ml)鹽(適量)醬油(適量)孜然(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋葱如圖切成條狀2、香菜少許切成段3、牛肉選肥瘦相間的,切成稍厚點的片,放油、鹽、醬油、孜然、辣椒粉醃半個小時左右4、電餅...
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家常烤肉拌飯如何做簡單又好吃
  • 家常烤肉拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料米飯:適量烤肉:適量輔料葱薑蒜:適量鹽:適量雞精:適量辣椒:適量具體步驟將土豆,烤肉切丁。炒鍋內加橄欖油,放入葱花爆香,加入菜翻炒至6成熟;將菜盛入電飯鍋內鋪開;加入淘洗好的大米和水;按平時煮飯的程序開始煮飯;...
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家常羊肉串(牙籤烤肉)如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉串(牙籤烤肉)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:適量輔料孜然:適量食鹽:適量料酒:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.羊腿肉洗淨後切小塊2.葱,姜切絲3.羊肉塊放容器中,葱薑絲,料酒,孜然,辣椒末,鹽醃製4.牙籤浸透水5.淹好的羊肉塊用牙籤串上,最好每串上都有塊肥點的...
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