家常羊肉串(牙籤烤肉)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
食鹽 :適量
料酒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
主料
羊腿肉 :適量輔料
孜然 :適量食鹽 :適量
料酒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 羊腿肉洗淨後切小塊
2. 葱,姜切絲
3. 羊肉塊放容器中,葱薑絲,料酒,孜然,辣椒末,鹽醃製
4. 牙籤浸透水
5. 淹好的 羊肉塊用牙籤串上,最好每串上都有塊肥點的,這樣烤起來好吃
6. 烤箱預熱200度,中層烤架,8分鐘,出鍋!
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