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關於肉末蒸香芋絲的家常做法的餐飲百科

肉末蒸香芋絲怎麼做-肉末蒸香芋絲的做法
  • 肉末蒸香芋絲怎麼做-肉末蒸香芋絲的做法

  • “糯糯的香芋香噴噴的肉末”食材明細主料香芋(300g)肉餡(150克)辣椒(5個)香葱(2顆)輔料植物油(20g)鹽(5g)蒸魚豉油(5g)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)肉末蒸香芋絲的做法步驟1、香芋切片再切絲2、用適量鹽醃漬5分鐘3、肉末用鹽,生抽澱粉拌勻用植物油炒至金黃色...
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肉末蒸香芋泥怎麼做-肉末蒸香芋泥的做法
  • 肉末蒸香芋泥怎麼做-肉末蒸香芋泥的做法

  • “下雨天犯懶病了,看到一顆香芋,哈哈,想着冰箱裏還有點肉,於是就蒸來當午餐了,實驗品,但事實證明很美味喲。”食材明細主料香芋(一顆)豬肉末(約二兩)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(一勺)大蒜末(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸香芋泥的做法步驟1、香芋切塊放入已經放好蒜沫的盤...
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肉末蒸香芋怎麼做-肉末蒸香芋的做法
  • 肉末蒸香芋怎麼做-肉末蒸香芋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)杏鮑菇(適量)香芋(適量)姜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸香芋的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油、澱粉拌勻醃製10分鐘2、香鮑菇洗淨切丁3、香芋去皮切片,放在盆底4、鍋中放油,下入薑末煸香,放...
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芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法
  • 芋頭蒸肉末怎麼做-芋頭蒸肉末的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)香芋(1個)小葱(1根)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮,刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把豬肉剁成肉未,用鹽、油和醬油拌勻5、將拌好的肉未放在芋頭上面平鋪好6、熱水上鍋蒸,大概...
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香芋蒸肉怎麼做-香芋蒸肉的做法
  • 香芋蒸肉怎麼做-香芋蒸肉的做法

  • “這種大芋頭從來沒吃過,只在電視上看到,蒸芋頭,很好吃,吃過一次小小的芋頭,這種大的是第一次吃,做這道菜很偶然,在看一個菜譜網站時,看到這個做法,很容易,還特別有食慾,就試試做了,沒想到,真的很好吃”食材明細主料肉絲(150g)香芋(300g)輔料油(適量)豆豉蒸魚(適量)鹽(適量)葱花(適量)紅幹椒(適量)醬...
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芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法
  • 芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)五花肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切好的芋頭擺盤。4、鍋中少許底油,放入肉沫翻炒。5、炒至肉沫變色,有小許焦香,加入少許生抽,...
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香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法
  • 香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法

  • 食材明細主料老芋頭(0.5個)瘦肉(50克)輔料油(2湯匙)生抽(1湯匙)麻油(1茶匙)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蒸芋絲的做法步驟1、材料2、芋頭去皮切細絲3、肉沫加入上配料拌勻待用,(味道要比平時重些,因為芋絲是完全沒有味道的)4、細芋絲擺入盤內,鋪上醃製好的肉沫,大火...
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蒸肉末絲瓜怎麼做-蒸肉末絲瓜的做法
  • 蒸肉末絲瓜怎麼做-蒸肉末絲瓜的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)絲瓜(適量)輔料生粉(適量)香葱(適量)配料辣椒油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸肉末絲瓜的做法步驟1、備肥瘦肉,絲瓜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,絲瓜切成兩半。3、肉泥和香葱加鹽,十三香,胡椒粉拌勻。4、絲瓜先抹...
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芹菜肉末香芋羹怎麼做-芹菜肉末香芋羹的做法
  • 芹菜肉末香芋羹怎麼做-芹菜肉末香芋羹的做法

  • 食材明細主料香芋(415克)芹菜(65克)肉末(75克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉末香芋羹的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、芹菜(已洗淨切碎)、肉末、水澱粉2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成小塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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肉末蒸絲瓜怎麼做-肉末蒸絲瓜的做法
  • 肉末蒸絲瓜怎麼做-肉末蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)五花肉末(100g)輔料薑末(適量)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根。2、削皮,清洗乾淨,切成約3釐米長的段,再平均分成4~6小塊哦,如圖。3、放入盆中,加一點點鹽,一是要絲瓜上一...
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肉末炒魔芋絲怎麼做-肉末炒魔芋絲的做法
  • 肉末炒魔芋絲怎麼做-肉末炒魔芋絲的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)火雞胸絞肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)洋葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒魔芋絲的做法步驟1、準備好肉末,葱切小段,洋葱切小塊2、魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用3、鍋里加一點油把豆瓣醬炒香4、下火雞胸肉末翻炒均勻至變色5、下切好的洋...
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香芋絲蒸肉末如何做簡單又好吃
  • 香芋絲蒸肉末如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香芋絲蒸肉末是一道簡單的下飯菜,受廣大民眾的喜愛。它是由香濃的肉沫和粉糯的香芋絲製作烹飪而成,它的肉沫由大火翻炒的香酥裏嫩,再配上粉糯可口且帶有濃濃香甜味道的香芋絲,使香芋絲蒸肉末這道菜更加香濃可...
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肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做
  • 肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

  • “茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,説是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼一塊也算了。蒸出的口感軟糯中帶有彈性,比炒制更健康也...
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清蒸芋絲肉丸怎麼做-清蒸芋絲肉丸的做法
  • 清蒸芋絲肉丸怎麼做-清蒸芋絲肉丸的做法

  • 食材明細主料芋頭(160g(半個))肉末(120g)香菇(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸芋絲肉丸的做法步驟1、芋頭,青葱。2、只用了一半的芋頭,去皮後刷成絲。3、準備肉末、香菇丁...
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雙絲肉末蒸餃怎麼做-雙絲肉末蒸餃的做法
  • 雙絲肉末蒸餃怎麼做-雙絲肉末蒸餃的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,這個時候正是蘿蔔的季節,開始蘿蔔的花樣吃法。”食材明細主料白蘿蔔(1顆)豬肉(300g)粉絲(1扎)麪粉(1斤)輔料清水(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)香油(1匙)生粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙絲肉末蒸餃的做法步驟1、準備的食材。2、蘿蔔去皮,刨絲。3、豬肉打碎、粉絲...
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鹹蛋肉末蒸芋艿怎麼做-鹹蛋肉末蒸芋艿的做法
  • 鹹蛋肉末蒸芋艿怎麼做-鹹蛋肉末蒸芋艿的做法

  • 食材明細主料夾心肉末(適量)南瓜(適量)鹹鴨蛋(1個)芋艿(適量)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋肉末蒸芋艿的做法步驟1、夾心肉末中加鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉拌勻。2、南瓜去皮切細丁。3、南瓜丁和肉末混合...
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肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法
  • 肉末蒸芋頭怎麼做-肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭成熟的季節……接下來會有很多關於芋頭的美食想要去做😬☺️耶~😝😝☺️”食材明細主料姜(適量)豬肉(適量)小米辣(兩個)檳榔芋(200g)葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(一點點)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸芋頭的做法步驟1、材料準備一下2、把材料洗乾淨豬肉剁碎芋頭切成大小...
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肉末燒香芋怎麼做-肉末燒香芋的做法
  • 肉末燒香芋怎麼做-肉末燒香芋的做法

  • “又到了吃香芋的季節,愛這口的親們快別錯過了這個美味喲,用它可以做出好多種吃法,從今天開始貓準備陸續上演香芋吃法,各種美味,各種做法,跟愛美食的親們一起分享美食帶來的快樂!今天先上一款肉末燒的,略帶一點湯汁,吃起來濕潤鮮香,粉粉糯糯的香芋特有的香味讓人一吃就停不下來,肉末...
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肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做-肉末粉絲蒸絲瓜的做法
  • 肉末粉絲蒸絲瓜怎麼做-肉末粉絲蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)肉末(50g)粉絲(1小把)輔料蒜瓣(4-5個)剁椒(1勺)鹽(適量)生抽(2勺)糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備食材:絲瓜1根、蒜瓣4-5個、粉絲1小把、剁椒1勺2、粉絲用温水泡軟3、用剪刀剪斷,裝入盤裏4、絲瓜去皮切成條5、將絲瓜放在粉...
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肉末芋頭絲怎麼做-肉末芋頭絲的做法
  • 肉末芋頭絲怎麼做-肉末芋頭絲的做法

  • “食材簡單,味道不俗,用來形容這道菜是再貼切不過了吧。半個芋頭,少許豬肉,做成了這道香噴噴卻不油膩的肉末蒸芋頭。”食材明細主料芋頭(半個)豬肉(適量)輔料醬油(兩勺)老抽(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末芋頭絲的做法步驟1、芋頭去皮,洗乾淨。2、把芋頭切成薄片。...
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牛肉碎蒸芋絲怎麼做-牛肉碎蒸芋絲的做法
  • 牛肉碎蒸芋絲怎麼做-牛肉碎蒸芋絲的做法

  • “昨天1個大香芋吃不完,留了點,今天做多1個菜。”食材明細主料牛肉(100克)芋頭絲(400克)玉米粒(少許)輔料鹽(半茶匙)花生油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉碎蒸芋絲的做法步驟1、香芋去皮。2、切成藥4Cm片3、把片切成絲。4、盛上碟,加鹽,適量清水。下鍋蒸20分鐘。5、牛肉剁...
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香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法
  • 香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料香芋(半個)豬肉(50g)輔料紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(適量)香葱(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香芋絲蒸肉末的做法步驟1、香芋切絲。2、放適量鹽醃漬十分鐘。3、醃漬好的肉末炒至變色。4...
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剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法
  • 剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法

  • “芋頭性甘辛、性平,具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富,含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生抗體球蛋白,能增強人體的免疫功能。芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡...
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東坡肉蒸香芋的做法 客家菜----東坡肉蒸香芋 東坡肉蒸香芋怎麼做
  • 東坡肉蒸香芋的做法 客家菜----東坡肉蒸香芋 東坡肉蒸香芋怎麼做

  • “為什麼叫客家菜呢?這道菜做起來有點麻煩,過程比較多,我們這裏要逢年過節或擺大酒席才有得吃,平常都不會做,太麻煩!它的做法要取豬大腿上的肉,大概要1500克以上,通過去毛,水煮,油煎炸,配料等多個過程才能做好這道菜,關件問題就是酥皮,酥皮有很大的奧妙,如果火候掌控不好,皮就不起皺,如果...
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肉末香芋夾怎麼做-肉末香芋夾的做法
  • 肉末香芋夾怎麼做-肉末香芋夾的做法

  • “在這裏總是吃西餐,突然很想吃中國風味的菜。但在這裏,因為食材調料的問題,不可能吃到純中國味的,那就來一箇中西結合的吧😄😜。弄好了所有的程序後,我把它放到烤箱裏定時45分鐘,交代家人注意關烤箱開關,然後我就上班去了。回家時飢腸轆轆的我忘記拍成品照片就開吃了😔😂😂。不...
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