牛肉碎蒸芋絲怎麼做-牛肉碎蒸芋絲的做法
- 熱菜
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“昨天1個大香芋吃不完,留了點,今天做多1個菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉碎蒸芋絲的做法步驟
1、香芋去皮。
2、切成藥4Cm片
3、把片切成絲。
4、盛上碟,加鹽,適量清水。下鍋蒸20分鐘。
5、牛肉剁碎,用少許生抽,壕油,生粉,花生油,抓拌幾分鐘。熱油下平底鍋煮熟。(可調點汁)
6、蒸好的芋絲鋪蓋煮好的牛肉,玉米粒(同放在牛肉裏煮熟)。
7、一道簡單,美味的菜品。完成
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