![牛肉碎蒸芋絲怎麼做-牛肉碎蒸芋絲的做法]( "牛肉碎蒸芋絲怎麼做-牛肉碎蒸芋絲的做法")
- “昨天1個大香芋吃不完，留了點，今天做多1個菜。”食材明細主料牛肉（100克）芋頭絲（400克）玉米粒（少許）輔料鹽（半茶匙）花生油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉碎蒸芋絲的做法步驟1、香芋去皮。2、切成藥4Cm片3、把片切成絲。4、盛上碟，加鹽，適量清水。下鍋蒸20分鐘。5、牛肉剁...
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![香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法]( "香芋絲蒸肉末怎麼做-香芋絲蒸肉末的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料香芋（半個）豬肉（50g）輔料紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（適量）香葱（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香芋絲蒸肉末的做法步驟1、香芋切絲。2、放適量鹽醃漬十分鐘。3、醃漬好的肉末炒至變色。4...
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![泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法]( "泡椒牛肉碎怎麼做-泡椒牛肉碎的做法")
- 食材明細主料牛肉（半磅）輔料姜粒（適量）泡椒（半瓶）配料花椒粉（一茶匙）孜然粉（一茶匙）油葱酥（二茶匙）黑椒粉（1/4茶匙）糖（半茶匙）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）鹽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒牛肉碎的做法步驟1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、準...
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![蒸剁碎肉蒸多久]( "蒸剁碎肉蒸多久")
- 15分鐘。肉食中富含人體所需的蛋白質，成年人每天需要攝入120-140克肉食以保持必要的體力。但是要注意在製作肉食的菜餚時一定要保證時長，將肉完全煮熟至變色才可以盛出食用。肉剁碎之後不要用水清洗，清洗之後的碎肉粘合度較低，熟透之後是散開狀。...
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![蒸肉米粉怎麼蒸碎肉]( "蒸肉米粉怎麼蒸碎肉")
- 把肉攪碎，加入調味料，上鍋蒸制即可。製作蒸碎肉需要的主要原料是豬肉，還可以搭配醃製的蘿蔔乾等食材。把碎肉蒸熟，大概需要10到12分鐘的時間，想要口感更加黏糯軟爛可以蒸制更長時間。蒸碎肉可以直接食用，也可以搭配米線、米粉等食用。...
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![雞肉碎怎麼蒸]( "雞肉碎怎麼蒸")
- 開水上鍋蒸十五到十八分鐘。選擇肉質比較嫩的雞肉，比如小母雞，經過簡單處理後，在雞肉表面劃幾刀，以方便入味，放入胡椒、鹽、料酒等佐料醃製，在蒸之前應在雞肉上淋幾滴油，這樣蒸出來的雞肉才能足夠爽滑。雞肉碎蒸的時間控制在十五到十八分鐘最為適宜。...
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![肉末蒸香芋絲怎麼做-肉末蒸香芋絲的做法]( "肉末蒸香芋絲怎麼做-肉末蒸香芋絲的做法")
- “糯糯的香芋香噴噴的肉末”食材明細主料香芋（300g）肉餡（150克）辣椒（5個）香葱（2顆）輔料植物油（20g）鹽（5g）蒸魚豉油（5g）生抽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）肉末蒸香芋絲的做法步驟1、香芋切片再切絲2、用適量鹽醃漬5分鐘3、肉末用鹽，生抽澱粉拌勻用植物油炒至金黃色...
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![香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法]( "香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法")
- 食材明細主料老芋頭（0.5個）瘦肉（50克）輔料油（2湯匙）生抽（1湯匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸芋絲的做法步驟1、材料2、芋頭去皮切細絲3、肉沫加入上配料拌勻待用，（味道要比平時重些，因為芋絲是完全沒有味道的）4、細芋絲擺入盤內，鋪上醃製好的肉沫，大火...
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![碎牛肉蒸多久]( "碎牛肉蒸多久")
- 20分鐘。碎牛肉也叫做牛肉碎，主要是將牛肉切成碎塊，肥肉不會很多，烹飪也很簡單。碎牛肉可以製作成蛋黃碎牛肉粥、洋葱牛肉餅、白蘿蔔碎牛肉火鍋、土豆碎牛肉餅、泡椒碎牛肉等。碎牛肉買得比較多的時候，可以分量放入冰箱冷凍層保存，用的時候拿出來解凍即可。...
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![蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉]( "蒸包+汽水包 粉絲牛肉蒸包怎麼做-粉絲牛肉蒸包的做法 粉絲牛肉")
- “其實是想做素包子的。可是網上中國超市的包裹還沒收到，白菜啦、滷乾子啦，都沒有。可是想吃包子的癮又上來了，就不能不開動做。用粉絲和牛肉肉末，炒得香噴噴的。包子麪皮里加入了豆渣、黑麥麪粉和葡萄乾天然酵母麪糰，麪皮口感格外地好。蒸一半，汽水煎一半。一不小心，和T都吃多...
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![芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法]( "芋頭絲蒸肉末怎麼做-芋頭絲蒸肉末的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）五花肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）葱花（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切好的芋頭擺盤。4、鍋中少許底油，放入肉沫翻炒。5、炒至肉沫變色，有小許焦香，加入少許生抽，...
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![牛肉魔芋絲煲怎麼做-牛肉魔芋絲煲的做法]( "牛肉魔芋絲煲怎麼做-牛肉魔芋絲煲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（330克）燒牛肉（200克）調料醬油（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉魔芋絲煲的做法步驟1、食材：魔芋絲、熟牛肉。2、將熟牛肉放在案板上切成片。3、將魔芋絲拆開包裝，下入沸水鍋中焯開，撈出。4、接着，將切好的熟牛肉放入砂鍋裏。...
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![絲瓜蒸牛肉怎麼做-絲瓜蒸牛肉的做法]( "絲瓜蒸牛肉怎麼做-絲瓜蒸牛肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）嫩牛肉（200g）輔料葱（適量）生薑（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切薄片，絲瓜去皮切滾刀塊，葱切片，生薑去皮切絲。2、牛肉片加上葱、姜、一勺生抽、一勺蠔油、一匙生粉，拌勻醃製10分鐘。3、絲瓜擺...
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![牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法]( "牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法")
- “魔芋粉絲本身並不是真的可以減肥，但是在合理食用後會有利於減肥。魔芋粉絲裏通常含有膳食纖維，還包括一些魔芋多糖的成分，而且其中含有的熱量也是比較低的，在吃了以後會有利於增加體內的飽腹感，它的升糖指數也比較低，也就是食用後轉化成葡萄糖的比例低，這些都是有利於限制能量...
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![清蒸芋絲肉丸怎麼做-清蒸芋絲肉丸的做法]( "清蒸芋絲肉丸怎麼做-清蒸芋絲肉丸的做法")
- 食材明細主料芋頭（160g(半個)）肉末（120g）香菇（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸芋絲肉丸的做法步驟1、芋頭，青葱。2、只用了一半的芋頭，去皮後刷成絲。3、準備肉末、香菇丁...
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![臘味蒸芋絲怎麼做-臘味蒸芋絲的做法]( "臘味蒸芋絲怎麼做-臘味蒸芋絲的做法")
- “今天朋友送了幾個(墳崗芋頭)墳崗芋頭非常出名。今天教大家做一個，做法筒單，風味獨特的家常菜。”食材明細主料臘味（100克）芋頭（500克）葱花（少許）輔料鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味蒸芋絲的做法步驟1、墳崗芋頭。2、去皮，3、先切片。4、後卻絲5、芋絲裝碟灑上少...
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![肉碎湯蒸多久]( "肉碎湯蒸多久")
- 10分鐘左右。肉碎湯可以加入其他食材，如香菇肉碎湯、雙冬肉碎湯、和白菜肉碎番茄湯等。肉碎湯一般選用的是豬瘦肉。豬肉是最常食用的一種肉類，菜譜極多，如農家小炒肉、紅燒肉、川菜回鍋肉、魚香肉絲等等。...
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![牛肉碎菜絲蛋炒飯怎麼做-牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法]( "牛肉碎菜絲蛋炒飯怎麼做-牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料牛肉碎（適量）生菜絲（適量）雞蛋（1個）米飯（適量）芫荽碎（適量）葱花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）糖（適量）生粉（適量）米酒（適量）薑汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、牛肉碎先用調料奄製備用。3、1.開油鍋，下米飯炒鬆。2.下雞...
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![肉碎蒸豆腐怎麼做-肉碎蒸豆腐的做法]( "肉碎蒸豆腐怎麼做-肉碎蒸豆腐的做法")
- “我喜歡吃豆腐，有空時，會花點時間做複雜點，沒空就簡簡單單煮，也很好吃，最重要它省時，也不弄髒廚房。”食材明細主料豆腐（一盒）肉碎（半碗）小紅葱（切片兩湯匙）輔料醬青（三湯匙）糖（半茶匙）油（五湯匙）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉碎蒸豆腐的做法步驟1、用適量糖鹽味素調好的肉末，豆腐切...
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![蒸香芋絲蒸多久]( "蒸香芋絲蒸多久")
- 15到20分鐘左右。香芋嚐起來香糯可口，用高壓鍋蒸一般需要15到二十分鐘左右；如果是一般的鍋，可以讓時間延長一些。另外，根據每個人的口感不同，有的喜歡偏軟，有的更偏向於硬一點的，可以根據個人具體情況而定。...
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![牛肉絲蒸多久]( "牛肉絲蒸多久")
- 十五至二十五分鐘。烹飪牛肉絲使用的火候不一樣，蒸牛肉絲所用的時間也會不一樣。蒸牛肉絲時，鍋中的水沸騰後，轉成中小火繼續蒸即可。牛肉絲可以單獨蒸，也可以搭配洋葱、胡蘿蔔、白蘿蔔等食材一起蒸。牛肉絲在蒸之前，需要用澱粉、食用鹽等佐料醃製，口感會更加入味。...
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![牛肉碎蒸多久]( "牛肉碎蒸多久")
- 15分鐘。牛肉剁碎之後是容易煮熟的，因此蒸的時間不用太久，散的肉末變色就代表肉末熟透了，通常是用作點綴。肉餅蒸的時間需要15分鐘左右，雖然牛肉餅外表變色了，但是內裏不代表熟了，所以要多蒸一會兒。可以用筷子戳一個洞看是否還有生肉，以此判斷肉餅是否熟透。...
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![碎肉豆腐蒸怎麼做-碎肉豆腐蒸的做法]( "碎肉豆腐蒸怎麼做-碎肉豆腐蒸的做法")
- “我給它的名字.我覺得挺好聽.嘿嘿,碎肉豆腐蒸.在美食天下有看到過,不過我覺得不是我的菜.我將它改良一下,很棒.推薦給大家.”食材明細主料嫩豆腐（1塊）五花肉（100g）輔料香菇（5朵）茶樹菇（2大朵）紅色幹（適量）配料大蒜（半頭）色拉油（適量）生抽（3茶匙）白糖（2茶匙）鹽（味精）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![芋圓烤奶碎碎冰怎麼做-芋圓烤奶碎碎冰的做法]( "芋圓烤奶碎碎冰怎麼做-芋圓烤奶碎碎冰的做法")
- “芋圓來源於台灣的傳統甜品，含有芋頭，地瓜，抹茶，山藥，芝麻等不同的風味，冷熱皆可食用，我們今天食用的這款三色大芋圓，口感Q彈軟糯，不添加任何的香精防腐劑，還原出紅薯，紫薯，芋頭等最基礎的風味，它還保留了原本的植物纖維，使我們每一口都可以吃到顆粒感，給我們更加真實，更親近自然的感受...
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![香芋蒸肉碎怎麼做-香芋蒸肉碎的做法]( "香芋蒸肉碎怎麼做-香芋蒸肉碎的做法")
- “很多人都喜歡吃芋頭，不管是做甜的或做鹹的，味道都—級棒，經典的有潮州白果芋泥，廣東芋頭糕，南洋甜湯摸摸喳喳，這道香芋蒸肉碎是我家常菜，味道不錯，做做看吧。”食材明細主料蒸熟芋頭（－飯碗）肉碎（小半碗）輔料切碎香芹菜（三分一碗）炸葱油調味汁（小半碗）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...
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味味甜
