榨菜蒸牛肉絲怎麼做-榨菜蒸牛肉絲的做法

“用榨菜來蒸牛肉滑嫩爽口，降温了來點牛肉吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜蒸牛肉絲的做法步驟

• 1、準備食材：牛肉切絲備用、榨菜一包。

• 2、牛肉絲用醬油、蠔油、生粉、薑絲、葱頭朝一個方向攪拌均勻。

• 3、加入適量的花生油拌勻，鎖住水分。

• 4、在牛肉絲上鋪上榨菜絲。

• 5、上鍋蒸12分鐘左右即可。

• 6、超下飯哦！