家常烤羊肉塊如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常烤羊肉塊做法簡單，但是味道卻極佳。選用肥瘦相間的羊肉，不柴不油，味道美味，是滿足肉食者們的一道簡單美食。羊肉是一種對男性很有好處的一種食材，並且羊肉含有豐富的蛋白質和維生素，人體對其的消化速度也很快，多食用很有好處。

主料

羊胸脯肉 ：1000g

輔料

孜然粉 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
澱粉 ：少許
油 ：適量
料酒 ：適量
辣椒粉 ：少許

具體步驟

1.準備食材

2.料酒兩大勺,孜然粉剩一點點全部倒進去了　　其他神馬鹽啊糖啊生抽啊澱粉啊辣椒碎啊想放神馬放神馬吧..木有要求　　務必做到充滿個人風味即可

3.不夠肥,加上一勺油,不停地按壓抓拌做馬殺雞..然後冰箱過夜之　　如果不是像偶一樣喜歡半夜倒騰東西的話,醃2鐘頭以上就行

4.預熱200度,烤15分鐘,倒掉滲出來的汁水,扒拉扒拉繼續烤10分鐘,我喜歡有些焦的就烤多一陣子

5.出爐了

烹飪技巧

好吃美味~~~掌握火候~~~~