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關於怪味的餐飲百科

奇葩組合「怪味腰果」如何做簡單又好吃
  • 奇葩組合「怪味腰果」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰果:100白砂糖:40蒜蓉辣椒醬:20水:100ml椰蓉:20花椒粉:3輔料具體步驟1.材料集合。我很喜歡這個蒜蓉辣椒醬啊,做餅乾也超好吃。蒜蓉辣醬也可以用自己做的~2.烤箱烤熟腰果:將腰果平鋪在油紙上,不用預熱,烤箱...
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怪味鴨舌怎麼做-怪味鴨舌的做法
  • 怪味鴨舌怎麼做-怪味鴨舌的做法

  • “鴨舌家裏常備,滷過蒸過煮過。五香茄味香辣也一一嘗試過,今天就來一個怪味得,亂七八糟一堆的調料,最後再用披薩草再點綴了一下,家裏説還真是有點怪味。上菜譜了,朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料生鴨舌(250克)輔料檸檬(適量)生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)可樂(適量)披薩草(...
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怪味口水雞如何做簡單又好吃
  • 怪味口水雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料料酒:30大葱:3段姜:4片鹽:4花椒:少許雞腿:4只輔料花椒油:10毫升生抽:10毫升白糖:10紅糖:5芝麻醬:15大蒜:3瓣花生碎:少許香菜碎:少許具體步驟1.準備材料。雞腿洗淨後,在表面抹上鹽和黃酒,放入大葱和薑片,醃製20分鐘。2....
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怪味排骨怎麼做-怪味排骨的做法
  • 怪味排骨怎麼做-怪味排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料上海小白菜(10棵)嫩豌豆(20克)小米椒(3個)胡蘿蔔(20克)西芹(20克)洋葱(30克)配料鹽(5克)醋(10克)食用油(50克)雞湯(50克)味精(5克)糖(10克)生粉(5克)怪味(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)怪味排骨的做法步驟1、準備好排骨把排骨分成一條一條的在把排骨砍成10釐米的段備用2、...
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怪味豆腐乾怎麼做-怪味豆腐乾的做法
  • 怪味豆腐乾怎麼做-怪味豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料辣椒麻椒末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)怪味豆腐乾的做法步驟1、把豆腐切成小丁。2、豆腐丁下油鍋炸成金黃色撈出。3、原鍋留少許油,放入白糖炒成糖色.4、加入麻椒辣椒末炒香。5、倒入炸好的豆腐丁,加少許鹽,醬油...
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怪味白肉如何做簡單又好吃
  • 怪味白肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白糖:適量葱:適量香菜各:25g甜麪醬:10g醬油:15g辣椒油:適量米醋:少許蒜泥:5g熟芝麻:適量椒麻各:少許輔料具體步驟1.)?把熟芝麻用刀碾碎。葱切葱花。香菜切段。把豬肉煮熟晾涼。2.?將蒜泥、葱花、香菜段放入碗中,加入...
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怪味薯條怎麼做-怪味薯條的做法
  • 怪味薯條怎麼做-怪味薯條的做法

  • “做個耿同學愛吃的薯條,平時吃薯條搭配最多的是番茄沙司,怪味薯條味道很豐富,有鹹有鮮,有辣有香,仔細品味還有其他!”食材明細主料土豆(1只)輔料椒鹽粉(適量)辣椒粉(適量)咖喱粉(適量)孜然粉(適量)熟芝麻(適量)葱花(適量)怪味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)怪味薯條的做法步驟1、準備的原料。...
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怪味鴨脖加盟費多少
  • 怪味鴨脖加盟費多少

  • 怪味鴨脖加盟品牌在鴨脖製作方面有自己獨特的製作祕方,可以在所有的加盟店使用,怪味鴨脖加盟品牌非常重視鴨脖新品的開發,嘗試不同的口味或者將不同的口味進行融合組成最新的怪味,這也是怪味鴨脖加盟品牌的一大特色,即將不同的味道相結合創造出新的味道,創業者比較關心加盟費用...
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請問南京怪味樓火鍋店的加盟費用要多少?
怪味胡豆怎麼做
  • 怪味胡豆怎麼做

  • 一提到怪味胡豆想必大家都吃過,麻麻辣辣的蠶豆,香味回味無窮,很是好吃。小編也是對之慾罷不能,經常吃的零食。那麼怪味胡豆怎麼做呢?下面我們就來詳細的為大家講解,讓你在家就可以輕輕鬆鬆的做出美味的怪味胡豆。一、怪味胡豆怎麼做1.胡豆浸泡:浸泡時用冷水,以淹過胡豆為宜,在氣温...
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怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法
  • 怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法

  • 食材明細主料圓麪條(適量)輔料黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)擀碎的油炸花生米(適量)香葱(適量)香菜(適量)調料祕製辣椒油(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)香油(適量)蠔油(適量)麻椒粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蒜汁(適量)熱水(適量)怪味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)怪味涼麪的做法步驟1、麪條開水下...
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怪味豆怎麼做-怪味豆的做法
  • 怪味豆怎麼做-怪味豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆瓣(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)怪味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮,掰成兩半。3、鍋裏水燒熱,放入豆瓣汆燙一會,(時間太長,豆瓣會煮爛的)4、豆瓣冷油下鍋。5、中小火慢...
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美味怪味胡豆如何做簡單又好吃
  • 美味怪味胡豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料胡豆:適量輔料胡椒粉:適量油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟蠶豆淘淨去皮用温水浸泡2小時鍋中倒入適量冷水,放入蠶豆、鹽,大火燒沸撈出,用涼水衝淨瀝乾炒鍋燒熱放植物油,放入蠶豆炸至酥脆,撈出控油原鍋洗淨,倒入少...
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酥香可口怪味豆怎麼做-酥香可口怪味豆的做法
  • 酥香可口怪味豆怎麼做-酥香可口怪味豆的做法

  • “從小就愛吃超市裏買的怪味豆,甜辣中和,酥香可口。於是在家裏嘗試了一次,沒想到效果還不錯。”食材明細主料幹蠶豆(750g)輔料糖(200g)辣椒粉(2匙)鹽(2小匙)油(適量)怪味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥香可口怪味豆的做法步驟1、幹蠶豆提前泡發,冬天4天左右。泡至每粒蠶豆都像新鮮蠶豆...
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我想諮詢怪味燜鍋加盟一共需要價格多少??
怪味鴨脖的加盟優勢有哪些
  • 怪味鴨脖的加盟優勢有哪些

  • 麻辣鴨脖肯定是大家都喜愛的美食了,他近些年來幾乎霸佔了熟食市場,主要憑藉的還是他方便,以及可口的優勢。那麼作為一名加盟創業者來説,選擇怪味鴨脖進行加盟創業有哪些優勢呢?接下來小編會在下文中為大家詳細的介紹一下。一、怪味鴨脖的加盟優勢有哪些1.加盟創業者們選擇怪味...
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怪味哈爾濱麻辣燙加盟連鎖有哪些支持
  • 怪味哈爾濱麻辣燙加盟連鎖有哪些支持

  • 近些年,市面湧現了很多加盟連鎖店,在如何選擇加盟連鎖店上,相信創業者們也是絞盡腦汁想要做出一個明智的選擇。除了考慮清楚加盟連鎖店的費用的同時,每家加盟連鎖都能提供些什麼樣的支持,所提供的這些支持是直觀影響到創業者判斷的一大因素,畢竟在加盟連鎖店之後所能提供的支持...
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怪味合燜鍋加盟多少錢
  • 怪味合燜鍋加盟多少錢

  • 現在美食行業在快速發展,湧現出了很多新的美食項目,這就為大家創造了很多商機,比如怪味合燜鍋這個品牌,擁有廣闊的市場以及眾多的消費者粉絲,成為了美食市場上熱門的加盟項目。那麼怪味合燜鍋加盟多少錢呢?我們一起來看看吧。怪味合燜鍋加盟多少錢1.加盟費在縣級城市開一家怪...
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怪味鮮魷魚如何做簡單又好吃
  • 怪味鮮魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮魷魚:500公克洋葱:120公克小黃瓜:1條紅蘿蔔:60公克紅辣椒:1根蕃茄醬:2大匙醬油膏:2大匙咖哩粉:2大匙糖:1大匙黑醋:1大匙白醋:1大匙香油:少許辣椒末:10公克蒜末:20公克姜泥:1/3小匙香菜末:少許輔料具體步驟1.)新鮮魷魚...
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怪味鴨脖怎麼樣?
  • 怪味鴨脖怎麼樣?

  • 在現在這個社會,很多人聚會都選擇去鴨脖店買點回家看劇的時候吃,因為大家不僅可以自由選擇自己喜歡的食物,食物的種類很多,還有很多飲品可以自己隨意搭配,當然飲品的口味也是可以根據不同的鴨脖口味進行組合的,正是這樣所以怪味鴨脖加盟店的生意一直都很好。那麼怪味鴨脖怎麼樣...
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怪味五香紅糖餅的做法 怪味餅~怪味五香紅糖餅 怪味五香紅糖餅怎麼做
  • 怪味五香紅糖餅的做法 怪味餅~怪味五香紅糖餅 怪味五香紅糖餅怎麼做

  • “第一次做這種怪味餅沒想到很好吃哦,五香粉和紅糖結合,真是不錯的搭配,不信你也試試吧!”食材明細主料麪粉(500克)輔料五香粉(適量)紅糖(適量)白芝麻(適量)怪味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)怪味五香紅糖餅的做法步驟1、準備好面和調料2、把面塊擀成面片撒入調料一層五香粉一層紅...
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不加盟有請各位-怪味鴨脖直接拿貨到飯店賣行
怪味原因-鷹嘴芒為什麼有股怪味
  • 怪味原因-鷹嘴芒為什麼有股怪味

  • 海南的芒果酸甜可口,果肉豐厚,所含有的營養物質很多,非常受人們的喜愛,然而,鷹嘴芒同樣也是芒果的一種,但是為什麼這種芒果給人們的感覺確實怪怪的呢?鷹嘴芒為什麼有股怪味呢?鷹嘴芒為什麼有股怪味如果説鷹嘴芒有股怪味,但是事實上,不如説是每個人的口感不一樣罷了,鷹嘴芒與一般的芒...
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怪味魷魚怎麼做-怪味魷魚的做法
  • 怪味魷魚怎麼做-怪味魷魚的做法

  • “不愛切魷魚,就買了現成的魷魚圈,回來改個刀特別方便。兒子特別愛吃,這盤菜一點沒剩下。”食材明細主料魷魚圈(適量)柿子椒(適量)香菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)自制辣醬(適量)醋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)醬油(適量)怪味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)怪味魷魚的做法...
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怪味炒麪怎麼做-怪味炒麪的做法
  • 怪味炒麪怎麼做-怪味炒麪的做法

  • “以前上學在外吃飯總喜歡點怪味炒麪,怪味就是裏面加了火腿,魷魚,孜然。口味是酸甜口的。裏面有很多蔬菜,所以營養豐富做起來也方便。”食材明細主料手擀麪(一人份)輔料西紅柿(半個)洋葱(四分之一)小白菜(三棵)火腿(適量)魷魚爪(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)孜然(適量)醬油(適量)辣椒油(根據個人口...
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