製作冰糖葫蘆需要些什麼添加劑嗎

冰糖葫蘆是很多人小時候愛吃的小零食，尤其是北京的冰糖葫蘆更是傳統美食。現在在很多超市也有專門賣冰糖葫蘆的專櫃，生意紅火。那大家知道製作冰糖葫蘆需要些什麼添加劑嗎？現在就一起來具體看看吧。

一、製作冰糖葫蘆需要些什麼添加劑嗎

不需要

傳統的冰糖葫蘆裏面是沒有任何添加劑的，所以可以説它是純天然的食物，不含任何添加劑，完全的原汁原味。所以在外面買冰糖葫蘆吃，一定要選擇沒有添加任何添加劑的純天然的手工冰糖葫蘆，這樣才能吃得健康和放心。

二、冰糖葫蘆有哪些口味

1.經典山楂味

用山楂做的冰糖葫蘆是最具傳統的經典口味。酸酸甜甜紅似火的山楂洗乾淨串在竹籤上，然後裹上冰糖漿，第一口最喜歡吃就是把上面薄薄一層糖片咬下來嚼，脆脆甜甜特別好吃。然後再咬上一口山楂，酸酸的正好和糖片的甜中和一下，所以吃着特別美味。

2.草莓冰糖葫蘆

草莓冰糖葫蘆是現在網紅流行的水果冰糖葫蘆種類之一。它是用新鮮的草莓製作而成的。將一顆顆的大草莓串一起做成冰糖葫蘆的樣子，口感軟糯，甜度適口，關鍵是草莓水分多，所以吃上去汁水四溢，軟軟糯糯的，而且沒什麼酸味，只有草莓的香甜，十分美味。

3.雜果冰糖葫蘆

雜果冰糖葫蘆是用各種不同的水果串在一起做成的。比如大家愛吃的櫻桃番茄，青提，紅提，獼猴桃，菠蘿塊，蘋果，香蕉等等，將這些水果同時串在一根竹籤上，不僅顏色看上去好看，而且每種水果的口味不同，每吃一口就帶來不同的口感和味道，體驗感很好，而且一次還能吃到不同的水果，感覺非常好。

現在的冰糖葫蘆的品種是越來越多，吃慣了傳統的山楂口味的冰糖葫蘆之後，也可以用於嘗試一下各種不同口味的冰糖葫蘆，將傳統與現代相結合，感受新時代的美食的味道。當然冰糖葫蘆製作起來也不是很難，所以小夥伴可以試着自己在家做一次。