自制冰糖葫蘆熬糖多久
- 專業問答
- 關注:2.84W次
20分鐘。自制冰糖葫蘆用到的糖是白砂糖,而白砂糖和水應該按照2:1的比例進行投放。在整個熬糖的過程中,應該用大火熬20分鐘,這個時候糖是透明的粘稠狀,剛剛好。超過時間熬出來的糖反而會略帶點苦味,不夠20分鐘,熬出來的糖很容易沾牙。
標籤:
冰糖葫蘆
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/np814.html
20分鐘。自制冰糖葫蘆用到的糖是白砂糖,而白砂糖和水應該按照2:1的比例進行投放。在整個熬糖的過程中,應該用大火熬20分鐘,這個時候糖是透明的粘稠狀,剛剛好。超過時間熬出來的糖反而會略帶點苦味,不夠20分鐘,熬出來的糖很容易沾牙。