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關於素餡豆芽煎餃的餐飲百科

素餡豆芽煎餃怎麼做-素餡豆芽煎餃的做法
  • 素餡豆芽煎餃怎麼做-素餡豆芽煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)黃豆芽(600克)雞蛋(3枚)紅薯粉條碎(50克)韭菜(1小把)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)老抽(1勺)香油(1勺)雞精(1勺)葱薑蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素餡豆芽煎餃的做法步驟1、300克麪粉同半勺食鹽、適量清水混合揉成光滑麪糰,醒發我半小時...
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豆漿素餡水煎包的做法 豆漿用吃的——豆漿素餡水煎包 豆漿素餡水煎包怎麼做
  • 豆漿素餡水煎包的做法 豆漿用吃的——豆漿素餡水煎包 豆漿素餡水煎包怎麼做

  • “豆漿,在人們的印象中,似乎都是用來喝的,但是,今天,我們要把它給吃掉。怎麼樣,看起來是不是還蠻不錯滴捏?把濃醇的豆漿做進非常誘人的水煎包中,讓那些不喜歡豆腥味的朋友也能好好享用黃豆帶給我們的豐富營養。就像我家小胖妞,純黃豆的豆漿她一般都不願意喝,我想了想,可能是因為比較...
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豆沙餡煎餃怎麼做-豆沙餡煎餃的做法
  • 豆沙餡煎餃怎麼做-豆沙餡煎餃的做法

  • 食材明細主料豆沙(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡煎餃的做法步驟1、備揉好的麪糰和加好糖的豆沙。2、將麪糰再次揉勻搓成長條,切成同等……3、擀成麪皮。4、取一張麪皮放上豆沙。5、包成餃子……6、包好的豆沙餡餃子。7、放進熱油鍋裏油…...
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豆角素餡水餃怎麼做-豆角素餡水餃的做法
  • 豆角素餡水餃怎麼做-豆角素餡水餃的做法

  • 食材明細主料江豆(100克)紅蘿蔔(半根)雞蛋(2枚)泡發木耳(50克)輔料食用油(20ml)葱薑末(適量)花椒麪(半勺)雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角素餡水餃的做法步驟1、江豆洗淨後下鍋燒水焯燙。2、切成碎丁裝入大碗。3、胡蘿蔔洗淨後切丁。4、起鍋燒油倒入蛋液炒成雞蛋...
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素餡餃子怎麼做-素餡餃子的做法
  • 素餡餃子怎麼做-素餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料大蒜葉(250g)香葱(100g)香菜(15g)雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、把麪粉揉成麪糰醒發。2、把麪糰搓成條。3、餡和好。4、完成。...
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芹菜素餡煎餃怎麼做-芹菜素餡煎餃的做法
  • 芹菜素餡煎餃怎麼做-芹菜素餡煎餃的做法

  • 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(半根)泡發木耳(20克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香油(1勺)葱花薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切條切絲再切成小丁。2、用刀剁碎。3、芹菜碎裝入盆中加入半勺食鹽醃製15分鐘。4、胡蘿...
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白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法
  • 白菜豆腐素餡蒸餃怎麼做-白菜豆腐素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐素餡蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉加開水,用筷子攪拌成絮狀。2、另取適量麪粉加入玉...
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素餡煎餃的做法 減肥美食之----素餡煎餃 素餡煎餃怎麼做
  • 素餡煎餃的做法 減肥美食之----素餡煎餃 素餡煎餃怎麼做

  • “最近決定減肥了,作為一個貨真價實的“吃貨”,當然要健康的減肥,嘿嘿。所以決定每週四天吃素,哈哈!今天就是吃素的日子,又想吃煎餃,所以給自己做了這個美味的素餡煎餃,希望我減肥成功!”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)木耳(適量)粉絲(一把)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清...
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素餡煎餃怎麼做-素餡煎餃的做法
  • 素餡煎餃怎麼做-素餡煎餃的做法

  • “過年啦,家家户户都會包點餃子。餃子呢,蒸,炸,煮都可以。今天用做一道素餡兒的用油,微的煎一下,特別的好吃。”食材明細主料餃子皮(10張)輔料小白菜(半顆)韭菜(一把)雞蛋(二個)葱(適量)幹木耳(5朵)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)五香粉(半匙)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素...
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土豆素餡餃子怎麼做-土豆素餡餃子的做法
  • 土豆素餡餃子怎麼做-土豆素餡餃子的做法

  • “純素的土豆餡水餃,也沒有放油,土豆控、減肥人士最愛,這種做法來自一次偶然。”食材明細主料土豆(300克)餃子皮(300克)輔料十三香(1/4勺)鹽(3克)小香葱(2棵)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆素餡餃子的做法步驟1、土豆去皮洗淨;2、用擦牀擦成絲;本身就需要剁碎,不用費時切...
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素煎餃怎麼做-素煎餃的做法
  • 素煎餃怎麼做-素煎餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)木耳(100克)雞蛋(2個)油豆腐(5塊)麪粉(300)水(200ml)輔料十三香(2克)鹽(5克)雞精(3克)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素煎餃的做法步驟1、水中加鹽和麪,水要慢慢加拌成絮狀,再柔成團.2、面多揉幾次,揉到表面光滑!3、韭菜洗淨4、木耳泡發5、豆腐切片,油煎至兩面金黃,放...
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素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法
  • 素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨,在沸水鍋中焯軟,撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香菇、胡蘿蔔切細丁。5、全部食材放在大碗中,加油、鹽、...
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莧菜雞蛋餡素煎餃怎麼做-莧菜雞蛋餡素煎餃的做法
  • 莧菜雞蛋餡素煎餃怎麼做-莧菜雞蛋餡素煎餃的做法

  • “這莧菜超級嫩,加上雞蛋和蝦皮那味道特別的鮮美,沒有肉餡般油膩~但是卻很爽口的香~特別好吃~煎餃又把底部煎的黃黃的,很香口的~”食材明細主料莧菜(適量)雞蛋(適量)麪糰(適量)輔料蝦米(適量)豆筋(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時...
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素餡餃子的做法 過敏寶寶的素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 過敏寶寶的素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料白麪(適量)蕎麥麪(適量)輔料小白菜(適量)土豆(適量)粉條(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡餃子的做法步驟1、白麪和蕎麥麪1:1的比例,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、醒面的同時,將小白菜,小葱,土豆絲,泡發好的粉條,一起下鍋煮熟。可以過涼水,降低...
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白蘿蔔素餡煎餃怎麼做-白蘿蔔素餡煎餃的做法
  • 白蘿蔔素餡煎餃怎麼做-白蘿蔔素餡煎餃的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)香菇(12朵)洋葱(半個)老豆腐(400克)蝦皮(2克)葱花薑末(適量)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白蘿蔔素餡煎餃的做法步驟1、白蘿蔔洗淨後擦絲。2、白蘿蔔絲放鍋中燒水炒燙,去除蘿蔔的辛辣味。3、過涼水後攥...
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餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做
  • 餃子皮素煎包的做法 簡單快手,皮薄餡大美味餃子皮素煎包 餃子皮素煎包怎麼做

  • “冬季寒冷乾燥,容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾等,此時要多吃蔬菜來潤燥。做一道簡單快手、餃子皮素煎包,好吃營養又健康。”食材明細主料雞蛋(3個)西藍花(1棵)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)魚豆腐(3片)木耳(5朵)蝦皮(1把)餃子皮(40個)輔料葱葉(1段)熟芝麻(1把)調料料酒(1勺)蠔油(2勺)生薑粉(半勺)香油(1勺...
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角瓜素餡水餃的做法 《角瓜素餡水餃》 角瓜素餡水餃怎麼做
  • 角瓜素餡水餃的做法 《角瓜素餡水餃》 角瓜素餡水餃怎麼做

  • “今天是年三十兒,要給阿彌陀佛供水餃,第一次用角瓜、胡蘿蔔、木耳、三種食材搭配做素餡水餃,沒想到味道這麼好!”食材明細主料角瓜(1個)胡蘿蔔(1根)木耳(1小碗)輔料鹽(少許)食用油(少許)味素(2克)生抽(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜素餡水餃的做法步驟1、準備食材。2、幹木...
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素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做
  • 素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做

  • “面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的,可以烙成煎餅用冷水、熱水、温水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是温水面團中,先用熱水打花,再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比冷水面團口感柔糯、q彈又具有較強的可塑性擀出來的皮...
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豆角雞蛋素餡餃子怎麼做-豆角雞蛋素餡餃子的做法
  • 豆角雞蛋素餡餃子怎麼做-豆角雞蛋素餡餃子的做法

  • “好吃不過餃子,這個季節正是吃豆角的季節,豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆(1把)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(適量)雞蛋(3個)小葱(2顆)生薑(1塊)大蒜(6粒)調料鹽(適量)生抽(1勺)料酒(少許)辣椒粉(2勺)雞精(少許)蠔油(1勺)芝麻油(適量)十三香(適量)胡椒粉(少許)白糖(少許)醋(2勺)熟芝...
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芹芽煎餃怎麼做-芹芽煎餃的做法
  • 芹芽煎餃怎麼做-芹芽煎餃的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)芹芽(適量)餃子皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹芽煎餃的做法步驟1、芹芽洗淨。2、切碎後放入適量鹽沙出水分擠幹。3、肉末、芹芽加入雞蛋、鹽、料酒、油、生抽、老抽拌勻。4、包入餡料。5、...
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煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做

  • “第一次髮菜譜,有些緊張。這些全部是靠着記憶做的,從小到大看着奶奶和媽媽這樣一步一步的做着,離開家了想家的時候就會做些記憶裏的食物,比如:水餃、葱油餅之類的,因為是北方人,所以特別喜歡吃麪食。本來想做好水餃煮着吃,可老公想吃煎的,就突然想到做煎餃,雖然不是很會做,但學着買...
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小白菜素餡煎餃怎麼做-小白菜素餡煎餃的做法
  • 小白菜素餡煎餃怎麼做-小白菜素餡煎餃的做法

  • “包好的餃子煮了2/3的時候,忽然想起要吃煎餃了,於是趕緊將剩餘的餃子做了煎餃。這次做的煎餃,最讓我滿意的地方就是底部那一層薄薄的冰花,吃起來酥酥的脆脆的,很是得意。”食材明細主料麪粉(420g)小白菜(430g)雞蛋(2個)輔料水發木耳(110g)海米(42g)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 韭菜雞蛋木耳素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • “那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了,自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單,只是樣子一般,味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜(半斤)輔料雞蛋(2個)木耳(6個)香油(適量)面(碗半)配料薑末(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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素餡水餃怎麼做-素餡水餃的做法
  • 素餡水餃怎麼做-素餡水餃的做法

  • “前幾天網購了金龍魚河套平原雪花粉,做了發麪餡餅,鬆軟香甜有嚼頭,純純的麥香,太好吃了,全家人就忍不住,又饞餃子了!剛好家裏有從姐姐家拿來的秋菜,角瓜(也叫西葫蘆)、辣椒和大葱,於是就把這幾樣食材搭配到一起,午餐素餡餃子出鍋,面太好了,皮薄餡大,餃子都透明,堪比水晶餃,鮮嫩多汁,比韭菜...
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素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽打勻,然後放入油鍋裏煎熟。3、...
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