冰糖葫蘆熬糖需要多久

十五至二十分鐘。冰糖葫蘆熬糖時，使用糖的分量不同，熬製的時間也會不一樣。製作冰糖胡蘿熬糖時，需要少放水，使用小火慢熬，熬製糖稀質地粘稠，顏色發黃即可。熬糖的過程中，需要用勺子不停的攪拌鍋中的糖稀，以免糖稀硬化，導致口感變差。