做冰糖葫蘆需要什麼糖

冰糖。冰糖葫蘆是家喻户曉的一種零食，主要材料是糖和山楂，糖主要是冰糖，因為冰糖常見，成本低，效果比白糖和紅糖好，除了冰糖之外，還可以用麥芽糖、蔗糖，但是現實生活中常用的就是麥芽糖和冰糖，一是因為常見，二是因為製作出來的冰糖葫蘆不那麼粘牙。