小寶寶吃什麼補鈣
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人這一生身體的成長最明顯有幾個階段,而小寶寶身體的成長就是這幾個階段的第一階段。大家常説不能輸在起跑線上,那麼小寶寶的成長也不能輸在起跑線上,身體的成長最需要的就是鈣了,那麼小寶寶吃什麼補鈣呢?下面我為你介紹下吧。
小寶寶吃什麼補鈣
腐竹拌海帶
原料
熟豬肉,水發腐竹、海帶適量,胡蘿蔔,黃瓜,麻油,熟豆油,醋、醬油、蒜瓣、芝麻醬、葱、鹽各適量。
製作方法
1.將腐竹、海帶切成長絲,放進開水中焯熟,撈出後瀝淨水待用。
2.將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切成細絲,同時將熟豬肉切絲;把葱、蒜瓣切末。
3.將腐竹絲、海帶絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、熟豬肉絲、葱、蒜瓣放入盤中,加入芝麻醬、鹽、醋、醬油、熟豆油、麻油醃漬,拌勻即可。
功效
海帶、腐竹、豬肉均富含鈣質,同時胡蘿蔔、黃瓜也含有一定的鈣質。
海米油菜豆腐羹
原料
豆腐,海米,油菜,植物油,麻油、鹽、水澱粉、葱花各適量。
製作方法
1.將豆腐切成小丁;同時將海米用開水泡發後切成末;把油菜摘洗乾淨後切碎。
2.熱鍋加入食用油,加入葱花熗鍋後放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透後調入適量鹽、水澱粉勾芡、麻油後翻炒熟透即可。
功效
海米、油菜、豆腐都是富含鈣質的食物,尤其是海米含鈣量很高。
三色肝末
原料
豬肝少量,西紅柿、胡蘿蔔、菠菜各適量,葱、肉湯、鹽。
製作方法
1.將豬肝、胡蘿蔔分別洗淨後切碎。
2.將葱剝去外皮後切碎;把西紅柿用開水燙後剝去外皮切碎。
3.將菠菜擇洗淨後用開水燙過後切碎待用。
4.將切碎的豬肝、葱、胡蘿蔔放入鍋中,同時加入肉湯煮熟。
5.同時加入西紅柿末、菠菜末、鹽煮熟後拌勻即可。
功效
豬肝、肉湯、菠菜富含鈣質,而西紅柿、胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料
絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,葱花、薑絲各適量,食油少許。
做法
1、將絲瓜去外稜洗淨,剝兩半切成段再去瓜瓤,豬肝洗淨切片,蝦皮用水浸泡;2、起油鍋,入薑絲、葱花炒香再入豬肝略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
營養功效:絲瓜蝦皮豬肝湯味道鮮美,不僅對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用還可防治佝僂病,並有利寶寶牙齒髮育。
胡蘿蔔排骨湯
原料
胡蘿蔔、豬排骨各250~300克,生薑2片,料酒、鹽、葱、味精各適量。
做法
1、將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊;
2、將鍋置中火上,加水適量,放入胡蘿蔔塊、排骨塊燉約2小時;
3、將出鍋時調入料酒、鹽、姜、葱,再煮20分鐘即成;
4、媽媽可根據寶寶的喜好添加其他作料,如加入米醋湯中鈣質更易被吸收。
房子的牢固不僅僅需要鋼筋的硬度,柱子的大小,而是地基打得有多牢。地基是做房子最基本的,那麼小寶寶的成長就是為他這一生打好基礎,所以小寶寶的補鈣是至關重要的。最為寶媽的女性應該多為孩子準備一些含鈣量高的食物,小寶寶吃什麼補鈣,我上面已經為你們詳解了。
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