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關於竹筍豌豆蛋花湯的做法步驟的餐飲百科

竹筍豌豆蛋花湯怎麼做-竹筍豌豆蛋花湯的做法
  • 竹筍豌豆蛋花湯怎麼做-竹筍豌豆蛋花湯的做法

  • 食材明細主料竹筍(500g)豌豆(300g)雞蛋(2個)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹筍豌豆蛋花湯的做法步驟1、竹筍去皮、洗淨,改刀切片2、豌豆與竹筍一起從洗乾淨(這裏我買的是豌豆粒)3、起鍋,加入兩勺油4、油熱後,倒入豌豆與竹筍翻炒5、倒入一碗水,並蓋上...
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豌豆筍尖怎麼做-豌豆筍尖的做法
  • 豌豆筍尖怎麼做-豌豆筍尖的做法

  • “清爽小菜,春天的味道。”食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆筍尖的做法步驟1、豌豆適量,清洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豌豆焯水2分鐘撈出過涼。3、雷筍剝殼焯水,切取中上部鮮嫩的筍尖。4、切小段。5、...
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豌豆蛋花湯的做法 一把有機豌豆,打造不一樣的美味--真鮮美豌豆蛋花湯 豌豆蛋花湯怎麼做
豌豆竹筍炒蝦仁怎麼做-豌豆竹筍炒蝦仁的做法
  • 豌豆竹筍炒蝦仁怎麼做-豌豆竹筍炒蝦仁的做法

  • “海蝦,怎麼做都好吃,家鄉的傳統做法,就是蝦與蔬菜的亂搭。沒有統一的規定,也比較隨性,真是反映了沿海人的無限的創造力與想象力!”食材明細主料海蝦(250克)豌豆(150克)竹筍(150克)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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豌豆尖煎蛋湯怎麼做-豌豆尖煎蛋湯的做法
  • 豌豆尖煎蛋湯怎麼做-豌豆尖煎蛋湯的做法

  • “少爺爺倆都各自去自己的崗位了。我的大包豌豆尖呀,各種吃。甚至清水煮煮來吃,還有不少。”食材明細主料豌豆尖(1小把)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)純淨水(200g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖煎蛋湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、瀝乾水份。4、炒藜蒿的鍋...
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耙豌豆蹄花湯的做法 【四川】耙豌豆蹄花湯 耙豌豆蹄花湯怎麼做
  • 耙豌豆蹄花湯的做法 【四川】耙豌豆蹄花湯 耙豌豆蹄花湯怎麼做

  • “記得天藍藍在十年前剛來c城的時候,在朋友家吃過一次耙豌豆蹄花湯,就永遠也忘不了那個味道。自己也學着做了好多次,耙豌豆軟糯,蹄花肥而不膩,湯特別好喝,因為有豌豆的豆沙,令湯很濃厚。確實是很適合冬季的一款湯,滋補又美味。這款菜還很適合過年菜,因為豬蹄有招財之意,祝各位熱愛...
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竹筍蝦米蛋湯怎麼做-竹筍蝦米蛋湯的做法
  • 竹筍蝦米蛋湯怎麼做-竹筍蝦米蛋湯的做法

  • “竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民間以蟲蛀之筍供藥用,名“蟲筍”,為有效之利尿藥,適用於浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳,糖尿病、消渴煩熱等,嫩竹葉、竹茹、竹瀝均作藥用。竹筍還具有低脂肪、...
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羊尾筍蠶豆蛋花湯怎麼做-羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法
  • 羊尾筍蠶豆蛋花湯怎麼做-羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蠶豆(515克)雞蛋(一個)羊尾筍(一根)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍蠶豆蛋花湯的做法步驟1、食材:蠶豆2、雞蛋、羊尾筍3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。5、打成蛋液,待用。6、將羊尾筍撕開清洗一下。7、...
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一步步教你製作竹筍五花肉-竹筍五花肉的製作方法也不難
  • 一步步教你製作竹筍五花肉-竹筍五花肉的製作方法也不難

  • 竹筍是一種營養非常豐富的蔬菜,在竹筍當中還有胡蘿蔔素,維生素,鐵元素,鎂元素和蛋白質,尤其是其中的纖維素含量是非常豐富的,可以促進人體的消化吸收,同時減少對脂肪的吸收,竹筍有很多的製作方式,其中竹筍五花肉是非常常見的。竹筍五花肉的製作方法1.在製作竹筍五花肉之前,我們需要...
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竹筍湯怎麼做-竹筍湯的做法
  • 竹筍湯怎麼做-竹筍湯的做法

  • 食材明細主料竹筍(一隻)黑木耳(幾片)肉片(半碗)輔料油(少許)鹽(少許)味精(少許)澱粉(少許)酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍湯的做法步驟1、準備材料2、在肉片內放酒,澱粉,鹽味精攪勻放至5分鐘,鍋內油加熱,放入肉片炒3、加適量的水,燒開4、放入竹筍,燒開5、放入黑木耳,加適量的鹽,蓋...
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豌豆蛋湯怎麼做-豌豆蛋湯的做法
  • 豌豆蛋湯怎麼做-豌豆蛋湯的做法

  • “豌豆蛋湯,非常家常的菜。”食材明細主料豌豆(150克)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆蛋湯的做法步驟1、豌豆洗淨,雞蛋打勻。2、油熱,放下豌豆煸炒一下。3、放適量清水,大火煮至豌豆熟。4、放下蛋液,煮開。5、放鹽,雞精,葱花調味即可...
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這一步驟很關鍵-竹筍怎麼淹制
  • 這一步驟很關鍵-竹筍怎麼淹制

  • 竹筍相信大家都吃過,也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出,洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的,想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹筍之外,還有一種就是醃製竹筍的食用方法,那麼竹筍怎麼淹制你知道嗎?竹筍怎麼淹制第一種1...
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鮮豌豆蛋湯的做法 簡易---鮮豌豆蛋湯 鮮豌豆蛋湯怎麼做
  • 鮮豌豆蛋湯的做法 簡易---鮮豌豆蛋湯 鮮豌豆蛋湯怎麼做

  • “現在正是豌豆的季節,來做一碗簡單、新鮮、可口的豌豆蛋湯吧。”食材明細主料新鮮豌豆(100g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)小葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豌豆蛋湯的做法步驟1、鮮豌豆2、鮮豌豆,雞蛋一個,澱粉一大湯匙和小碗冷水(勾芡用)。...
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豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法
  • 豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法

  • “在煎蛋中加入蛤蜊肉,感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(20克)花蛤(400克)紅椒(半個)蘿蔔乾(20克)輔料鹽(少許)油(適量)白胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆花蛤煎蛋的做法步驟1、材料;2、豌豆焯熟撈出;蘿蔔乾、紅椒切小粒;3、花蛤煮開殼取肉洗淨;4、雞蛋打散,...
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春筍豌豆雞蛋拌麪怎麼做-春筍豌豆雞蛋拌麪的做法
  • 春筍豌豆雞蛋拌麪怎麼做-春筍豌豆雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)手擀麪(適量)輔料雞蛋(3只)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍豌豆雞蛋拌麪的做法步驟1、雷筍去殼焯水,豌豆清洗、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。2、豌豆放水中煮熟撈出。3、雷筍切片。4、鍋中放油,下入蛋液炒...
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這些關鍵步驟你都要知道-怎樣曬竹筍
  • 這些關鍵步驟你都要知道-怎樣曬竹筍

  • 竹筍吃起來清脆爽口,而且又有着很高的營養價值,所以深受大家的喜愛。不過竹筍上市的時間很短,一般我們都只能買到醃製的竹筍或者是竹筍乾。但是市面上出售的竹筍乾良莠不齊,倒不如我們自己在家曬制竹筍,今天小編就來和大家分享一下怎樣曬竹筍。一、怎樣曬竹筍1.挑選竹筍想要曬...
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豌豆蛋花湯怎麼做-豌豆蛋花湯的做法
  • 豌豆蛋花湯怎麼做-豌豆蛋花湯的做法

  • “現在是豌豆上市的季節,豌豆有很高的營養價值,我們不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。”食材明細主料...
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豌豆尖雞蛋湯怎麼做-豌豆尖雞蛋湯的做法
  • 豌豆尖雞蛋湯怎麼做-豌豆尖雞蛋湯的做法

  • “重慶的天空依舊陰霾,但是隻要心中有陽光,生活永遠是美好的,是嗎?安安靜靜地在家裏發呆,看看動漫,看看美劇,做做美食,玩玩遊戲。很好了。====一轉身便是一輩子的分割線====很清香的豌豆尖,和炒過的雞蛋一起做湯,簡單快捷,味道還好。感覺放香油不如放豬油香,下次還是放豬油吧。”食材...
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腐竹蛋花湯怎麼做-腐竹蛋花湯的做法
  • 腐竹蛋花湯怎麼做-腐竹蛋花湯的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、腐竹提前泡發,切小段。3、起鍋炒開水放入切好的腐竹再次燒開後,邊攪拌腐竹邊倒入打好的雞蛋。攪勻後放鹽胡椒粉調味即可。撒點葱花。小竅門提前泡...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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豌豆尖春筍雞湯麪怎麼做-豌豆尖春筍雞湯麪的做法
  • 豌豆尖春筍雞湯麪怎麼做-豌豆尖春筍雞湯麪的做法

  • “燉了一隻雞,估計我要吃幾天了。用雞湯和豌豆尖來煮個面,做早餐,美美噠。”食材明細主料掛麪(50克)春筍燉雞(適量)豌豆尖(50g)輔料清水(若干)調料無或雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖春筍雞湯麪的做法步驟1、燉雞湯。2、撇掉油。3、取一些放煮鍋裏,中火煮。4、另外...
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豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做
  • 豌豆豆腐蛋花湯的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花湯 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做

  • “新鮮的豌豆下來了,每年的這個時候我都會儲存很多的豌豆。等到冬天的時候做湯,炒菜吃。豌豆要選擇新鮮飽滿的,包出的鮮豆放入冰箱冷凍起來,一年四季隨時都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。豌...
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竹筍酸豇豆雞湯怎麼做-竹筍酸豇豆雞湯的做法
  • 竹筍酸豇豆雞湯怎麼做-竹筍酸豇豆雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(半隻)筍乾(適量)泡豇豆(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)小葱(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍酸豇豆雞湯的做法步驟1、泡豇豆切好2、雞綽水3、油熱後把酸豇豆炒會4、把雞放進去炒會5、加適量的水6、水開後轉砂鍋,把幹筍泡發好7、把筍放進去8、放適量鹽9、燉...
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竹筍蛋怎麼做-竹筍蛋的做法
  • 竹筍蛋怎麼做-竹筍蛋的做法

  • 食材明細主料竹筍(6個)雞蛋(3個)輔料麪粉(一小勺。)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹筍蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、準備一些麪粉。3、用熱水把竹筍焯熟。4、大竹筍放到不粘鍋裏面。記得要擺好造型哦。5、倒入蛋液。6、等雞蛋熟了就可以了哦。7、適合小朋友吃。...
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豌豆豆腐蛋花湯怎麼做-豌豆豆腐蛋花湯的做法
  • 豌豆豆腐蛋花湯怎麼做-豌豆豆腐蛋花湯的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、鍋中放水,放入豆腐、豌豆、鹽燒煮。4、雞蛋加鹽、料酒打散。5、放入少量豬油。6、淋入蛋液,加少許生抽調味...
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